廣東省健管學(xué)會(huì)年會(huì)召開
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會(huì)、廣東省健康服…[詳細(xì)]
2017-08-04 15:20
摘要: 豬肝與菜花相克:炒豬肝不宜配菜花。菜花中含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對(duì)這些元素的吸收。 …… 查看全文»
2017-08-04 15:20
摘要:一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉,黃瓜中含有維生素C分解酶,容易破壞花菜中的維生素C。但花菜色白,黃瓜帶有綠色,兩菜搭配,為外觀增色,最好分開煸炒,然后混合裝盤。 查看全文»
2017-08-04 15:20
摘要:用豬或羊腎一對(duì),剖開去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時(shí)加…… 查看全文»
2017-08-04 15:15
摘要:經(jīng)常食用花菜還能夠加強(qiáng)血管壁,使血管壁不容易破裂。而且花菜還含有非常豐富的維生素C,因此多食用花菜不但可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力,而且還能夠有效的提高人體的各種免…… 查看全文»
2017-08-04 15:15
摘要:最重要的是,花菜中含有一種特殊的蘿卜硫素,這是一種天然的抗癌物質(zhì),可以殺死腸內(nèi)的幽門桿菌,效果比抗生素還好,對(duì)于預(yù)防腸癌非常有幫助。而且,蘿卜硫素還能抑制乳癌…… 查看全文»
2017-08-04 15:15
摘要:花椰菜含水量高,但熱量卻很低,1個(gè)花椰菜熱量只有23~32卡,能很快給予飽足感,減少你吃進(jìn)過多會(huì)造成肥胖危險(xiǎn)食物的機(jī)會(huì),且吃多了也不會(huì)發(fā)胖喔。 查看全文»
2017-08-04 15:15
摘要:金花菜每百克嫩莖葉含水分87.5 克,蛋白質(zhì)5.9 克,脂肪0.1 克,碳水化合物9.7 克,鈣168 毫克,磷64 毫克,鐵7.6 毫克,胡蘿卜素3.48 …… 查看全文»
2017-08-04 15:15
摘要:熱鍋里放少許油,放入切片的臘肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黃色,放入豆瓣,小火慢慢煸出紅油后,加入豆豉和蒜片,出香味后,倒入菜花,開大火,倒入少許生抽,快速翻炒…… 查看全文»
2017-08-04 15:15
摘要:具補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便等功效,含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。 查看全文»
2017-08-04 15:15
摘要:花菜含有抗氧化防癌癥的微量元素,長(zhǎng)期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道,在眾多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好。 查看全文»
2017-08-04 14:40
摘要:注意:不可將獼猴桃拿出放置通風(fēng)處,這樣水分流失,就會(huì)越來越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。 查看全文»
2017-08-04 14:40
摘要:獼猴桃是很多人喜歡吃的一種水果,一般在九月分成熟。但是一般剛買回來的獼猴桃都是比較硬的,如果很想吃的話,我們只能通過人為的對(duì)其進(jìn)行催熟處理。那么如何快速催熟獼…… 查看全文»
2017-08-04 14:40
摘要:菠蘿蜜是很受到人們歡迎和喜愛的一種水果,菠蘿蜜外形非常的大,菠蘿蜜的肉很多而且很緊,我們常常吃菠蘿蜜的肉,但是其實(shí)我們可能還不知道,那比我們?nèi)拥舻牟ぬ}蜜的核其…… 查看全文»
2017-07-27 11:51
摘要:提起葉酸,大家最先想到的應(yīng)該是準(zhǔn)媽媽最應(yīng)該補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素。其實(shí),葉酸除了能幫助胎兒減少畸形的可能性外,還具有補(bǔ)血養(yǎng)神的功能。而最新的研究表明,葉酸還是抗癌重要的…… 查看全文»
2017-07-27 11:51
摘要:專家表示,葉酸除了可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形等出生缺陷外,還可以減少自然流產(chǎn)發(fā)生率,減輕妊娠反應(yīng),促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)。但很多人不清楚的是,身為父親,對(duì)葉酸也同樣有著需…… 查看全文»
2017-07-27 09:20
摘要:雪蓮果不僅有爽脆的口感,還是一種低熱量的水果,而且碳水化合物不會(huì)為人體吸收,糖尿病患者、瘦身階段的JM同樣可以放心食用雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的。 查看全文»
2017-07-27 09:20
摘要:主料:6個(gè)中等大小的番茄、半個(gè)洋蔥、50克雞肉、2個(gè)土豆、1茶匙檸檬汁和1茶匙蒜泥、少許小蔥段 查看全文»
2017-07-27 09:19
摘要:海鮮和雞肉是最佳搭配,既能滿足肉食動(dòng)物的口腹之欲,也能保持沙拉的清爽口感,如果喜歡重口味,也可加入少量煙熏肉。 查看全文»
2017-07-27 09:19
摘要:主料:6個(gè)中等大小的番茄、半個(gè)洋蔥、50克雞肉、2個(gè)土豆、1茶匙檸檬汁和1茶匙蒜泥、少許小蔥段 查看全文»
2017-07-27 09:19
摘要:原料:土豆250克,罐頭口蘑半罐,鮮嫩黃瓜75克,胡蘿卜75克,青、紅椒各25克,生菜油15克,芥末醬7克,醋精、精鹽各5克,干辣椒粉,胡椒粉各少許,西紅柿2…… 查看全文»
2017-07-27 09:19
摘要:材料:胡蘿卜1根、小南瓜半個(gè)、青椒1個(gè)、圣女果10顆、食醋、鹽少許,酸橙汁3大匙。 查看全文»
2017-07-27 09:19
摘要:用料 :薩拉米香腸 、甜豆莢;意大利小蘑菇、 玉米筍;胡蘿卜 、蒜末;橄欖油、 鹽; 查看全文»
2017-07-27 09:19
摘要:材料:鮪魚罐頭1/4~1/3罐、甜椒(紅、黃、青)60公克、高麗菜20公克、沙拉醬1小匙。 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:夏日輕食料理怎少得了水果系列的美食。菠蘿常常入菜,因?yàn)樗兜浪崽痖_胃,做出來的菜肴味道也格外地清爽。菠蘿是很喜歡用到的水果,它不僅可以豐富菜肴的色彩,還為菜肴…… 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:特點(diǎn):軟嫩爽滑,甜香清涼,奶香、桂香融一盤,并具有養(yǎng)血明目,生津止渴之功效。 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:紅小豆洗凈用冷水泡2-4個(gè)小時(shí),然后加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透,然后將紅豆撈出控水,涼涼后加白糖和蜂蜜拌勻待用。 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:生理期的女性身體是最為脆弱的時(shí)期,我們也都知道經(jīng)期不宜碰冷水或者吃太涼的食物,那么月經(jīng)期能不能吃菠蘿這種熱帶水果呢? 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達(dá)5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食。 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:鳳梨和菠蘿并非同一種水果,而是長(zhǎng)得相似的兩種水果。兩者的區(qū)別有:鳳梨的葉子不帶齒、味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才能吃。 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:菠蘿、西紅柿、奇異果,都是在維生素含量上表現(xiàn)驚人的果蔬,三者相加,還有酸奶,這道維生素塔,真真正正在為你的健康加分。 查看全文»
2017-07-27 09:17
摘要:菠蘿中含有豐富的維生素C,不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤(rùn)澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,使皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長(zhǎng)期…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在 于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:菠蘿吃多后可能出現(xiàn)頭痛、腹痛、嘔吐、四肢及口舌發(fā)麻等情況。選購(gòu)菠蘿時(shí)要注意:內(nèi)部呈淡黃色、果肉厚而果芯細(xì)小的菠蘿為優(yōu)質(zhì)品;劣質(zhì)菠蘿果目深而多,內(nèi)部空隙較大,果…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:食材:剩米飯1大碗,菠蘿1個(gè),雞蛋1個(gè),豌豆1把,紅椒1/4個(gè),火腿腸1根,鮮蝦仁4只,腰果15克,葡萄干10克,醬油1湯匙,鹽、油適量。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:方法 將菠蘿去皮后切成小塊榨取汁液,橘子去皮后榨取汁液,將二汁混勻后即可飲用。每次飲用20毫升,每日2次。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:菠蘿前端有綠葉一簇,形似鳳梨,是我國(guó)華南四大名果之一,菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機(jī)酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所含碳水化合物與鴨梨相仿,鈣含量為香蕉的2…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:新鮮成熟的菠蘿結(jié)實(shí)飽滿,果皮黃中略帶青色,表皮凸起物沒有磨損,散發(fā)清新果香。如果發(fā)現(xiàn)葉片容易折斷或松脫,表示已經(jīng)過熟。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:催熟獼猴桃果實(shí)采后需要經(jīng)過后熟才能食用。后熟期的長(zhǎng)短受成熟度和環(huán)境條件的影響。成熟度高的,或置于高溫條件下的,后熟期較短。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實(shí)新陳代謝…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:氣味芳香、酸甜可口的菠蘿,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高。菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和檸檬酸,含有維生素C、B1、B2、煙酸及鈣、磷等元素,還含有豐富的食物纖維。…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:腌制好的雞肉放入料理盒,蓋上盒蓋,送入微波爐,700W微波火力加熱3分鐘。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:起油鍋,爆香姜蒜,下雞煸炒一會(huì)兒,至表面有點(diǎn)變黃。加入菠蘿煸炒均勻,熗入一點(diǎn)清水,然后加適量的鹽調(diào)味就可以了。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:牛肉選梅頭,橫切成片,加少許生抽、鹽、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉、料酒抓勻,腌15分鐘左右,再加入植物油拌勻備用。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:意面提前用淡鹽水煮到合適程度后撈出,用橄欖油拌一下,避免粘連;倒入后立即翻炒均勻,加入鹽等調(diào)味料; 紅辣椒主要是為了調(diào)色, 所以出鍋時(shí)加入少許即可。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:另半份菠蘿切成碎丁(熬出來的果醬口感更好)一起放入榨成汁的菠蘿汁里,加入冰糖,大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮至水份收干,約需40-50分鐘,期間不斷攪拌以防粘牢燒焦,熬…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:菠蘿又名番梨、露兜子、鳳梨。菠蘿原產(chǎn)巴西,南洋稱鳳梨。是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果,在我國(guó)主要栽培地區(qū)有廣東、海南、廣西、臺(tái)灣、福建、云南等省區(qū)。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:主 料: 豬背夾心肉6兩(約240克),菠蘿粒1/2杯,青、紅椒各1只,洋蔥1/2只,紅蘿卜1兩(約40克),雞蛋1/2只量,生粉4湯匙,糖醋汁1/2杯,生油…… 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:配 料:調(diào)味料:老抽1湯匙,酒、生粉各1/2湯匙,糖、胡椒粉各少許,水2湯匙。湯汁料:水、菠蘿汁各1/2杯,糖、鹽各少許。芡汁料:生粉1湯匙,開水3/2湯匙。 查看全文»
2017-07-27 09:13
摘要:獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。 查看全文»
2017-07-27 09:12
摘要:常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬幔ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。常常有便秘困擾的朋友,可以試個(gè)偏方:每天早…… 查看全文»
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會(huì)、廣東省健康服…[詳細(xì)]
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]