【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿飯做法

2017-07-26 17:17

摘要：將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入鹽水，保留1/2個(gè)菠蘿殼做容器。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 奶類營(yíng)養(yǎng)大比拼

2017-07-26 17:17

摘要：全脂牛奶。優(yōu)勢(shì)：鈣含量最高，蛋白質(zhì)也是其他奶的近兩倍。無(wú)論是全脂牛奶、低脂牛奶、還是脫脂牛奶都可提供較全面的營(yíng)養(yǎng)。劣勢(shì)：乳糖不耐受會(huì)導(dǎo)致腹痛、脹氣或腹瀉。但研…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 怎么挑選香甜菠蘿

2017-07-26 17:11

摘要：一般情況下成熟度剛剛好的菠蘿我們?cè)谄渫馄ど暇涂梢月劦较阄叮恍庀銚浔堑臑檫^熟果，這類菠蘿不僅時(shí)間放不長(zhǎng)，而且還非常容易腐爛。而無(wú)香氣的則多半是帶生采摘果，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿魚片的做法介紹

2017-07-26 17:11

摘要：青魚、青椒片、菠蘿、蛋清、料酒、鹽、白糖、雞精、生粉、番茄沙司。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 春季吃菠蘿解膩促消化

2017-07-26 17:11

摘要：春季走在街上，滿眼都是金黃金黃的菠蘿，菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁，菠蘿果實(shí)除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來(lái)風(fēng)味而受到廣泛喜愛。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿蜜的形態(tài)特征

2017-07-26 17:11

摘要：桑科常綠喬木，株高可達(dá)20米。葉互生，長(zhǎng)橢圓形或倒卵形[2]，革質(zhì)，有光澤，全緣或偶有淺裂。復(fù)合果卵（果實(shí)）狀橢圓形，外皮綠色有棱角，常生于樹干，大如西瓜，重…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 什么是菠蘿莓

2017-07-26 17:11

摘要：“菠蘿莓”，外形與草莓十分相似，只不過果肉是奶白色的，表面分布著均勻的小紅點(diǎn)，與草莓的基因構(gòu)成相同。不過嘗起來(lái)味道與菠蘿出奇的相似。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 焦糖菠蘿蒸蛋做法

2017-07-26 17:11

摘要：蛋品蒸先涂一層油。焦糖菠蘿放入蛋品蒸底部，約四分之一的量。涼水上鍋，中火，開鍋后5分鐘即可。出鍋后倒扣在盤子中。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿咕咾肉做法

2017-07-26 17:11

摘要：倒入炸好的肉丁，菠蘿丁和青紅椒，用鏟子翻炒均勻，湯汁全部都裹在食材上，關(guān)火，裝盤。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿咕嚕蝦做法

2017-07-26 17:11

摘要：鮮蝦去頭殼，蝦線，留尾部從背部剖開，用鹽、生抽少許和胡椒粉腌制后，將蝦放入用蛋清調(diào)和的淀粉糊中，抓勻上漿； 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿炒雞塊做法

2017-07-26 17:11

摘要：菠蘿片去皮和孔，切成小塊，放入鹽水中浸泡；青、紅椒切成絲，洋蔥也切成絲；將1湯匙生粉和5湯匙清水調(diào)勻成生粉水。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿炒鴨肉粒做法

2017-07-26 17:11

摘要：鴨肉因?yàn)槠は轮竞投啵猿吹臅r(shí)候會(huì)出很多油，可以另取一只碗，將鴨油倒出來(lái)（做其他菜，比如說(shuō)我用它來(lái)燒魚、或者燒雞也非常好吃，非常香），接著將鹽水泡過的菠蘿…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿雞片做法

2017-07-26 17:11

摘要：雞胸肉用刀背拍松，切片，加入玉米淀粉、蠔油、生抽，抓勻腌制20分鐘待用，菠蘿切片，尖椒切段； 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 酸甜菠蘿雞丁做法

2017-07-26 17:11

摘要：菠蘿也可提前用淡鹽水浸泡10分鐘，再炒至即可去除不利成分，也能使菠蘿的口感更佳。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿開胃作用大

2017-07-26 17:11

摘要：正當(dāng)春花吐艷尚未結(jié)果之時(shí)，南國(guó)的菠蘿即已捷足先登，來(lái)到了市場(chǎng)。菠蘿原產(chǎn)于巴西，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲新大陸以后才傳播到世界其他熱帶地區(qū)。菠蘿的前端有綠葉一簇，形似鳳梨…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿要用鹽水泡嗎

2017-07-26 17:11

摘要：因?yàn)椴ぬ}含有一種“菠蘿酶”的物質(zhì)，直接食用，會(huì)對(duì)口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會(huì)使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力，用鹽水泡過菠蘿后，可以…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿的食療功效：菠蘿能健脾益胃

2017-07-26 17:11

摘要：正當(dāng)春寒料峭、桃李方才吐芳之時(shí)，南國(guó)的菠蘿即已捷足先登，來(lái)到了祖國(guó)大地。菠蘿的前端有綠葉一簇，形似鳳梨，是我國(guó)華南四大名果之一。菠蘿獨(dú)特的果形、鮮麗的色澤，是…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-07-26 17:08

摘要：羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和相克的食物

2017-07-26 17:08

摘要：羊奶是羊的乳汁。羊奶中的蛋白質(zhì)含量雖然不及牛奶高，但是羊奶中的酪蛋白含量占蛋白質(zhì)總量的’75%，牛奶為 85%，由于羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少，所以容易消化，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸不能濫補(bǔ)

2017-07-26 17:08

摘要：懷孕前長(zhǎng)期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計(jì)劃懷孕的女性最好在孕前6個(gè)月停止用藥，并補(bǔ)充葉酸等維生素。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 牛奶和羊奶幾種主要營(yíng)養(yǎng)素的差異

2017-07-26 17:08

摘要：綜上所述，他們的營(yíng)養(yǎng)成分有高有低，對(duì)于嬰兒來(lái)講，羊乳略微好吸收些。但是對(duì)于3歲以上（3歲以下建議母乳喂養(yǎng)及專門的分階段奶粉）兒童來(lái)講，哪種乳品都可以，不要輕信…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 羊奶的好處：羊奶營(yíng)養(yǎng)大盤點(diǎn)

2017-07-26 17:08

摘要：羊奶中的免疫球蛋白含量很高。對(duì)由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病毒，相反會(huì)給人體帶來(lái)很多副作用，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護(hù)人體不受傷害。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 飲用羊奶時(shí)需要注意的事項(xiàng)

2017-07-26 17:08

摘要：羊奶與蔗糖。羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮羊奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好羊奶后等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕婦能吃菠蘿嗎

2017-07-26 17:08

摘要：菠蘿是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N水果，它酸甜可口深受大家的喜愛，但是孕婦能吃菠蘿嗎？ 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 牛奶和羊奶的區(qū)別

2017-07-26 17:08

摘要：市面上除了牛奶，還有給幼兒吃的羊奶奶粉，但數(shù)量和種類都不多。牛奶和羊奶的營(yíng)養(yǎng)有什么區(qū)別嗎？ 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿蜜的苗木栽培

2017-07-26 17:08

摘要：菠蘿蜜的栽培關(guān)鍵在于育苗。育苗也分為砧木苗的培育，和嫁接苗的培育兩個(gè)不同的階段。培育菠蘿蜜的砧木苗，必須先選種，在沙床上播種催芽。每年的6-10月都可以催芽。…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 羊奶的好處

2017-07-26 17:08

摘要：羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 羊奶的功效、作用與相關(guān)知識(shí)

2017-07-26 17:08

摘要：羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 羊奶和牛奶哪個(gè)好

2017-07-26 17:08

摘要：干物質(zhì)、熱量：羊奶干物質(zhì)含量與牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的熱量比牛奶高210千焦。 脂肪：羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，脂肪球直徑2微米左右，牛奶…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 奇異果是“天然葉酸大戶”

2017-07-26 17:02

摘要：獼猴桃是一種藤本果樹，別名有刺梨、毛梨、大紅袍、奇異果等，其種類也繁多。獼猴桃原產(chǎn)于中國(guó)，明代藥學(xué)家李時(shí)珍認(rèn)為它是其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食而得名。歷代本…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕前高葉酸食譜推薦

2017-07-26 17:02

摘要：按照我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦，成年人每天要吃400克—500克蔬菜，能遵守這個(gè)建議，膳食中就不容易缺葉酸了。含葉酸豐富的蔬菜有：菠菜、芹菜、芥蘭、綠菜花、卷心菜、萵…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕婦應(yīng)如何補(bǔ)充葉酸

2017-07-26 17:02

摘要：葉酸對(duì)細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用，人體缺少葉酸可導(dǎo)致紅血球的異常、未成熟細(xì)胞的增加、貧血以及白血球減少，甚至可引起巨紅細(xì)胞性貧血…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 常喝酒的人要補(bǔ)葉酸

2017-07-26 17:02

摘要：葉酸在人體內(nèi)作用廣泛，缺乏時(shí)人們會(huì)表現(xiàn)出精神萎靡、疲乏無(wú)力、健忘、失眠、食欲變差，有些舌炎、腹瀉也和體內(nèi)葉酸水平下降有關(guān)。因此，出現(xiàn)這些癥狀卻又找不到原因的人…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 甜品食譜提子麥芬蛋糕的做法

2017-07-26 17:02

摘要：低筋面粉100克、細(xì)砂糖30克、泡打粉6克、鹽1.25克、雞蛋20克、牛奶80克、植物油30克、提子干40克。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 計(jì)劃懷孕需要補(bǔ)充葉酸

2017-07-26 17:02

摘要：做好懷孕前的準(zhǔn)備，對(duì)任何一對(duì)夫婦尤其對(duì)孕婦及未來(lái)的孩子都是十分必要的。為了防止胎兒異常，育齡婦女最好在受孕前就清除體內(nèi)毒素，停止服用避孕藥（或取出植入性的避孕…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕婦補(bǔ)充葉酸的食譜

2017-07-26 17:02

摘要：孕婦是一耳光非常特殊的群體，她們不管是在飲食還是日常的活動(dòng)中都是需要?jiǎng)e人小心謹(jǐn)慎的照顧的，特別是在營(yíng)養(yǎng)方面一定要保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)吸收。而葉酸是孕婦在孕期非常需…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕期怎樣補(bǔ)葉酸才健康

2017-07-26 17:02

摘要：葉酸是一種水溶性B族維生素，孕婦對(duì)葉酸的需求量比正常人高4 倍。孕早期是胎兒器官系統(tǒng)分化，胎盤形成的關(guān)鍵時(shí)期，細(xì)胞生長(zhǎng)，分裂十分旺盛。此時(shí)葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒畸…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 糖尿病能吃什么水果

2017-07-26 17:02

摘要：糖尿病患者切記總的飲食原則：吃任何食物的熱量都是包括在全天總的能量范圍之內(nèi)的，也就是說(shuō)一個(gè)糖尿病患者一天如果需要1800卡熱量，那么這其中就包括了水果所提供的…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸的吸收原理

2017-07-26 17:02

摘要：葉酸在腸道吸收后，經(jīng)門靜脈進(jìn)入肝臟，在肝內(nèi)二氫葉酸還原酶的作用下，轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂谢钚缘乃臍淙~酸。后者是體內(nèi)轉(zhuǎn)移“一碳基團(tuán)”的載體，是DNA合成的主要因素。經(jīng)口服給…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸片的副作用

2017-07-26 17:02

摘要：補(bǔ)充葉酸是一件非常重要的事情，一般我們每天需要服用一片葉酸片，這一片葉酸片的含量絕大多數(shù)都是0.4毫克。一些比較注重劑量的媽媽可能會(huì)有一些疑問，0.4毫克夠嗎…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 補(bǔ)充葉酸的幾款食譜

2017-07-26 17:02

摘要：把雞洗凈，剁成小塊；菠菜洗凈，用沸水焯一下，切段；冬菇洗凈，切成塊；冬筍切成片。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸缺乏癥介紹

2017-07-26 17:02

摘要：葉酸缺乏可引起情感改變，補(bǔ)充葉酸即可消失。孕婦缺乏葉酸，可使先兆子癇、胎盤剝離的發(fā)生率增高，患有巨幼紅細(xì)胞貧血的孕婦易出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸與兒童健康

2017-07-26 17:02

摘要：葉酸，是B族維生素中的一種，通常在水果和新鮮蔬菜中含量較高，其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量最為豐富。所以，對(duì)食譜豐富的成年人來(lái)說(shuō)，一般不致于出現(xiàn)葉酸缺乏性…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸應(yīng)該怎么吃

2017-07-26 17:02

摘要：葉酸是從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸。有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥，對(duì)孕婦尤其重要。葉酸對(duì)在積極備孕…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸對(duì)人體的作用

2017-07-26 17:02

摘要：對(duì)準(zhǔn)媽媽而言，葉酸實(shí)在是非常非常重要的維生素，不但細(xì)胞分裂少不了它，更可預(yù)防胎兒某些先天神經(jīng)系統(tǒng)及紅血球、白血球細(xì)胞缺陷、傳達(dá)遺傳密碼、避免胎兒脊柱裂，對(duì)寶寶…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 好吃的早餐：杏仁提子麥片粥

2017-07-26 17:02

摘要：將放入鹽的水煮沸，調(diào)小火，邊攪拌邊倒入麥片，然后一邊攪拌一邊煮1分鐘。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葉酸與維C不可同服

2017-07-26 17:01

摘要：“葉酸在酸性溶液中不穩(wěn)定，而在堿性及中性溶液中相對(duì)穩(wěn)定。人體補(bǔ)充維生素C后形成的酸性環(huán)境中，葉酸容易被破壞，所以，兩者之間最好隔開一定的時(shí)間。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-07-26 16:55

摘要：提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿可以治療哪些疾病

2017-07-26 16:55

摘要：菠蘿是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的水果，菠蘿中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康有很好的保健作用，而且巧妙地利用菠蘿還能夠治療一些疾病呢，下面我們一起來(lái)看一下： 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 養(yǎng)顏祛斑蘋果提子茶的做法

2017-07-26 16:55

摘要： 用水打濕蘋果，用少許鹽仔細(xì)擦洗表面，切半，去核，再切薄片； 查看全文»