【營養食材】 肝炎病人如何補充蛋白質食物

2017-04-13 12:11

摘要：多余的蛋白質是增肥發胖的基礎，并以脂肪形式儲存。一天吃肉、蛋、雞、魚太多，實際吸收量增多，而真正利用的仍只有每日的需要量，多余的蛋白質反而增加肝臟負擔，因要把…… 查看全文»

【營養食材】 孕婦吃什么蛋白質最高

2017-04-13 12:11

摘要：含有動物蛋白的食物種類有許許多多，在常見的食物中，動物蛋白大都藏身于雞肉、雞蛋、魚類、豬肉、牛肉、蝦等動物中。而在所有的動物蛋白中，蛋白質含量最多也最優質的就…… 查看全文»

【營養食材】 孕婦應該要如何補充蛋白質

2017-04-13 12:11

摘要：蛋白質是人體結構非常主要的成分，占我們人體的重量的五分之一，其重要性僅亞于水，蛋白質我們每個人平均每天需要八十克左右才能達標，如果是運動員，或者是體力勞動者，…… 查看全文»

【營養食材】 哪些蛋白質食物適合孩子吃的

2017-04-13 12:11

摘要：食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高，而谷類含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決于蛋白質的含量，而且還取決于蛋白質中所含必…… 查看全文»

【營養食材】 準備懷孕前能喝咖啡嗎

2017-04-13 12:09

摘要：咖啡因是存在于瀝青、咖啡、茶、巧克力、可可和某些處方藥和非處方藥中一種刺激物質。大劑量的咖啡因能導致易激惹、神經過敏、失眠和低體重兒。咖啡因還是一種利尿劑，會…… 查看全文»

【營養食材】 網傳喝速溶咖啡比吸煙更致癌

2017-04-13 12:09

摘要：生料綠咖啡是不含的，當綠咖啡經高溫烘焙為咖啡豆，每公斤含丙烯酰胺約300微克；待從咖啡豆中提取出速溶咖啡來，每公斤含丙烯酰胺的量就高達700到1000微克。通…… 查看全文»

【營養食材】 女性喝咖啡的壞處有

2017-04-13 12:09

摘要：常喝咖啡的女性的牙齒更容易有污漬。如果是育齡女性喝咖啡還容易生出畸形兒，妊娠高血壓綜合癥等等。所以說女性喝咖啡對身體危害挺大的，特別經期更不宜喝咖啡，否則副作…… 查看全文»

【營養食材】 經常喝咖啡導致5大危害

2017-04-13 12:09

摘要：結果發現，長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女，不管年齡、肥胖程度如何，其髖骨、脊椎的骨密度都會降低，且降低的程度與習慣延續的時間長短和飲用量的多少有關…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡必須知道的6個禁忌 喝咖啡的好處

2017-04-13 12:09

摘要：不要為了提神而在短時間內喝大量的咖啡，這樣相當于喝了大量的興奮劑，有可能導致心臟負荷不了而發生病變。要長期持續不斷地喝咖啡，因為喝咖啡也是會上癮的，一旦持續喝…… 查看全文»

【營養食材】 堅持喝咖啡的6個理由 咖啡可以降低其他疾病率

2017-04-13 12:09

摘要：咖啡因是一種利尿劑，這意味著它可以加速流體損失。然而，新的研究表明，連續5天攝入咖啡因，身體會自我調整，從而避免脫水。重點是，必須是連續攝入。換句話說，如果有…… 查看全文»

【營養食材】 細數常喝咖啡的10種好處

2017-04-13 12:09

摘要：咖啡含有一定的營養成分，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸堿酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。咖啡有解酒的功能，酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡會影響月經周期嗎

2017-04-13 12:09

摘要：月經期間過量喝咖啡的壞處：過多咖啡因會阻礙碳水化合物的新陳代謝，使乳房產生水腫，出現脹痛；還會增加對體內貯存的維生素B的消耗，而維生素B中的膽素，肌醇對中樞神…… 查看全文»

【營養食材】 女性喝咖啡有什么危害 咖啡會引起胎兒畸形

2017-04-13 12:09

摘要：易患不孕癥研究人員統計發現，每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關專家曾調查了有飲用咖啡習慣的104名婦女，其中約有50名婦女不易受孕。也有些生…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡到底會不會導致陽痿

2017-04-13 12:09

摘要：咖啡因有一系列效應可以舒緩陰莖動脈，從而增加其血流量。他們對4000名男性進行24小時的飲食記錄，評估他們每天咖啡、茶、起泡飲料和運動飲料的消耗量。發現肥胖、…… 查看全文»

【營養食材】 你知道怎么正確喝咖啡嗎

2017-04-13 12:09

摘要：飲咖啡的人較易得膀胱癌，尤其是對女性危害更大，如果將每日只飲半杯或不飲咖啡者患膀胱癌的危險性定為1，那么在每天喝3杯咖啡以上的人中，男性患膀胱癌的危險性為1.…… 查看全文»

【營養食材】 怎么樣喝咖啡才是最健康

2017-04-13 12:07

摘要：咖啡中含有的多酚類物質在生豆中最多，在烘焙的過程中有一定減少。但烘焙雖然會減少綠原酸，但也會合成一些化合物，其多酚類物質和抗氧化的能力沒有變化。如何才能在泡咖…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡為什么會導致不孕

2017-04-13 12:07

摘要：一項研究針對每天喝一到兩杯咖啡的懷孕婦女，看看咖啡對幼兒發展有何影響。經過七年的追蹤，結果并無法證明咖啡因對嬰兒的出生重量、身長，或是日后的智力發展有所影響。…… 查看全文»

【營養食材】 咖啡鮮為人知的10個真相

2017-04-13 12:07

摘要：咖啡對人體有利有弊，因此適度飲用咖啡是從中受益的關鍵，每天喝2到3杯咖啡，對保護心臟已經綽綽有余，如果存在超重問題，它們還能增加新陳代謝，甚至降低食欲。咖啡含…… 查看全文»

【營養食材】 喝酒后馬上喝咖啡好嗎

2017-04-13 12:07

摘要：人在飲酒后，酒精會很快被消化系統吸收，接著進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦；如果酒后即喝咖啡，會使…… 查看全文»

【營養食材】 多喝喝咖啡有哪些功效

2017-04-13 12:07

摘要：在咖啡對于人體有益的研究結果中，能夠預防癌癥是代表性的研究結果。但研究結果表明，咖啡只能預防一部分癌癥，并不對所有的癌癥都有預防作用。每天喝咖啡的人比完全不喝…… 查看全文»

【營養食材】 女性多喝咖啡也會導致不孕

2017-04-13 12:07

摘要：吃烤牛羊肉是內蒙古、新疆等地居民習慣，有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過調查和現代醫學研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡加重更年期潮熱

2017-04-13 12:07

摘要：新研究表明，有潮熱、盜汗癥狀的絕經女性應當注意飲食控制。首先，應限制咖啡因飲料及食物的攝入量。其次，少吃辛辣刺激食物、熱飲及含酒精飲料。再次，戒煙及避免吸煙環…… 查看全文»

【營養食材】 白領喝咖啡不講究時間副作用多

2017-04-13 12:07

摘要：咖啡含有咖啡因，進入體內后會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液循環，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有提神效果。但是交感神經受到刺激、興奮，對食欲卻…… 查看全文»

【營養食材】 咖啡不僅僅只是提神這么簡單

2017-04-13 12:07

摘要：從中醫角度來講，咖啡具有特殊的芳香與苦味，中醫認為，芳香類物質多有提神醒腦的功能，苦味多入心經，常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用，非常適合上班族。現代醫學研…… 查看全文»

【營養食材】 咖啡和酒同時飲好嗎

2017-04-13 12:07

摘要：其實，酒后不宜喝咖啡，人在飲酒后，酒精會很快被消化系統吸收，接著進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦；…… 查看全文»

【營養食材】 最新研究表明 咖啡提神只是心理作用

2017-04-13 12:05

摘要：喝完一杯咖啡后接受測試，測驗注意力、反應時間和心情等。結果顯示，自以為喝下咖啡因的那一組，注意力和反應都比較好。從這項實驗來看，咖啡本身無法提升注意力，反倒是…… 查看全文»

【營養食材】 過量喝咖啡有這6大害處

2017-04-13 12:05

摘要：還有一種愛咖啡的人更夸張，嫌咖啡店里的咖啡不夠正宗，于是自己買來咖啡豆，買來制咖啡的機器，在即動手在家里親自制咖啡，感覺自己制作出來的咖啡才是好喝的，不僅自己…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡減肥幾個方法及注意事項

2017-04-13 12:05

摘要：減肥咖啡是經過特殊烘焙處理，其中含有天然的咖啡堿成分能有效的分解體內脂肪，將脂肪釋放在血液中，飲用咖啡30~40分鐘后，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時適量運動…… 查看全文»

【營養食材】 怎么喝咖啡預防膽結石

2017-04-13 12:05

摘要：不過，無咖啡因的咖啡可就沒有這種效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽石的膽固醇。而同樣含有咖啡因的茶、可樂等其他飲料，由于咖啡…… 查看全文»

【營養食材】 瑪琪雅朵咖啡

2017-04-13 11:55

摘要：馬琪雅朵咖啡在意大利濃縮咖啡中不加鮮奶油、牛奶，只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琪雅朵。不像康寶藍，要想享受馬琪雅朵的美味，就要一口喝下。 查看全文»

【營養食材】 世界上最貴的咖啡排名

2017-04-13 11:55

摘要：麝香貓屎咖啡，通常也被稱為果子貍咖啡，他是這個世界十大最昂貴的咖啡排行榜的第一名。不僅是因為其極其昂貴的價格，同時也是因為她相當的稀少。它是由麝香貓的糞便中提…… 查看全文»

【營養食材】 世界三大知名咖啡及咖啡的作用

2017-04-13 11:55

摘要：無論在在哪，咖啡都是人們交談的必需品。很多的富商在談生意的時候都喜歡到咖啡廳去做，咖啡到底有什么神奇的功效的呢？最有名的咖啡是哪幾種？ 查看全文»

【營養食材】 常見咖啡的種類

2017-04-13 11:55

摘要：盛產於印尼的蘇門達臘，當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特性，具有相當濃郁厚實的香醇風味，并且帶有較為明顯的苦味與碳燒味，苦、甘味更是特佳，風韻獨具。 查看全文»

【營養食材】 最全的咖啡知識

2017-04-13 11:55

摘要：“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡的禮儀

2017-04-13 11:55

摘要：咖啡從西方傳進中國已經有了很長的時間，眾多咖啡品種間人們都已經挑花了眼，可是知道喝咖啡的禮儀的人的確少之又少。為大家總結了喝咖啡時應該注意的一些禮儀，下次再咖…… 查看全文»

【營養食材】 咖啡應該怎么喝才健康

2017-04-13 11:55

摘要：利：希臘研究發現，每天喝一杯咖啡有助于降低血壓。那些每天喝一到兩杯咖啡的志愿者，他們的心血管是最健康的。科學家認為，這是因為咖啡中的抗氧化物有助于增加體內氮氧…… 查看全文»

【營養食材】 速溶白咖啡

2017-04-13 11:55

摘要：白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆及特級的脫…… 查看全文»

【營養食材】 咖啡十大好處

2017-04-13 11:55

摘要：提神醒腦。咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大腦皮…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡會不會上癮

2017-04-13 11:55

摘要：英格蘭一間大學請來300個志愿者參與研究，將咖啡迷與非咖啡迷分成兩組，于測試前的16小時停止飲用咖啡，觀察他們集中力的變化。「戒咖啡」16小時后，只有咖啡迷獲…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡的利弊分析

2017-04-13 11:55

摘要：咖啡是現如今非常流行的飲品，但是對于喝咖啡的利弊一直是有很多說法，那么喝咖啡的好處和害處都有什么呢？今天將帶你了解下喝咖啡的利弊到底有哪些？ 查看全文»

【營養食材】 咖啡飲料里真有咖啡成分嗎？

2017-04-13 11:55

摘要：市場上的咖啡飲料越來越多，很受年輕人們的青睞，而在選購過程中，由于不少咖啡飲料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明確，使得人們對這類產品的真實性存有疑問：咖啡飲料…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡的基本禮儀

2017-04-13 11:55

摘要：在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡有哪些好處

2017-04-13 11:55

摘要：采摘、烘焙、研磨……呈現在我們面前的一杯純咖啡經歷了多道工序。有人提起“咖啡因”就如臨大敵，認為它會導致失眠、上癮、肥胖，等等，避之不及！事實上，咖啡對身體健…… 查看全文»

【營養食材】 危地馬拉咖啡

2017-04-13 11:54

摘要：危地馬拉咖啡產于中美洲西北部的危地馬拉共各國（TheRepublicofGuatemala）。該國家山林面積占全國面積的三分之二，盛產優質咖啡豆，其酸味較強，…… 查看全文»

【營養食材】 象屎咖啡

2017-04-13 11:54

摘要：黑色象牙咖啡（BlackIvoryCoffee），又名象糞咖啡是用泰國象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生產于金三角亞洲象基地。大象體內的酶在消化過程中分解豆…… 查看全文»

【營養食材】 貓屎咖啡為什么這么貴

2017-04-13 11:54

摘要：貓屎咖啡，產于印尼，世界最貴咖啡的一種。印尼種植大量的咖啡作物，有種野生的叫做麝香貓的動物，雜食動物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜歡的食物就是新鮮的咖啡豆，…… 查看全文»

【營養食材】 兒童不宜喝咖啡

2017-04-13 11:54

摘要：咖啡因實際上是一種興奮劑，它主要對中樞神經系統產生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸…… 查看全文»

【營養食材】 咖啡烘焙的方法和原則

2017-04-13 11:54

摘要：將生咖啡豆煎焙，使咖啡豆呈現出獨特的咖啡色、香味與口感。煎焙最重要的是能夠將豆子的內、外側都均勻地炒透而不過焦。咖啡的味道80%是取決于煎焙，是沖泡好喝咖啡最…… 查看全文»

【營養食材】 喝咖啡心慌怎么回事

2017-04-13 11:54

摘要：平常要少喝咖啡，常年的喝咖啡可能導致心肌梗塞、血壓升高、心律失常、早搏等。據了解，長期喝咖啡不僅僅會導致心血管疾病，同時，還會導致骨質疏松的癥狀。 查看全文»

【營養食材】 如何沖調一杯風味最佳的速溶咖啡

2017-04-13 11:54

摘要：咖啡原產于埃塞俄比亞，由阿拉伯人傳入歐洲。在17世紀傳入歐洲以前，它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮濕的地區都開辟了咖啡種植園，咖啡成…… 查看全文»