廣東省健管學(xué)會年會召開
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會、廣東省健康服…[詳細(xì)]
2017-06-20 14:06
摘要:煮沸后改小火,煮20分鐘后,放入枸杞,加蜂蜜,然后再改中火煮45分鐘,最后加檸檬汁即可。 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:冬瓜草魚湯:冬瓜500克,草魚(以魚尾為好)250克。先將草魚去腸肚,洗凈,油煎至金黃色,再與冬瓜一起,加入適量清水,燉約3~4個小時,最后放少許鹽調(diào)味。這是…… 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:冬瓜利尿解毒,可以讓體內(nèi)的廢物盡快排出體外,夏季炎熱,可取冬瓜,荷葉煎湯喝,有消暑止渴的作用。 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調(diào)勻即成。 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,脲酶,皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助于防治…… 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:冬瓜中的粗纖維含量很豐富,夏天適量的吃點冬瓜,粗纖維進(jìn)入人的腸胃之后,腸胃蠕動的速度加快了,食物能很快被消化掉,體內(nèi)的多余食物殘渣,積存的致癌物質(zhì)和毒素能夠快…… 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:加入蝦皮和鹽,并加少量的水,調(diào)勻,蓋上鍋蓋,煮透后就可以出鍋了。 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:冬瓜性涼,脾胃氣虛,腹瀉胃寒者忌食生冷冬瓜,女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。 查看全文»
2017-06-20 14:06
摘要:玉米去皮后,橫向切成1cm寬。冬瓜用調(diào)羹去籽,去掉薄薄一層皮后,切成容易入口的大小。將香菇干浸在溫水中20-30分鐘,然后取出切成絲。將香菇水保留。生姜不去皮…… 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉,對大腸桿菌有較好的抑制作用。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:做法:石榴籽榨成汁。黃油化開,倒進(jìn)洋蔥碎,炒香后放入豌豆,加入清雞湯將豆煮熟,再倒進(jìn)榨汁機,打成粉漿狀。倒回鍋里,加進(jìn)石榴汁繼續(xù)煮,待濃縮收干成濃湯,即可盛碗…… 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:做法:將山藥去皮之后切丁,然后放入開水中焯一遍,取出瀝干水分備用。將豆腐切丁備用,香菜洗干凈之后切成細(xì)末,香菇洗干凈之后切丁備用。在鍋中加入清湯,然后再放入準(zhǔn)…… 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:現(xiàn)代研究表明,山藥具有抗腫瘤、抗衰老、抗氧化、增強免疫力、抗炎抗菌抗病毒作用,對心血管疾病、糖尿病及消化系統(tǒng)都有著良好的調(diào)節(jié)作用。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:山藥本身溫和,但含有雌性激素,食用過量可能過度刺激荷爾蒙,造成子宮內(nèi)膜增生,出現(xiàn)生理期不順暢,痛經(jīng),腹痛。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養(yǎng)美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養(yǎng)成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷…… 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:有濕熱實邪者(如出現(xiàn)大便黏滯不爽、小便短赤不利、舌苔黃膩等)不宜多服;山藥與甘遂不要一同食用,也不可與堿性藥物同服。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導(dǎo)致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量…… 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:山藥中的淀粉含量較高,胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃。山藥是偏補的藥,甘平且偏熱,體質(zhì)偏熱、容易上火的人也要慎食。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:補益強身。平時體虛之人,應(yīng)趁秋涼時加緊進(jìn)補,以備冬天不時之需。山藥補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1~2個月…… 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:心腦血管疾病患者。山藥富含多種維生素和礦物質(zhì),有助心腦血管健康,新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,還能有效防止血脂在血管壁沉淀,從而起到預(yù)防動脈硬化…… 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:山藥不能與甘遂同食。山藥補腎健脾潤肺,甘遂峻下逐水,能刺激腸管,增加腸蠕動,產(chǎn)生瀉下作用,這兩者作用是截然相反的,不可一起服用。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:山藥中的薯蕷皂苷可以合成荷爾蒙,如睪丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:做法:先將蓮子、白木耳泡水。準(zhǔn)備完成后先將蓮子加水煮軟,再加入山藥、白木耳、冰糖續(xù)煮3分鐘后,再放下龍眼干煮開即可食用。 查看全文»
2017-06-20 14:02
摘要:山藥中含有多種維生素,能夠緩解人體脂質(zhì)代謝異常,迅速清除人體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾。還能增強免疫力、預(yù)防疾病。山藥還含有多種礦物質(zhì),比如鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素…… 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:淡菜,又叫殼菜、紅蛤、海紅等,為厚殼貽貝和其它貝類的干制品。因其味美而淡,故名“淡菜”。 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:冬瓜是一種比較常見的食物,一般都會選擇做成冬瓜湯。冬瓜含有丙醇二酸,這是一種可以把身體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化生脂肪,而且讓人驚訝的是冬瓜還可以幫消除多余的脂肪,對于脂肪…… 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:西紅柿糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,5個西紅柿的熱量才相當(dāng)于一碗飯,但是往往吃不到5個西紅柿已經(jīng)能夠填飽肚子了,所以西紅柿多吃也不會發(fā)胖。 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:吃蝦或螃蟹等最好不要和維生素C一起吃,而番茄中含大量的維生素C,兩個在一起吃很容易過敏的,如果是大量的去吃的話就可能危及到自己的生命,所以吃的東西一定要注意的…… 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:烤:將西紅柿的底部插一個叉子,放在火上烤約10秒鐘左右,西紅柿的外皮就會開裂。稍稍冷卻幾秒鐘后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、美容養(yǎng)顏之功效,栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強腰、抗衰老、延年益壽等作用;山藥、鴿肉、栗子三者同食,既可以補腎健脾,又有很好的美容養(yǎng)顏、…… 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:平時體虛之人,山藥補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1~2個月,以量變求質(zhì)變,緩而求功。 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:冬季天氣寒冷,室內(nèi)和室外溫差大,容易誘發(fā)心血管疾病。而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,還有降血壓、安穩(wěn)心…… 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:首先將山藥洗凈,不要去皮,切成10cm長的段,放在籠上蒸,約30分鐘,可聞到山藥特有的香味。關(guān)火,出籠,即可。吃時可沾白糖。 查看全文»
2017-06-20 13:42
摘要:做法:將白米、白扁豆先用水淘洗干凈,放在一旁備用。將鮮山藥洗干凈后,將皮去掉并切成片狀。往鍋內(nèi)加水并煮沸,將米、白扁豆入鍋,半熟時加入山藥片,煮至爛熟即成,加…… 查看全文»
2017-06-20 13:39
摘要:山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤的作用,可治療肺虛、痰嗽、久咳之癥。 查看全文»
2017-06-20 13:39
摘要:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,取得益志安神,延年益壽的功效。 查看全文»
2017-06-20 13:39
摘要:如果是大病初愈,沒什么胃口,可以選擇最簡單的清蒸做法。將山藥去皮,切段,放入鍋中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鮮綿軟,香甜可口。這種吃法口感軟爛,也適合慢性病,如高…… 查看全文»
2017-06-20 13:39
摘要:做法:淮山粉加入黑芝麻粉和鮮奶,以小火煮開攪拌成糊,加入冰糖即可食用。 查看全文»
2017-06-20 13:39
摘要:山藥中含有一種重要的營養(yǎng)成分,那就是薯蕷皂苷,被稱為是天然的DHEA(去氫表雄酮)。 查看全文»
2017-06-20 13:39
摘要:山藥中含有豐富的淀粉,它對于患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃,待這些癥狀緩解后可以再食用山藥。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:山藥含有多種豐富的氨基酸等物質(zhì),例如自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質(zhì)、16種氨基酸。氨基酸可以修復(fù)破損細(xì)胞、破損因子等,所以有很好的養(yǎng)顏作用。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:山藥本身溫和,但含有雌性激素,食用過量可能過度刺激荷爾蒙,造成子宮內(nèi)膜增生,出現(xiàn)生理期不順暢,痛經(jīng),腹痛。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:煮粥時放入山藥塊,再加上幾顆撕開的紅棗,孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好,而且消化系統(tǒng)比較弱,而山藥粥十分易于消化。此外,脾胃虛弱或消化不良的…… 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:山藥含有的粘液蛋白,有降低血糖的作用。日常菜單中加入山藥,有利于防止冬季因暴飲暴食引發(fā)的血糖突然升高,長期食用,還有防治糖尿病的作用。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:山藥中含有尿囊素,有麻醉鎮(zhèn)痛的作用,能夠加速上皮生長、消炎和抑菌,常被用來治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:山藥中含有大量的淀粉物質(zhì),在胃腸消化時會產(chǎn)生大量的二氧化碳,輕者引起腹脹,自身胃腸有炎癥的人,吃太多山藥甚至出現(xiàn)胃腸穿孔、胃腸大出血。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:山藥有收澀的作用,所以大便燥結(jié)者不宜食用,另外有實邪者也忌食山藥。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:這款甜點做法簡單、但是味道很好。山藥口感細(xì)密綿軟、口味清甜、夾雜著點點玫瑰花瓣、不僅可以健脾除濕氣、還能美容養(yǎng)顏。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:做法:將山藥洗凈切片,再將薏米磨成粗渣,加入適量的水,煮到爛熟,將柿餅切碎,調(diào)入粥中融化即可。 查看全文»
2017-06-20 13:38
摘要:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,加入平常的菜色當(dāng)中,也可以防止因為暴飲暴食導(dǎo)致的血糖突然升高,長期食用,也有防治糖尿病的作用。 查看全文»
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會、廣東省健康服…[詳細(xì)]
霜降是秋季最后一個節(jié)氣,氣候特點為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時,人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]