【食材檔案】 螃蟹與含維C食物不可同吃

2009-10-29 10:36

摘要： 時下正是吃螃蟹的最佳時節，其鮮美的味道、豐富的營養都令人垂涎欲滴，但如果不講究其他食物的搭配，吃到和其相克的東西，就會出現腹瀉、惡心、嘔吐、中毒等癥狀，亟須…… 查看全文»

【食材檔案】 吃巧克力有助消除疼痛感

2009-10-29 10:32

摘要： 據英國《每日郵報》報道，美國科學家通過動物實驗最新研究發現，吃巧克力和喝水都能緩解痛感。研究人員相信食物和飲水的鎮痛效果也同樣存在于人類身上。 查看全文»

【食材檔案】 紅豆粥有助清除下身脂肪

2009-10-29 10:30

摘要： 夜宵是一種習慣，對有些人。而對加班麗人夜宵是補充能量的身體需要。然而，夜宵怎么吃得健康開心，又能符合美容、不發胖等各種人性化需要，個中“訣竅”不可不知。 查看全文»

【營養搭配】 每天喝少量醋減少腹部贅肉

2009-10-28 10:05

摘要： 日本研究者近日發現醋能燃燒體內脂肪。研究者不僅通過小白鼠實驗證實醋酸有抑制脂肪堆積的作用，日本半田中央研究所還做了更進一步的人體試驗，數據顯示，每天攝入15…… 查看全文»

【營養搭配】 每晚三杯水有助預防腦血栓

2009-10-28 08:30

摘要： 受訪專家：陳賀華，河南中醫學院一附院神經內科副主任醫師。 查看全文»

【食材檔案】 天冷 能御寒的食物有很多

2009-10-28 07:55

摘要： 突然變冷的天氣讓人們猝不及防，厚厚的棉衣也阻擋不住寒冷的侵襲，其實，從內到外的調養才能增加你的抗寒能力，吃對以下食物能讓你抵抗寒冷。　北京大學第一醫院營養部…… 查看全文»

【四季飲食】 秋天干燥 七類人禁吃辛辣

2009-10-28 07:49

摘要： 近日，在北京工作的成都妹子曉晶向記者訴苦：無辣不歡的她在四川頓頓辣椒都沒事，到北京后再吃辣，臉上卻痘痘叢生、時不時還拉肚子，有時吃完還肚子疼。 查看全文»

【食材檔案】 這8種食物還是少吃為妙

2009-10-28 07:34

摘要： 人體是一個微妙的、不同物質的組合體，它的正常運行依賴于各種物質的平衡。無論哪一種物質的過多或過少，都會導致這個有機體出現障礙。而人的一切營養均來源于食物，而…… 查看全文»

【食材檔案】 生發食品大薈萃

2009-10-27 16:30

摘要： 導語：生發不單單要在藥品和防脫洗發水上下功夫，生發食品對脫發也能起到不錯的效果，加上把自己的心態調整好，晚上休息好，脫發將不會是非常難治療的事情。對于生發的…… 查看全文»

【四季飲食】 秋季四款養顏湯

2009-10-27 16:26

摘要： 秋季人們常會出現陰虛火旺，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、便秘等現象，還有的人會出現燥咳癥狀。為了防止秋燥，平時應不食或少食燥熱傷津之品，如煎魚、炸魚、…… 查看全文»

【營養誤區】 熟透的柿子不宜連皮吃

2009-10-27 16:22

摘要： 朝陽區讀者金女士：天氣一冷就很喜歡在街頭買烤紅薯，有時紅薯皮烤得也很香，所以我連皮也吃了，請問皮可以吃嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 吃啥多吃不長肉還能排毒

2009-10-27 16:21

摘要： 你知道有什么食物可以排毒，并且多吃也不會長胖嗎？以下幾種食物可讓你身體排除毒素，同時還不長肉。 查看全文»

【營養搭配】 香港人愛吃七谷面包

2009-10-27 16:05

摘要： 在香港工作的楊小姐老家在杭州，以前早餐經常是兩片全麥面包外加一碗豆漿，但到了香港后卻發現，這兒的很多年輕人早餐吃的都是七谷面包。 查看全文»

【營養搭配】 茄子藥用可以治常年久咳

2009-10-27 16:05

摘要： 查看全文»

【食材檔案】 食用大棗養生的15個秘方

2009-10-27 15:56

摘要： 查看全文»

【四季飲食】 秋燥傷人 用飲食調理

2009-10-27 15:50

摘要： 記者從南京一些醫院了解到，最近因為秋燥引起的疾病明顯增多，表現為便秘、流鼻血、干咳等癥狀。專家指出這都是秋燥引起的，可通過飲食來治療調理。 查看全文»

【食材檔案】 16種常見食物或致死亡

2009-10-26 16:48

摘要： 查看全文»

【營養搭配】 水果與體質的10大巧搭配

2009-10-26 16:37

摘要： 查看全文»

【食材檔案】 警惕每天吃飯最常犯的8種錯誤

2009-10-26 16:34

摘要： 吃飯的質量和習慣直接影響著人的身體健康。吃了幾十年的飯，可是您真的會吃嗎？也許在不知不覺中你就犯了以下幾種錯誤！ 查看全文»

【營養搭配】 河蟹要吃鮮活的

2009-10-26 15:55

摘要： 患傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人；慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石癥患者；過敏體質的人；脾胃虛寒的人，均不適合食用河蟹。冠心病、高血壓、動脈硬化、高血…… 查看全文»

【食材檔案】 告別白米飯主食要攝“粗”

2009-10-26 09:49

摘要： 近日，上海召開了第12屆全國臨床營養會議，營養專家介紹，由于長期缺乏專業指導，我國居民的維生素、谷類、奶類、豆類食品攝入普遍不足。 查看全文»

【食材檔案】 大蒜是天然抗菌素

2009-10-23 16:45

摘要： 秋冬季是流感等呼吸道傳染病的高發季節，在醫療衛生機構做好醫療、預防工作的同時，也需要提高個人防范意識，提高自身抵抗力，抵制流感。 查看全文»

【四季飲食】 熱薦秋季7款美容茶

2009-10-23 16:10

摘要： 喝茶，不僅可以細細地品味茶的色香味，找到內心的安定、回復眼神的清亮。而且，把喝剩的茶湯和葉底利用起來，做成美膚的原料，你的皮膚想不靚都難。 查看全文»

【營養搭配】 紫砂壺泡烏龍玻璃杯沏龍井

2009-10-23 15:45

摘要： 想泡壺好茶，茶是一方面，壺是一方面。按照壺的特性，來調整茶性，用壺到這種境界，好茶也就泡成了。 查看全文»

【食材檔案】 用橘子皮熬粥可以理氣

2009-10-23 15:12

摘要： 氣郁體質的人具有氣機郁滯不暢的體質狀態，肝主疏泄，調暢氣機，并能促進脾胃運化。因此氣郁體質者應選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物，如小麥、高粱、蒿子稈、芫…… 查看全文»

【營養搭配】 無糖食品并非無糖

2009-10-23 15:06

摘要： 專門從事食品研究的專家指出，許多人以為無糖食品純粹無糖。實際上，所謂無糖即指不含蔗糖，但沒有蔗糖并不等于不含糖。如有的無糖食品本身是用糧食做的，糧食是一種多…… 查看全文»

【四季飲食】 秋天多吃海魚和豬蹄可潤燥

2009-10-22 15:22

摘要： 秋風陣陣，讓人感覺神清氣爽的同時，也將皮膚中的“濕氣”一起帶走了。 查看全文»

【四季飲食】 老人秋天常喝菌湯

2009-10-22 15:04

摘要： 蘑菇豆腐湯 查看全文»

【食材檔案】 食物這樣組合最營養

2009-10-22 14:59

摘要： 檸檬加甘藍 查看全文»

【四季飲食】 安然度秋燥喝這4款養顏湯

2009-10-22 14:40

摘要： 秋天氣候干燥，對人的新陳代謝會產生很大影響，如果不注意很容易患病。 查看全文»

【食材檔案】 蜂蜜雖是寶 嬰兒勿服食

2009-10-22 13:47

摘要： 秋飲蜂蜜潤燥氣通腸道，但是，蜂蜜大人喝的，新生兒喝不得。記得別給一歲以下的嬰兒喂食蜂蜜。 查看全文»

【營養搭配】 別困在“進補”里養生

2009-10-22 13:45

摘要： 健康是福，越來越多人明白“有福享要有命嘆”的道理，越來越重視自己的健康。但是，不少人在追求健康的道路上卻出現了舍本逐末、不分主次的問題，事倍功半效果不理想。…… 查看全文»

【食材檔案】 土豆番茄湯有助食欲

2009-10-21 16:55

摘要： ■中國中醫科學院廣安門醫院腫瘤科 鄭紅剛 查看全文»

【食材檔案】 十月蘿卜小人參

2009-10-21 16:22

摘要： 秋天是由熱轉涼的季節，而且冷熱無常，氣候干燥。這種寒涼干燥的氣候，使人的皮膚、口舌易干燥、毛發脫落，而且對肺也很不利，容易誘發或加劇慢性支氣管炎、肺結核、哮…… 查看全文»

【營養搭配】 “紅軍餐”營養搭配很健康

2009-10-21 16:12

摘要： “紅米飯，南瓜湯；秋茄子，味道香”，這首革命老歌概括了“紅軍餐”的核心內容。老區流行的“紅軍餐”非常健康，現在生活水平提高了，像“紅軍餐”這樣的飲食方式倒是…… 查看全文»

【食材檔案】 不要吃生或半熟雞蛋

2009-10-21 15:55

摘要： 本月起，我國首個《潔蛋（保潔蛋）地方標準》在湖北施行，更讓人們關注蛋品衛生問題。昨日，記者走訪我市多家超市、農貿市場看到，銷售的雞蛋多為“臟蛋”，許多人對保…… 查看全文»

【四季飲食】 “秋補”宜用西洋參

2009-10-21 15:28

摘要： 初秋之時，夏季余熱未消，空氣已漸干燥，部分人會出現咳嗽、咽干鼻燥、身熱咳血的癥狀。這是溫燥傷肺、傷津液的結果。從養生的角度來說，這時候最宜清補西洋參。 查看全文»

【四季飲食】 秋季養肺四法

2009-10-21 15:27

摘要： 秋天要注意養肺，因為呼吸系統的慢性疾病易在這個季節復發。如果能堅持做一些肺部保健操，再結合養生調理，到了冬天就不易生病了。 查看全文»

【四季飲食】 秋來鮮藥入湯最為佳

2009-10-21 15:24

摘要： 查看全文»

【四季飲食】 秋冬喝鯽魚湯潤燥滋補養胃

2009-10-21 15:18

摘要： 民間有“冬鯽夏鲇”的說法，這主要是從魚肉的味道來說的，冬季鯉魚、夏季鲇魚相對于其他季節更為肥美。而且，拿鯽魚來說，鯽魚湯有潤燥滋補的作用，更適合季節寒冷的秋…… 查看全文»

【食材檔案】 提高自身免疫力 大蒜幫您遠離疫病

2009-10-20 20:02

摘要： 查看全文»

【營養搭配】 美食健康怎樣兩不誤

2009-10-20 17:17

摘要： 經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低 的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲…… 查看全文»

【營養搭配】 八道潤肺健脾巧飲食

2009-10-20 17:08

摘要： 防“秋燥”還有一個重點就是潤肺。秋燥又分為“溫燥”和“涼燥”，前者見于初秋天氣尚熱或久晴無雨的時候；后者則開始于深秋天氣轉涼之時。不過，無論是“溫燥”還是“…… 查看全文»

【食材檔案】 每天一個蘋果 醫生遠離你

2009-10-20 16:47

摘要： 俗話說得好“每天吃個一個蘋果，醫生遠離我”！這可不是順口溜，的確是有科學依據的。每天吃個蘋果可以讓你受益匪淺，下面來看看每天吃蘋果的五大原因吧： 查看全文»

【營養搭配】 蔬菜水果巧搭配

2009-10-20 16:43

摘要： 十一長假，人們或出游或聚餐，不規律的長假生活難免在身體里積存毒素。節后通過合理的飲食排毒，簡單可行，您不妨一試。 查看全文»

【營養搭配】 吃好早餐精力充沛

2009-10-20 16:32

摘要： 分析：早吃好，午吃飽，晚吃少是科學飲食的經驗，因為每天晨起精力充沛，上午又是我們工作效率最高，支出腦力和體力最多的時間，所以必須要有充足的能量和營養素支持我…… 查看全文»

【四季飲食】 秋季食療：扁尖老鴨湯

2009-10-20 16:21

摘要： 按照江南地區的民俗，鴨子是秋季必不可少的美饌之一。烹制鴨子的方法很多，家常做法就有紅燒、燉湯、清蒸……烤鴨、鹽水鴨、板鴨更是讓人食指大動。江南的傳統美食——…… 查看全文»

【食材檔案】 魚眼有什么營養？

2009-10-20 16:10

摘要： 許多人認為吃魚眼對眼睛特別有益，其實，美國波士頓麻州眼耳科醫院曾對600多名老年男性做過研究，結果顯示，每周吃兩次魚的人，黃斑部退化的幾率減少36%。這是因…… 查看全文»

【食材檔案】 不要命的10種飲食習慣

2009-10-20 15:49

摘要： 嫌疑人：不吃早餐。指控：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發現，習慣不吃早餐的人占到…… 查看全文»

【食材檔案】 吃新鮮紫蘇可緩解關節疼痛

2009-10-20 15:23

摘要： 紫蘇具有消炎止痛的作用，在印度和歐洲民俗中極受重視，并應用于傳統醫療。英國《每日郵報》近日報道，英國曼徹斯特藥學大會上宣布的一項最新研究發現，吃新鮮紫蘇可以…… 查看全文»