【營養食材】 6款好吃又減肥的水果沙拉

2017-07-14 12:19

摘要：櫻桃有很高的藥用價值，能夠溫腸通便；葡萄可以幫助肝臟排毒；荔枝不但可以補腎，還可以加速腎臟的廢物代謝；檸檬含有的高度堿性可改善血液循環，排除肺部毒素。 查看全文»

【營養食材】 蔬菜沙拉減肥應該怎么正確吃?

2017-07-14 12:19

摘要：菜不要切得太細制作蔬菜沙拉時，蔬菜不要切得太細，每片菜葉一口吃下是最好的。因為太細會吸附很多沙拉醬。葉菜可以直接用手撕，可以更好地保證新鮮。 查看全文»

【營養食材】 蔬菜沙拉食譜

2017-07-14 12:19

摘要：黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒，并且有利尿的功效，可以排除腎臟的代謝物，黑木耳可以吸附腸道內的雜質，凈化血液，胡蘿卜可以降低血液中的汞濃度。 查看全文»

【營養食材】 冬瓜湯的九種做法

2017-07-14 12:17

摘要：冬瓜排骨湯屬于美味羹湯，主要原料是排骨、冬瓜，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適于夏日食用，有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效…… 查看全文»

【營養食材】 五款減肥沙拉

2017-07-14 12:17

摘要：草莓和蘋果里面都含有大量果膠，可以清潔腸胃；香蕉可潤腸通便，對治療便秘有輔助作用；蜂蜜和酸奶更是排毒養顏的佳品。所以說，草莓鮮果沙拉也是一款非常值得嘗試的減肥…… 查看全文»

【營養食材】 不同口味水果沙拉的做法

2017-07-14 12:17

摘要：準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁。 查看全文»

【營養食材】 土豆沙拉的做法

2017-07-14 12:17

摘要：土豆是低脂又飽腹的主食之一，用土豆替代米飯等主食，是非常理想的減肥食品。這道土豆沙拉不僅味道獨特，它還能幫助你增加飽腹感，起到減少熱量攝入的健康減肥功效。 查看全文»

【營養食材】 排毒沙拉怎么做？

2017-07-14 12:17

摘要：對排毒最有幫助的是纖維，現在的都市人群吃精米白面這些精制食物，纖維不足才導致排毒不好，應該多吃糙米全麥這些全食食物，增加纖維的攝入。在沙拉中加入姜黃粉、奇亞籽…… 查看全文»

【營養食材】 吃沙拉減肥有5個原則要遵守

2017-07-14 12:17

摘要：綠色、紅色、黃色，沙拉盤上總是充滿著繽紛色彩的蔬菜，其實顏色豐富的蔬菜含有抗癌的植物性化學物質，所以盡可能讓菜盤繽紛一些，最重要的一點，別忘了萵苣、生菜這些美…… 查看全文»

【營養食材】 如何自制減肥沙拉

2017-07-14 12:17

摘要：即使想減重，動物性蛋白質仍不可或缺；搭配洋蔥，則能透過香辛食物提高脂肪代謝。經過熏制的鴨肉香氣十足，搭配橙汁更顯肉甜。 查看全文»

【營養食材】 楊桃的功效與作用!

2017-07-14 12:17

摘要：楊桃營養豐富，富含多種人體所需的微量元素，適合生食，果肉具有利尿止痛、祛熱解毒、消食解酒、降壓舒心等療效。臺灣甜楊桃以其獨特的風味和藥理作用深受廣大消費者喜愛…… 查看全文»

【營養食材】 月經期間可以吃楊桃嗎？

2017-07-14 12:17

摘要：楊桃的營養價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，果實好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進食欲，幫助消化、治…… 查看全文»

【營養食材】 楊桃的四種功效作用

2017-07-14 12:17

摘要：值得一提的是楊桃有很高的藥用價值，其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等等，這些成分對人體…… 查看全文»

【營養食材】 楊桃怎么吃?

2017-07-14 12:17

摘要：楊桃削去硬邊切成五角星片。將切好的楊桃加砂糖腌制，腌制密封一星期即可。腌過的楊桃片原汁加水煮沸再晾干。紅茶泡水加入楊桃片4～5片，這樣有紅茶和楊桃相結合的濃郁…… 查看全文»

【營養食材】 為何腎臟不好不能吃楊桃

2017-07-14 12:17

摘要：對于腎衰竭患者來說，楊桃可能是一種毒品，由于這種毒性影響人群較窄，并未引起人們廣泛的注意。一般楊桃中毒后可引發頑固性呃逆、肢體麻木、肌力下降、皮膚感覺異常、失…… 查看全文»

【營養食材】 楊桃可以美容嗎

2017-07-14 12:17

摘要：楊桃的營養價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，果實好芳香清甜。 查看全文»

【營養食材】 詳解孕婦吃楊桃好嗎

2017-07-14 12:17

摘要：楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充準媽媽體內的水分，生津止渴，利于小便排出，消除疲勞。 查看全文»

【營養食材】 楊桃清熱解毒能防牙痛!

2017-07-14 12:17

摘要：清洗干凈后切除帶有澀味的棱邊，再切成條狀來品嘗。因楊桃末端的甜度一般比蒂頭高，因此生食時最好切成條狀而非星狀，能保證每塊甜度較均。吃時若由果頭吃到尾，會越吃越…… 查看全文»

【營養食材】 楊桃煲大魚尾豬尾有何功效？

2017-07-14 12:09

摘要：各物分別洗凈。楊桃去角棱皮，切為星狀形；花生、眉豆稍浸泡；蜜棗去核；大魚尾去鱗，下油鑊用姜絲稍煎至微黃，濺入少許清水，鏟起；豬尾去毛，用刀背敲裂骨部。 查看全文»

【營養食材】 五種山藥飲食治慢性胃炎

2017-07-14 11:34

摘要：水開之后，將紅棗先煮 5分鐘，再將山藥放入同煮，待山藥熟軟之后，再入素肉塊、百果續煮一下，加入調味料、胡椒粉少許，最后用太白粉水勾薄芡即可。 查看全文»

【營養食材】 五款山藥養生粥

2017-07-14 11:34

摘要：將大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊；然后將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。 查看全文»

【營養食材】 雜果酸奶沙拉的做法

2017-07-14 11:34

摘要：飯后兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。另外，飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。 查看全文»

【營養食材】 鱈魚沙拉的做法

2017-07-14 11:34

摘要：鱈魚肝可用于提取魚肝油，含油量20～40%，富含維生素A、維生素D。鱈魚肝油對結核桿菌有抑制作用，其不飽和酸的十萬分之一濃度即能阻止細菌繁殖。肝油還可消滅傳染…… 查看全文»

【營養食材】 減肥能吃楊桃嗎

2017-07-14 11:34

摘要：楊桃可以分為甜、酸兩種類型，前者清甜爽脆，適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭，無論鮮吃或加工，這種楊桃的品質、風味都是相當好的；后者俗稱"三稔"，果實大而味酸且帶有…… 查看全文»

【營養食材】 冬季不可錯過的4種海鮮

2017-07-11 16:27

摘要：海鮮在各個季節都會有，而吃時令海鮮才是最健康保健的。冬天適合吃哪些海鮮呢？與此同時，吃海鮮其實也是有講究和禁忌需要特別注意的，只有這樣才不會對身體造成危害哦。 查看全文»

【營養食材】 孩子和孕婦吃海鮮要注意什么

2017-07-11 16:27

摘要：隨著人們生活水平的提高，海鮮已成為較常見的食物。但是由于海鮮的特殊性，很多特殊人群，如孩子和孕婦能吃海鮮嗎？ 查看全文»

【營養食材】 海鮮與哪些食物不能一起吃

2017-07-11 16:27

摘要：魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品后，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸…… 查看全文»

【營養食材】 健康吃海鮮這四點必知

2017-07-11 16:27

摘要：貝類一旦死去會迅速大量繁殖病菌、毒素、胺類和自由基，因此活貝要盡快烹煮。 查看全文»

【營養食材】 吃海鮮時不要同時飲用啤酒

2017-07-11 16:27

摘要：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起…… 查看全文»

【營養食材】 春季養生湯碧綠海鮮湯的做法

2017-07-11 16:27

摘要：碧綠海鮮湯是用菠菜汁做成的海鮮湯，碧綠的顏色配合蛋花和各色海鮮看起來如春天般的絢爛，這個湯不僅顏色好看，營養也很是豐富，很適合在春天全家一起享用。 濾去菠菜汁…… 查看全文»

【營養食材】 夏日吃海鮮必知的3個禁忌

2017-07-11 16:27

摘要：炎熱的夏天，吃海鮮的季節，夜宵排檔里的海鮮總是讓人垂涎三尺，然而在品嘗之余，健康固然不能忽視，以免釀成大錯！ 查看全文»

【營養食材】 吃海鮮導致的皮膚過敏怎么辦

2017-07-11 16:27

摘要：有很大一部分人都有吃海鮮會引起皮膚過敏癥狀，這到底是什么原因呢，為什么吃海鮮容易引起皮膚過敏？因海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織…… 查看全文»

【營養食材】 花生的7大好處

2017-07-11 16:27

摘要：花生是生活中常見的一種食物，而花生的營養價值是很高的，花生含有的蛋白質和脂肪是非常豐富的，可以用它來制作各種營養食品。但是霉花生有致癌作用，不宜食。 查看全文»

【營養食材】 對海鮮的知識了解

2017-07-11 16:27

摘要：魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質，含量可高達15%～20%，魚翅、海參、干貝等含蛋白質在70%以上。另外，魚蛋白質的必需氨基酸組成類似肉類，屬優質蛋白； 查看全文»

【營養食材】 吃海鮮不能吃什么

2017-07-11 16:27

摘要：海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等堿性食品搭配食用，才能在人體中起到酸堿平衡的作用。 查看全文»

【營養食材】 專家提醒：海鮮生食易傳染疾病

2017-07-11 16:27

摘要：近年來人們生吃魚、蝦等海鮮成為時尚，龍蝦、三文魚、醉蝦、生蠔更是各大飯店、酒樓的招牌菜。專家提醒，海鮮中含有很多寄生物，未經高溫消毒，吃了容易傳染疾病。 查看全文»

【營養食材】 花生營養但四種人不宜吃花生

2017-07-11 16:27

摘要：高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 查看全文»

【營養食材】 醫生提醒：吃海鮮注意防毒

2017-07-11 16:27

摘要：南京一名廚師節前在宰殺深海魚時，右手掌不小心被魚鰭刺傷，整個上臂都腫了，經連續治療監護，三天才出院。為此，有關專家提醒，品嘗海鮮的人要注意：吃海鮮不僅可能引起…… 查看全文»

【營養食材】 花生的營養價值及幾款食療花生的吃法

2017-07-11 16:26

摘要：人們常把花生稱為長生果，它富含的蛋白質可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美，因此享有植物肉和素中葷的美譽。它還含有對健康有利的不飽和脂肪酸，的確是種延年益壽的保健食…… 查看全文»

【營養食材】 認識花生的5個好處

2017-07-11 16:26

摘要：控制食欲。花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。 查看全文»

【營養食材】 花生的食療方法

2017-07-11 16:26

摘要：醋泡花生輔助治療高血壓。將花生米浸泡在醋中，一周后即可食用，每天早晚各10粒左右。 查看全文»

【營養食材】 水煮花生吃多了會上火嗎

2017-07-11 16:26

摘要：花生本身大量植物油，遇高熱蒸制，會使花生甘平之性變為燥熱之性，多食、久食或體虛火旺者食之，極易生熱上火。煎、炸或用火直接爆炒的花生米容易使人上火，因為炒熟或者…… 查看全文»

【營養食材】 糖尿病人可以吃花生嗎？

2017-07-11 16:26

摘要：花生富含單不飽和脂肪酸，適量的攝入能保護我們的心血管系統。花生的脂肪含量高達50%，是健康的植物油脂的來源。花生的營養價值高，那么，糖尿病人可以吃花生嗎？下面…… 查看全文»

【營養食材】 胃不好能吃花生養胃嗎

2017-07-11 16:26

摘要：對于花生養胃的原理多來自中醫，中醫認為花生有“悅脾和胃、滋養調氣”的作用。不過，一項對食用生花生治療慢性胃病臨床追蹤觀察結果是：民間偏方“食用生花生治療慢性胃…… 查看全文»

【營養食材】 花生的四大價值

2017-07-11 16:26

摘要：花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽…… 查看全文»

【營養食材】 孕婦血糖過高可以吃花生？

2017-07-11 16:26

摘要：孕婦血糖高的患者可以適量吃的，花生屬于營養豐富的食品，淀粉含量很低，也就是糖的含量很低，但是絕對不可以多吃，因為血糖高在一定程度上表示你體內糖過剩，花生是油脂…… 查看全文»

【營養食材】 花生的最佳搭配食物

2017-07-11 16:26

摘要：芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動…… 查看全文»

【營養食材】 吃花生的注意事項

2017-07-11 16:26

摘要：發霉會致癌。花生米很容易受潮變霉，產生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了…… 查看全文»

【營養食材】 膽囊切除后可以吃花生嗎？

2017-07-11 16:26

摘要：中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。對于營養不良、食少體弱、燥咳少痰、大便燥結等病癥有很好的改善功效。 查看全文»

【營養食材】 花生的食用處理方法

2017-07-11 16:26

摘要：黃曲霉菌毒素有水溶性，經過漂洗、水煮，花生所污染的黃曲霉菌毒素基本上溶到水里去了，吃煮熟的花生就較為安全，且易于消化吸收。 查看全文»