廣東省健管學會年會召開
2016年4月9日,第五屆華南地區健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學會、廣東省健康服…[詳細]
2017-06-22 16:48
摘要:南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:將南瓜去蒂去瓤,切成2cm大小的塊;將綠豆淘洗干凈,放入鍋內,倒入水,用旺火燒沸后,改用小火燉1小時,加入南瓜塊,放入鹽,再煮30分鐘,加味精調味即成。既可吃…… 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:芋頭全年有,但真正美味卻要到中秋前后,尤其是中秋之后,更是粉糯香甜俱全了。此時的芋頭已經進入了全盛時期,價格便宜,既可以當主菜,又可以當主食,甚至可以摻雜到米…… 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:鍋內注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:但是根據現代營養學的觀點,南瓜加羊肉倒是一個不錯的搭配。羊肉蛋白質含量高,并含有豐富的礦物質、維生素。南瓜的營養成分比較全,尤其是胡蘿卜素、糖類含量較高,蛋白…… 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:小米南瓜粥是很好吃的粥,記得小時候我奶奶就經常做小米南瓜粥給我們,味道香甜,營養豐富。多吃小米南瓜粥對身體好。那么你知道小米南瓜粥怎么做嗎? 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:冬春相交,是哮喘病高發期。中醫解釋這是因為在冬季由于人體長期攝入高熱量的食物,而導致體內“火氣”比較旺盛,多因肺熱而引起。哮喘病患者不妨采取一些非藥物療法進行…… 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要: 南瓜中的蛋白質高,纖維較少,維生素A、C含量也高,能夠有效防秋燥,增強兒童免疫力,對女性也有美容作用,那么多的營養成分,不食用南瓜可就虧大了。今天,就介紹…… 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:秋天氣候干燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。現在又是“流感”高發季節,父母不免為孩子的健康擔心。給孩子增加含有豐富維生素A、維…… 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:其實,不同于多數蔬菜,南瓜是越老越好。因為南瓜越老,里面所含的水分就越少,這樣的南瓜筋少,口感又面又沙,不論是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或湯粥,味道都格外…… 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:南瓜還含有豐富的礦物質,以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:南瓜具有促進生長發育之功效,且價格便宜,耐貯存。它含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。 查看全文»
2017-06-22 16:48
摘要:粉可愛的小點心,穿著漂亮的外衣,外皮軟糯可口,內餡細滑香甜,還有淡淡的椰香味。秋季南瓜上市,方便做各類南瓜小點心,南瓜餅,南瓜糯米糍,南瓜饅頭等等。 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:把面團滾成長條,分成若干小劑子,取一個劑子,用手按壓成餅,像包包子一樣包入紅豆沙,再按成小餅,用刀在小餅上劃幾道印,中間畫圓,做成南瓜型。 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:材料:排骨 500克,小南瓜 1個,朝天椒 2枚,大蔥 1段,香蔥 1棵,老姜 1塊,豆豉 1湯匙(15g),料酒 1茶匙(5ml),陳皮 5克,白砂糖 1茶…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手;南瓜里豐富的果膠還能促進潰瘍部位愈合,吸附細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,起到排毒的作用;南瓜中的甘露醇有通大…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:這個時節,橙紅色的老南瓜正是時令菜,除燒南瓜、南瓜粥之外,南瓜燒餅是一家老小嘗鮮的家庭傳統小點心。近日,不少年輕主婦反映,無論是南瓜餡的爛面燒餅、南瓜面發酵的…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:對整日忙碌的現代人來說,便秘、胃脹、胃痛等小毛病可以說是家常便飯,去醫院查往往又檢查不出明確的疾病。 這時,不妨通過飲食調理來改善胃腸健康,比如吃點南瓜。黃澄…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:材料:南瓜250克,培根3片,鮮香菇30克、米飯250克,起司絲50克,南瓜醬360克,鹽1小匙、黑胡椒1小匙。 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:獨家秘方:隔水蒸也可以用微波爐操作,蓋上保鮮膜大概5-8分鐘左右,視各家微波爐功力自行調整。蔥花只是裝飾,不喜歡的可以去掉。 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:許多人成天和電腦打交道,難免造成視疲勞。維護眼睛健康,除了注意用眼衛生外,多食含維生素A豐富的食物,如南瓜,可有效地保護眼睛。另外,常吃炒熟的南瓜子也有預防膽…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:將老南瓜切去皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉;將南瓜塊及蒜蓉放入碗內,加入生抽,鹽,沙拉油拌勻; 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:南瓜,性溫,含有很多對我們人體都非常有益的元素。南瓜的營養價值很高,吃法也很多,你比如說南瓜餅。那么南瓜餅怎么做好吃呢? 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:南瓜是一種舶來品,在明代時期傳入中國,可配菜、做餡,可熬粥,還可做成各種美味的點心,深受人們的喜愛,不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。不僅美味可口,而且有著不可忽視的…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:秋冬是病毒入侵的旺季,若想提高免疫力,不妨多吃點南瓜。南瓜有豐富的維生素A也能夠抵抗病毒入侵,降低疾病感染風險。另外人體在缺乏鋅的狀況下會慢性疲勞,免疫系統差…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:兩面密被茸毛,沿邊緣及葉面上常有白斑,邊緣有不規則的鋸齒。花單生,雌雄同株異花。雄花花托短。花萼裂片線形,頂端擴大成葉狀。花冠鐘狀,黃色,5中裂,裂片外展,具…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:“新鮮”是大家選擇蔬菜時的首要標準,而挑南瓜時卻未必如此。其實,不同于多數蔬菜,南瓜是越老越好。因為南瓜越老,里面所含的水分就越少,這樣的南瓜筋少,口感又面又…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:寒冷冬季,羊肉是時下人們最喜歡的滋補御寒食品,尤其是一鍋熱騰騰的涮羊肉能勾起人們很大食欲。冬季吃羊肉應合理搭配,如果與醋、南瓜等同食不但無法進補還會導致身體不…… 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:南瓜200克,油150毫升,蝦米6克,香蔥2根,姜5克,蒜1粒,干辣椒3條,醬油1大匙,米醋1/2大匙,料酒1大匙,砂糖1/2大匙,太白粉1/2大匙 查看全文»
2017-06-22 16:39
摘要:“秋天到,南瓜俏”,眼下正是南瓜上市的季節。除了能給我們帶來味覺上的享受外,南瓜還具有多種保健功效。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:花生和瓜子味道鮮美,含糖少,不少糖尿病患病認為多食無害,經常當作解饞的充饑食品,雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,屬于高熱量食品,如果隨意吃,不按照食…… 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:南瓜是一種常見的食材,也是保健上品。利用南瓜烹飪一些簡單的食療藥膳,適宜調理。 南瓜補中益氣、健脾暖胃、解毒止痛,用于久病體虛、脾胃虛寒引起的乏力倦怠、胃寒納…… 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:南瓜含有糖、蛋白質、纖維素、維生素c、維生素a、維生素b1、維生素b2以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營養成分。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:遇到節慶日,廚房里通常很忙碌。不妨試試這款簡單易做的南瓜派(批),不僅美味,而且富含β—胡蘿卜素和纖維,十分有益健康。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:將南瓜切開時,感覺南瓜的瓜瓤非常硬,就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色,顏色越深,成熟度越高。瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現之一。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:現在人由于各種原因導致自己的眼睛越來越累,視力下降的非常快,因此大家一定要做好保護眼睛的措施。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。夏、秋果實成熟時采收,取子,曬干。可以吧南瓜子研磨成粉,也可以直接食用,都是非常不錯的選擇。南瓜子有一種清香的味道…… 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:將南瓜去皮、瓤,洗凈切塊,籠蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食鹽,揉成面團狀;鍋內放油,燒至七成熱,把南瓜擠成小圓球狀丸子入油中炸至金黃色時撈出;鍋內放入底…… 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:南瓜中含有豐富的營養元素,如氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素。多吃南瓜可增強人體免疫力,改善秋燥癥狀,化燥為平和。從藥用價值來看,南瓜能溫中平喘、消…… 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:每天吃上50克左右的南瓜子,可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:核桃、杏仁、花生、榛子、瓜子等堅果營養豐富,而且每種堅果的營養都不同,來教大家如何根據體質選擇適合自己的堅果。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:感冒咳嗽多由風寒之邪侵襲、內郁肺氣、肺衛失宣而引起的,可以通過食療的方法來緩解。這個食療偏方確實有化痰止咳的作用。南瓜,又名番瓜、倭瓜、金瓜,除了是食品,還做…… 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:南瓜加帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:秋天吃南瓜可以養生,因為南瓜具有豐富的營養價值,是其他食物所沒有的。不過,并不是所有人都適合吃南瓜。在這里,就來一起看看秋天吃南瓜的好處和禁忌吧。 查看全文»
2017-06-22 16:27
摘要:萬圣到,吃南瓜,南瓜可是小朋友們的摯愛。南瓜之所以如此受到大家的喜愛,除了在萬圣節時,可以用南瓜作出趣怪的造型外、南瓜等之外,還和南瓜富含維生素B6和鐵這兩種…… 查看全文»
2017-06-22 16:23
摘要:在3大產熱營養素中,南瓜以碳水化合物為主,脂肪含量很低,為很好的低脂食品。每100克鮮果實含水分91.9~97.8克,碳水化合物1.3~5.7克、15.5克。…… 查看全文»
2016年4月9日,第五屆華南地區健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學會、廣東省健康服…[詳細]