【營養食材】 山藥的藥用價值!

2017-08-04 15:38

摘要：雞皮糙山藥，芡實，麥冬各15克，人參10克，五味子3克，水煎取汁，每日一劑，分2次服。益氣養心，健脾固澀。適用于遺精。 查看全文»

【營養食材】 山藥做法

2017-08-04 15:38

摘要：煮粥時放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統比較弱，而山藥粥十分易于消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的…… 查看全文»

【營養食材】 山藥功效瘦身、豐胸

2017-08-04 15:38

摘要：山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質及淀粉，具粘液質、尿囊素、膽堿、纖維素、脂肪、維生素A、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質，可…… 查看全文»

【營養食材】 山藥4種做法生津止咳養脾胃

2017-08-04 15:38

摘要：山藥去皮切小丁并焯水，豆腐切成與山藥等大的丁。香菜洗凈切末，香菇洗凈切丁。鍋中加鮮湯，然后放入山藥丁、豆腐丁、香菇丁，加鹽、味精、雞精、胡椒粉調味。湯沸騰時用…… 查看全文»

【營養食材】 5類人吃山藥有特效!

2017-08-04 15:38

摘要：山藥中的甘露聚糖有調節糖代謝、減緩血糖吸收的作用，因此山藥是糖尿病病人的食療佳品。值得注意的是，山藥的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后應適當少吃主食，以控制血糖平…… 查看全文»

【營養食材】 山藥湯食譜

2017-08-04 15:38

摘要：中醫認為，手腳冰涼與體質虛弱有密切關系，而山藥烏雞湯具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼癥患者。 查看全文»

【營養食材】 如何預防山藥癢的問題

2017-08-04 15:27

摘要：、把醋沾上手上，記得不要馬上去洗，如果不喜歡醋味的親們最好忍一忍，馬上洗掉沒有效果還會繼續癢，真是試過了，如果時間允許的話，是非常建議越晚洗越好，能完全止癢哦…… 查看全文»

【營養食材】 生活中山藥和什么不能一起吃

2017-08-04 15:27

摘要：一般海味（包括魚蝦藻類）除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形…… 查看全文»

【營養食材】 細數山藥功效

2017-08-04 15:27

摘要：冬季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時山藥就能發揮作用。而且對于霉菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食山藥500克，分二…… 查看全文»

【營養食材】 如何選購新鮮的山藥!

2017-08-04 15:27

摘要：市場上的山藥種類很多，表皮光滑的吃起來口感比較脆，比較適合炒著吃，比如山藥炒木耳。而有些山藥表面彎曲，外表皮凹凸不平，麻點比較多，毛須比較旺盛，這種山藥口感綿…… 查看全文»

【營養食材】 哺乳期能吃山藥嗎?

2017-08-04 15:27

摘要：可以吃的。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。產后吃山藥就有一定的纖體的作用…… 查看全文»

【營養食材】 哺乳期吃了山藥會怎樣?

2017-08-04 15:27

摘要：對山藥過敏的人不宜吃山藥。山藥也有可能成為過敏原的，如果產婦是對山藥過敏的話，食用山藥就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀…… 查看全文»

【營養食材】 哺乳期吃山藥有什么好處

2017-08-04 15:27

摘要：山藥中含有大量的淀粉和維生素，蛋白質、氨基酸，哺乳期媽媽吃山藥雖然會造成人體的飽腹感，但卻不會缺少營養元素，有纖體的作用。同時吃山藥還可以幫助胃腸消化吸收，促…… 查看全文»

【營養食材】 哺乳期吃山藥的禁忌

2017-08-04 15:27

摘要：新鮮的山藥的橫切面肉質應呈雪白色，如果山藥的橫切面是呈黃色似鐵銹的切勿購買。另外買山藥時也不要買發芽的山藥，以免食用中毒。 查看全文»

【營養食材】 山藥的適用人群

2017-08-04 15:27

摘要：孕婦能吃山藥。在孕期吃山藥就有一定的纖體的作用，因為山藥飽腹感較強但是營養豐富。吃山藥還可以幫助胃腸消化吸收，促進腸蠕動，預防和緩解便秘。 查看全文»

【營養食材】 寶寶吃了山藥怎樣

2017-08-04 15:27

摘要：對山藥過敏的人不宜吃山藥。山藥也有可能成為過敏原的，如果寶寶是對山藥過敏的話，食用山藥就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀…… 查看全文»

【營養食材】 寶寶吃山藥有什么好處?

2017-08-04 15:27

摘要：山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極大幫助，對血管系統疾病有明顯療效，山藥中的鈣，對傷筋損骨、骨質疏松，牙齒脫落有極高的療效，對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄…… 查看全文»

【營養食材】 寶寶吃山藥的禁忌

2017-08-04 15:27

摘要：對人體健康非常有益，多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，因而被稱為“食物藥”。寶寶可以是吃，但由于寶寶年齡小，腸胃功能發育還不夠健全，所以寶寶在食用之…… 查看全文»

【營養食材】 寶寶怎樣吃山藥才安全!

2017-08-04 15:27

摘要：選擇新鮮沒有發芽的山藥新鮮的食材做出的菜肴風味好，營養價值高，所以很多人都喜歡吃。山藥屬于莖塊類食物，出芽的山藥跟出芽的土豆一樣不能食用，以免發生中毒現象。 查看全文»

【營養食材】 吃剩的山藥怎么保存最好？

2017-08-04 15:27

摘要：由于山藥容易跟空氣中的氧產生氧化作用，與鐵或金屬接觸也會形成褐化現象，所以切山藥的時候最好用竹刀或塑料刀片；如果分成長段的話就沒必要用刀了，可以先在皮上畫線后…… 查看全文»

【營養食材】 山藥和什么食物相克!

2017-08-04 15:27

摘要：山藥營養豐富，含有淀粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能，對健腦有重要作用。從腦的生理活動來說，必須依…… 查看全文»

【營養食材】 生活中山藥不能和什么一起吃

2017-08-04 15:27

摘要：山藥與海味。一般海味（包括魚蝦藻類）除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收…… 查看全文»

【營養食材】 山藥的保健功效有哪些？

2017-08-04 15:26

摘要：山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白，能增加黏膜與皮膚的潤滑度，減少皮下脂肪蓄積，是很好的美容食品，可以單味服用，也可在復方中應用，山藥粥、山藥…… 查看全文»

【營養食材】 山藥對不同人群的滋補功效!

2017-08-04 15:26

摘要：補中益氣防感冒。山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反復感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量。可以把山藥炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起…… 查看全文»

【營養食材】 女人吃山藥的好處

2017-08-04 15:26

摘要：藥性味平和，功能潤肺、健脾、益腎，既能補陽以強健臟腑功能，又能補陰以充養物質基礎，更為可喜的是，它扶正而不會戀邪，在病邪存在之時也可采用。山藥與銀花相伍、山藥…… 查看全文»

【營養食材】 陰虛體質能吃山藥嗎

2017-08-04 15:26

摘要：如果一個人特別貪涼，夏天一定要吃冷飲、吹空調，冬天也不蓋厚被子，而且容易上火、口干舌燥、大便干燥、臉上長痘痘，那么這個人很可能屬于陰虛體質。 查看全文»

【營養食材】 山藥的營養價值幾項

2017-08-04 15:26

摘要：山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈過早地發生硬化。山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善作用； 查看全文»

【營養食材】 山藥鯽魚湯做法!

2017-08-04 15:26

摘要：山藥入口清淡平和，有淡淡的中藥味。不管用來煲湯還是小炒口感和營養價值都是一流的。下面就和一起來看看如何制作健康又美味的清炒山藥吧！ 查看全文»

【營養食材】 山藥搭配吃的功效

2017-08-04 15:26

摘要：中醫認為，山藥味甘性平，歸脾、肺、腎經，可補脾養胃，生津益肺，補腎澀精，常用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴等癥。而陳皮性溫，味…… 查看全文»

【營養食材】 秋分時節該如何養生呢建議吃山藥

2017-08-04 15:26

摘要：山藥肉質細嫩，營養豐富。每100克山藥含水分75克左右，碳水化合物14.4—19.9克、蛋白質1.5—2.2克、脂肪0.1—0.2克，還含有B族維生素、維生素…… 查看全文»

【營養食材】 山藥怎么吃才減肥？

2017-08-04 15:26

摘要：做法：先把蘋果洗干凈后去皮，然后把蘋果切成一小塊一小塊；把山藥粉、蘋果塊與鮮奶等食材一起放到果汁機攪拌即可，另外可依據個人口味加適量的糖和白開水。 查看全文»

【營養食材】 山藥茯苓薏米減肥粥

2017-08-04 15:26

摘要：薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用； 查看全文»

【營養食材】 山藥搭配南瓜有效降血糖

2017-08-04 15:26

摘要：還可以用南瓜炒山藥。南瓜山藥去皮切片；炒鍋放油燒熱后，放入南瓜、山藥炒熟，調味、撒蔥花炒勻即可。其實南瓜炒著吃還有一個好處，就是能使南瓜里的胡蘿卜素更好地吸收…… 查看全文»

【營養食材】 山藥搭配鴨肉最健脾養胃

2017-08-04 15:26

摘要：從口味上來說，山藥的柔和與鴨肉的鮮美相得益彰，還能讓湯汁乳白，鮮味柔和。山藥富含多種營養物質，有益肺止咳、健脾養胃的功效，鴨肉更是滋陰養肺、止咳化痰的佳品，故…… 查看全文»

【營養食材】 吃山藥的好處有很多

2017-08-04 15:26

摘要：山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈過早地發生硬化。山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善作用。 查看全文»

【營養食材】 冬季適合補山藥的人群

2017-08-04 15:26

摘要：打算冬季進補的人：秋冬進補前吃點山藥，更有利于補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米（粳米、糯…… 查看全文»

【營養食材】 干鍋菜花的具體做法

2017-08-04 15:26

摘要：炒鍋放油，油溫熱時下干辣椒段、花椒粒和姜蒜片炒香，再放入豆瓣醬和老干媽豆豉醬以及蔥白翻炒出香味。 查看全文»

【營養食材】 小炒菜花的具體做法

2017-08-04 15:20

摘要：菜花清洗干凈后再切成小朵；再將胡蘿卜削皮后切花片；將黑木耳用水泡軟后摘掉蒂部，加入1小勺生活抓勻，再用水重新干凈及撕成小朵；蒜頭拍扁再青蒜切段。 查看全文»

【營養食材】 紅柿炒菜花的具體做法

2017-08-04 15:20

摘要：花椰菜又稱之為花菜、菜花或者椰菜花，其是一種十字花科蔬菜，花菜為甘藍的變種。花菜的頭部為白色花序與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群和C群。 查看全文»

【營養食材】 家常肉絲菜花

2017-08-04 15:20

摘要：花椰菜又稱之為花菜、菜花或者椰菜花，其是一種十字花科蔬菜，花菜為甘藍的變種。花菜的頭部為白色花序與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群和C群。 查看全文»

【營養食材】 椰菜花炒肉絲

2017-08-04 15:20

摘要：椰菜花炒肉絲所需的材料：枚頭瘦肉230克切片、椰菜花1個切小朵、蝦米6粒左右、泡軟、油適量、基本調料、醬油、生粉、糖、鹽、水以及油適量。 查看全文»

【營養食材】 花菜的營養價值!

2017-08-04 15:20

摘要：菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食后極易消化吸收…… 查看全文»

【營養食材】 花菜的功效與作用!

2017-08-04 15:20

摘要：花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。十大健康食品中名列第四；把花椰菜列為十種超優食物之一。花菜能防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能、促進生長…… 查看全文»

【營養食材】 花菜的美味做法

2017-08-04 15:20

摘要：要想豆腐嫩滑，一是不能煮太久，否則變老；二是略濕滑才好吃，故不能煮得太干身，放入的雞湯或上湯的分量要剛好煮至芡能包住豆腐. 查看全文»

【營養食材】 花椰菜的營養高

2017-08-04 15:20

摘要：花椰菜維生素C含量較高，每100克中含維生素C85~100毫克，比大白菜高4倍。胡蘿卜素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量是大白菜的2倍。 查看全文»

【營養食材】 花菜做法指導

2017-08-04 15:20

摘要： 花菜雖然營養豐富，但常有殘留的農藥，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將花菜放在鹽水里浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還可有助于去除殘留農藥。 查看全文»

【營養食材】 花菜食療方

2017-08-04 15:20

摘要：滋陰解毒方：用于熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽干舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等癥。綠花菜250克，掰小塊洗凈，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少…… 查看全文»

【營養食材】 花菜家常菜譜

2017-08-04 15:20

摘要：再熱油，放花椒、干辣椒爆香，將花菜倒入，翻炒1分鐘左右，將炒好的肉放入，翻炒幾下，放少許白糖和料酒，繼續翻炒，確認糖沒有粘黏局部之后放鹽、雞精，翻炒出鍋。 查看全文»

【營養食材】 花菜幾個做法

2017-08-04 15:20

摘要：湯鍋置火上，放花生油燒至六成熱，下入花菜煸炒，放入細鹽、玉米、鮮湯1000克、味精。待湯開后，淋入淀粉和香油，起鍋盛入大湯碗內即成。 查看全文»

【營養食材】 幾種好吃的花椰菜做法!

2017-08-04 15:20

摘要：花菜洗凈切成小朵，用沸水汆熟，冷水過涼。雞茸用清湯100克調開。炒鍋置中火上燒熱，下豬油25克，燒至三成熱（約66℃）時，將花菜入鍋略煸，烹紹酒，加雞湯，沸后…… 查看全文»