【營(yíng)養(yǎng)食材】 秋冬為什么要喝紅豆粥

2017-06-12 16:45

摘要：紅豆，亦稱(chēng)小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常見(jiàn)小雜糧。“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝。勸君多采擷，此物最相思。”紅豆不光是寄托愛(ài)戀的相思之物，也是人們常食的進(jìn)補(bǔ)之品。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆粉葛湯

2017-06-12 16:45

摘要：粉葛干用清水浸泡約半小時(shí)以上；把浸泡過(guò)的粉葛干放入壓力鍋；待壓力鍋氣排完之后打開(kāi)鍋蓋放少許鹽、雞精攪拌均勻即可飲用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 養(yǎng)胃粥：紅豆玉米粥的做法

2017-06-12 16:45

摘要：玉米：具有開(kāi)胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。紅豆：具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、通氣…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 鯽魚(yú)紅豆粥的做法

2017-06-12 16:45

摘要：食材：鯽魚(yú)50克，紅豆20克，大米80克，鹽3克，味精2克，蔥適量，姜適量。大米洗凈浸泡；鯽魚(yú)切小片，用料酒腌漬；紅豆泡發(fā)后洗凈。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 喝紅豆薏米粥易犯四個(gè)錯(cuò)誤

2017-06-12 16:45

摘要：薏米，在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱(chēng)作“赤小豆”，也有明顯的利水、消…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 薏米紅豆粥的食療方

2017-06-12 16:40

摘要：食材材料：薏米100克，棗（干）25克，赤小豆50克，仙鶴草10克，白砂糖30克。將薏米、紅豆以溫水浸泡半日。將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕婦消暑補(bǔ)水 紅豆綠豆一起煮

2017-06-12 16:40

摘要：一到夏天，準(zhǔn)媽媽們更是酷熱難當(dāng)，為了解暑補(bǔ)水，一些孕婦整天抱著綠豆湯或紅豆湯喝，但是對(duì)于有著諸多飲食禁忌的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，夏季能喝綠豆湯、紅豆湯解暑嗎？會(huì)不會(huì)對(duì)胎…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆蔻藥膳

2017-06-12 16:40

摘要：將紅豆蔻和鯉魚(yú)煮湯食用，對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水，補(bǔ)體虛；紅豆蔻與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品； 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆豆?jié){的功效與作用

2017-06-12 16:40

摘要：紅豆是最為受到歡迎的一種谷物食材，紅豆做法多樣，可以制作糕點(diǎn)或者用紅豆來(lái)煮養(yǎng)生粥吃。紅豆也可以熬煮成為紅豆沙的漿。下面我們就來(lái)看看紅豆豆?jié){的功效與作用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 夏季吃紅豆 養(yǎng)心消水腫

2017-06-12 16:40

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，夏季在五行中屬火，對(duì)應(yīng)的臟腑是心，因此，夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。夏日氣溫高，心火上炎容易長(zhǎng)口瘡癤腫；暑熱傷陰，心血暗耗，往往表現(xiàn)為頭暈、心悸、失眠、煩躁等…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 教你兩招快速煮紅豆

2017-06-12 16:40

摘要：相信大部分人都碰到了這個(gè)問(wèn)題，就是煮紅豆老是煮不爛，有時(shí)候想吃紅豆沙，但是煮了很長(zhǎng)時(shí)間，豆子還是夾生的。其實(shí)啊，在煮紅豆之前，你缺了一個(gè)步驟，快來(lái)看看小妙招吧…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆糯米粥的做法和功效

2017-06-12 16:40

摘要：先把糯米和紅豆都清洗干妝，然后再把材料放進(jìn)鍋里，最好是選擇高壓鍋，這樣煮起來(lái)又快又好吃，羔好以后，如果是用高壓鍋煮上半小時(shí)就可以了，煮好了以后再加上一些糖類(lèi)就…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆煮水有何功效 煮紅豆水先掃盲

2017-06-12 16:40

摘要：營(yíng)養(yǎng)師表示，紅豆富含鐵質(zhì)、葉酸等，具有利尿、消水腫、排水、補(bǔ)血、改善血液循環(huán)、使氣色紅潤(rùn)等作用。若要加強(qiáng)消水腫的效果，建議紅豆搭配薏仁，因?yàn)檗踩屎薪退亍⑸攀场?查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 煮紅豆快速出沙有妙招

2017-06-12 16:40

摘要：我們?cè)谥谱骷t豆糕、紅豆泥等這些紅豆甜品時(shí)都需要把紅豆煮熟煮軟，快速出沙。可是經(jīng)常煮了半天，還沒(méi)有出沙的跡象。有沒(méi)有什么好辦法呢？給你出幾招。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆粽子的做法

2017-06-12 16:40

摘要：粽葉放入開(kāi)水中燙軟，撈出后用清水洗凈備用。 用剪刀將前面帶徑的部分剪掉。糯米和紅豆用清水泡3-4小時(shí)后撈出洗凈控干水份，加適量白糖、橄欖油拌均勻。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆雙皮奶

2017-06-12 16:40

摘要：將小碗封上保鮮膜，放入蒸鍋，大火隔水蒸10分鐘，再燜5分鐘，取出小碗，待冷卻后小碗中的牛奶混合液又會(huì)形成一層新的奶皮，即為雙皮奶，吃時(shí)撒上煮熟的紅小豆即可。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 中醫(yī)教你如何吃紅豆快速減肥

2017-06-12 16:40

摘要：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可，紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí)，會(huì)比較容易煮爛的。做好后，分兩等份，一份趁熱時(shí)，連湯帶豆和山楂，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 牛奶紅豆涼糕的做法

2017-06-12 16:40

摘要：連同泡紅豆的水一起放入鍋內(nèi)煮紅豆，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。用一點(diǎn)紅豆水把白涼粉和砂糖拌勻成無(wú)顆粒狀后備用。純牛奶加入到之前煮好的紅豆糖水里面開(kāi)鍋煮。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 迷你紅豆沙派的做法介紹

2017-06-12 16:22

摘要：飛餅皮取出化凍5分鐘，用刀從中間一剖為二（時(shí)間真的不要太長(zhǎng)，解凍以后的酥皮過(guò)軟的話，操作起來(lái)很粘手，稍微一拉扯就慘不忍睹）。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆蛋撻做法及步驟

2017-06-12 16:22

摘要：原 料：蛋撻皮8個(gè)、淡奶油100g、牛奶110g、白糖30g、蛋黃3個(gè)、蜜紅豆40g（撻水有剩余）。烤箱提前預(yù)熱5分鐘，然后將烤盤(pán)放入烤箱中層，上火220度，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 酸奶紅豆包的做法

2017-06-12 16:22

摘要：輔料：紅豆沙200克、 蜂蜜適量 、雞蛋黃1個(gè) 、雞蛋清20克、 酵母（干）3克 、細(xì)砂糖50克、 煉乳10克、 酸奶90克 、黃油25克 、水5克、 食鹽3…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 小暑吃紅豆養(yǎng)心利水消水腫

2017-06-12 16:22

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，夏季在五行中屬火，對(duì)應(yīng)的臟腑是心，因此，夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。夏日氣溫高，心火上炎容易長(zhǎng)口瘡癤腫；暑熱傷陰，心血暗耗，往往表現(xiàn)為頭暈、心悸、失眠、煩躁等…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 黑糖牛奶紅豆面包的詳細(xì)做法

2017-06-12 16:22

摘要：花朵豆沙面包，面團(tuán)用桿面滾桿成橢圓形，豆沙放置在中間處抹開(kāi)，選擇長(zhǎng)的一邊順著卷起，收口捏緊后用刀子縱向剖開(kāi)，后交叉交錯(cuò)，頭尾捏緊后繞成圓形，放入紙模中。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 4道紅豆減肥食譜

2017-06-12 16:22

摘要：馬蹄去皮切碎，然后加入冰糖、檸檬一起同煮成馬蹄水。豆提前泡好，加入適量清水一起煮成紅豆湯。把煮好的紅豆沙倒入馬蹄水中，兩者均勻攪拌即可食用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 薏米紅豆搭配能祛濕

2017-06-12 16:22

摘要：夏季濕熱會(huì)讓人疲倦乏力、渾身沉重，平素體弱的人容易出現(xiàn)眼皮脹、腿腳腫、小便少。薏米、紅豆是清除體內(nèi)濕氣的最佳食材，二者搭配能起到絕佳的祛暑濕的效果，下面為大家…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 赤小豆和紅豆有什么區(qū)別

2017-06-12 16:22

摘要：赤小豆和紅豆這兩種豆子它們是有很大的區(qū)別的，不管是從口感還是外形，用途來(lái)看區(qū)別很大，但是這兩種豆子對(duì)我們的身體卻有著很大多的功效，而且紅豆煮爛還需要方法，下面…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 薏米與紅豆的搭配煮法

2017-06-12 16:22

摘要：薏米、紅豆是清除體內(nèi)濕氣的最佳食材，二者搭配能起到絕佳的祛暑濕的效果，下面為大家介紹薏米與紅豆的多種搭配煮法，讓大家消暑祛濕，健脾養(yǎng)血。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓汁的介紹

2017-06-12 16:22

摘要：藍(lán)莓被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為人類(lèi)五大健康食品之一，被譽(yù)為“21世紀(jì)功能性保健漿果”，藍(lán)莓果汁含有豐富的維生素和氨基酸，藍(lán)莓果汁含有豐富的花青素，具有清除氧自由基、…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢

2017-06-12 16:22

摘要：藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高，果實(shí)較大，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓怎么吃？

2017-06-12 16:22

摘要：直接生吃。野生的藍(lán)莓沒(méi)有被噴灑過(guò)農(nóng)藥，比較環(huán)保。直接將藍(lán)莓放到清水里浸泡五分鐘，其間用手輕輕攪動(dòng)幾回，再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 韭菜治痔 試過(guò)就知

2017-06-12 16:19

摘要：將90℃的高溫水放入1.25升空飲料瓶中，取10克新鮮韭菜洗凈，瀝干后放于飲料瓶中，擰好瓶蓋悶2分鐘。打開(kāi)瓶蓋，此時(shí)有水汽竄出。患者將肛門(mén)對(duì)準(zhǔn)瓶口先熏15～2…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 冬吃紅豆有4大好處

2017-06-12 16:19

摘要：冬天由于人體受寒冷氣溫的影響，各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)不同的發(fā)生著這樣或那樣的變化，為了讓身體和其他的季節(jié)一樣健康，讓身體在冬天也不再寒冷。向大家推薦一種具有…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆：消腫補(bǔ)血的好食品

2017-06-12 16:19

摘要：紅豆，為豆科植物紅豆的種子，因?yàn)槠渫獗肀怀嗪稚蚣t色外衣包裹，故名紅豆，紅豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富，每100克中含蛋白質(zhì)21.7克，碳水化合物60.7克，鈣76毫克，磷…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓的保存方法

2017-06-12 16:19

摘要：藍(lán)莓鮮果在運(yùn)輸過(guò)程中也要保持10℃以下溫度。但是果實(shí)從田間溫度降至10℃以下低溫必須經(jīng)過(guò)預(yù)冷過(guò)程，去除田間果實(shí)熱量，才能有效防止腐爛。預(yù)冷的方式主要有真空冷卻…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓怎么清洗

2017-06-12 16:19

摘要：一般來(lái)說(shuō)，買(mǎi)回來(lái)的藍(lán)莓只需用清水輕輕沖洗即可，如果你擔(dān)心上面會(huì)有農(nóng)藥殘留，則可以使用鹽水浸泡，然后用清水沖洗即可。下面為你介紹這兩種清洗藍(lán)莓的方法，同時(shí)還要教…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 如何挑選藍(lán)莓

2017-06-12 16:19

摘要：市面上有不少假藍(lán)莓，有的是用玫瑰香葡萄占上蜂蜜制成的，有的是用野山棗或櫻桃染上色冒充的。這些假藍(lán)莓不僅口感和營(yíng)養(yǎng)與真藍(lán)莓有很大差異，而且有些不良商販常會(huì)使用不…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 春季吃藍(lán)莓的好處

2017-06-12 16:19

摘要：防止膀胱炎。藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 哪些人不適合吃藍(lán)莓

2017-06-12 16:19

摘要：藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有很高的膳食價(jià)值和醫(yī)藥價(jià)值，對(duì)身體有很好的保健作用。藍(lán)莓被稱(chēng)為“水果皇后”，老少皆宜，一般人群都可以吃，但是還是有一些人不適合吃藍(lán)莓。哪些…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓什么時(shí)候吃最好

2017-06-12 16:19

摘要：藍(lán)莓這種一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色，色澤美麗，藍(lán)色被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩，種子極小。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓酒的功效和作用

2017-06-12 16:19

摘要：優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒中含有豐富的鐵，可起到補(bǔ)血的作用，使女性臉色紅潤(rùn)；孕期女性脂肪量大增，產(chǎn)后可適量喝一些藍(lán)莓酒恢復(fù)身材，藍(lán)莓酒中的抗氧化劑可以防止脂肪堆積。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓酒的做法

2017-06-12 16:19

摘要：浸泡時(shí)間：通常藍(lán)莓酒浸泡時(shí)間必須控制在1-3個(gè)月左右即可飲用。浸泡時(shí)間在1個(gè)月后，方可取出檸檬；浸泡時(shí)間在3個(gè)月后進(jìn)行果肉與酒分離。藍(lán)莓酒的浸泡時(shí)間需要精確把…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 介紹藍(lán)莓果醬的做法

2017-06-12 16:19

摘要：準(zhǔn)備一碗清水，用勺子舀起一點(diǎn)藍(lán)莓醬，如果是上邊那樣散開(kāi)的說(shuō)明還沒(méi)有好，還要繼續(xù)熬煮，如果像下面一滴的樣子，不會(huì)擴(kuò)散說(shuō)明已經(jīng)可以了。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓干的功效 藍(lán)莓干怎么吃能泡水喝嗎

2017-06-12 16:19

摘要：可以直接吃，就像吃葡萄干一樣。也可以放到酸奶里，或者加到面包片里吃。藍(lán)莓富含VC及“花青素”等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)眼睛是很有用處的。它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓吃多了會(huì)怎么樣

2017-06-12 16:19

摘要：藍(lán)莓中含有的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化劑，但是如果攝入過(guò)多，過(guò)量的抗氧化作用，會(huì)清除體內(nèi)原本健康的自由基，大大增加患疾病的機(jī)率，所以要控制好量。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 什么人最宜食用藍(lán)莓

2017-06-12 15:39

摘要：一直以來(lái)，藍(lán)莓因其具有極高的抗氧化活性，富含大量的營(yíng)養(yǎng)而在歐美大受歡迎。在世界衛(wèi)生組織公布的綠茶等十大健康食品中，藍(lán)莓是唯一入選的水果。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織也將藍(lán)莓…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 冬季菜譜藍(lán)莓豆腐的做法

2017-06-12 15:39

摘要：原料：熱豆?jié){250克、希杰藍(lán)莓醬2大勺、栗子粉20克、瓊脂4克、清水50克。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 表面有一層白霜的藍(lán)莓品質(zhì)最好

2017-06-12 15:39

摘要：藍(lán)莓富含抗氧化劑，熱量低，素有超級(jí)食物之稱(chēng)。然而，藍(lán)莓還有一些鮮為人知的保健趣聞。 藍(lán)莓防止記憶力減退。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 平時(shí)胃不好吃什么養(yǎng)胃

2017-06-12 15:39

摘要：胃病是我們?nèi)粘０l(fā)病率最高的一種病，胃病的產(chǎn)生原因有很多，但大多數(shù)因?yàn)樽约翰涣嫉娘嬍沉?xí)慣所導(dǎo)致，平時(shí)胃不好吃什么養(yǎng)胃？ 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 多吃藍(lán)莓可遠(yuǎn)離近視

2017-06-12 15:39

摘要：每天食用藍(lán)莓產(chǎn)品40~80克或者食用新鮮藍(lán)莓水果10粒，就可以達(dá)到提高視力、保護(hù)眼睛的作用。人在一天中攝取40~80克藍(lán)莓鮮果視野會(huì)明顯變寬，適應(yīng)黑暗環(huán)境的時(shí)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 常吃藍(lán)莓可防癌抗衰老

2017-06-12 15:39

摘要：藍(lán)莓富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力；對(duì)一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。 查看全文»