【四季飲食】 元宵晚宴吃出春味 湯圓的N種吃法

2011-02-17 09:59

摘要：“鬧元宵，月正圓”，每年的元宵節除了吃湯圓外，家家戶戶都會準備一頓豐盛的元宵晚宴。但已進入早春時節的元宵晚宴應順應季節的變化，在食材與做法上有所調整，吃出“春…… 查看全文»

【四季飲食】 應時應令 冬春橄欖勝人參

2011-02-17 08:45

摘要：潮汕人向來愛吃青橄欖。在這冬春時節，橄欖正是應節大量上市的時候，保健醫師建議你也多吃這種營養豐富，又有藥用價值的水果。 查看全文»

【四季飲食】 春季解毒潤燥 多喝排骨湯

2011-02-17 08:09

摘要：初春，全國的氣候都較為干燥，有些地方甚至漫天風沙。此時，不僅人體皮膚干燥缺水，還會使免疫力低下，容易出現感冒、過敏等癥狀。而要建設強大的防病戰線，食療是不可或…… 查看全文»

【四季飲食】 春季飲食小心食物中毒

2011-02-16 10:56

摘要：春季食物容易霉變，所以春季也容易發生細菌性中毒或感染疾病，隨著春季氣溫升高，一些原本無毒或毒性很低的食品，會變成有毒或毒性增加的食品。春季日常膳食中以下食品易…… 查看全文»

【四季飲食】 春季預防流感 五種中醫食療幫你忙

2011-02-16 09:09

摘要：初春即將來臨，忽冷忽熱的天氣，使各醫院呼吸內科門診病人明顯增加。冬春之交，是流行性感冒的好發季節，針對目前天氣狀況以及感冒病人增加等情況，我們來一起學習如何預…… 查看全文»

【食材檔案】 吃黃瓜告別黯然膚色

2011-02-16 08:34

摘要：黃瓜是家庭餐桌上的“常客”，味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認爲，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸…… 查看全文»

【四季飲食】 減咸酸 增辛辣 初春食療方

2011-02-15 11:01

摘要：立春過后正是肝氣升發的時候，此時的飲食宜減咸酸，增辛辣味，助腎補肺，安養胃氣，順養肝氣。食品可選擇芹菜、豆豉、蔥、香菜、花生、雞、豬肉、魚、牛肉等。另外，還可…… 查看全文»

【四季飲食】 春季水果吃太多同樣不健康

2011-02-15 10:49

摘要：都說吃水果有益健康，所以他們就使勁吃、拼命吃。不管是飯前還是飯后，不管是工作或上課之余的休息時間，他們總能揣些水果來吃吃。但有些人水果實在是吃得太多了，并且引…… 查看全文»

【四季飲食】 春季排毒養顏食物TOP10

2011-02-15 10:27

摘要：春天的腳步進了，我國傳統醫學中的陰陽理論認為春季是陰氣漸弱陽氣漸強的時期，因為陰為聚、陽為散，冬季好多人進補后好多成分全積聚在體內，正好趁春季的時候把不需要的…… 查看全文»

【營養誤區】 專家提醒：元宵不宜當早餐

2011-02-15 10:11

摘要：隨著元宵節臨近，作為節俗食品的元宵銷量急劇攀升。營養專家提醒說，元宵的花色品種口味越來越多，盡管好吃但必須有所節制，盡量少吃，慢性病患者、老人和孩子更不宜多吃…… 查看全文»

【營養搭配】 “懶人”煎餅也營養

2011-02-15 08:20

摘要：翻翻冰箱里還剩下一些平時做菜時剩下的邊角料，干脆就著這邊角料做個什錦蔬菜雞蛋煎餅吧（俺實在太聰明了，還相當會過日子滴說吶！）。你別說，這款煎餅做法那是相當滴簡…… 查看全文»

【四季飲食】 兔年春節 三種菜讓你便便通暢

2011-02-14 09:36

摘要：過節了，在高興之余，人們會毫不顧忌的大吃大喝、暴飲暴食，很容易酒足飯飽，一醉方休。然而，在飲食健康日益得到關注的今天，團圓飯以及整個節日期間的飲食健康便呈現出…… 查看全文»

【四季飲食】 雪梨芹菜汁，輕松擊退痘痘

2011-02-14 08:05

摘要：有兩種蔬菜汁可輔助治療這種青春痘：雪梨芹菜汁，取芹菜100克、西紅柿1個、雪梨150克、檸檬半個，混合榨汁。紅蘿卜芹菜汁，取中等大小紅蘿卜和洋蔥各1個、芹菜1…… 查看全文»

【食材檔案】 四類食物護眼有功效

2011-02-14 08:01

摘要：很多人經常會有眼睛干澀、眼睛疲勞，甚至會一段時間覺得視力突然下降等現象，其實這都是由于用眼過度導致維生素A缺乏。那么應如何預防眼睛衰老？吃哪些食物可以保護眼睛…… 查看全文»

【食材檔案】 喝酒勿吃胡蘿卜，易傷肝臟

2011-02-12 08:18

摘要：春節期間，大家都難免要喝酒，但這下酒菜可不能隨便吃，哪怕是那種很平常的蔬菜，胡蘿卜就不宜做下酒菜，飲酒時也不要使用含有胡蘿卜素的食物，特別是在飲用胡蘿卜汁的時…… 查看全文»

【四季飲食】 春節怕感冒？黃酒加姜防感冒

2011-02-06 08:29

摘要：春節大家活動多了，又是喝酒又是熬夜的，這很容易因疲勞而感冒，所以春節期間也要著重預防感冒。而黃酒中加點姜片煮后飲用，既可活血祛寒防感冒，又可以開胃健脾，而且黃…… 查看全文»

【營養搭配】 春季來臨，寶寶飲食注意什么？

2011-02-06 08:23

摘要：立春過了，春天來了。春天是生長發育較快的一個季節，特別是兒童。春季氣溫開始上升，北方一些地區大風沙塵的天氣也逐漸增多，空氣仍然干燥。為了適應這一特點，家長在安…… 查看全文»

【四季飲食】 立春養生吃蘿卜是為什么？

2011-02-04 08:40

摘要：二十四節氣的立春節氣到來，我國各地農村人總是把立春叫打春，而打春這天，鄉人又有一個習俗，就是在立春時刻，不論大人、小孩都要啃吃幾口蘿卜，這習俗叫啃春。這個習俗…… 查看全文»

【四季飲食】 年年有余？八種食物絕對不能隔夜吃

2011-02-04 08:07

摘要：為了“年年有余”這個好兆頭，除夕要剩點飯菜，特別是要剩點魚，留著新年吃。這已成了一種習俗，其實有些剩菜吃了是不利于健康的，那哪些食物能隔夜呢？ 查看全文»

【營養搭配】 過年了！警惕肉吃太多，傷心又傷腦

2011-01-31 08:30

摘要：現在越來越多的實驗證明，吃肉過多對人體非常有害：美國每年至少有100萬新增心臟病患者，近60萬人因此丟掉性命。美國的心臟病研究委員會研究報告指出，這些心臟病患…… 查看全文»

【四季飲食】 歲末忙碌，四款藥膳治感冒

2011-01-30 08:57

摘要：歲末忙碌的人們，經常加班、不規律的作息很容易引起流感，寒冷的冬季感冒了怎么辦呢？感冒又分風熱感冒和風寒感冒，不同的感冒治療方法也不同，下面為大家分享風寒感冒的…… 查看全文»

【食材檔案】 寶寶過敏 紅棗幫你忙

2011-01-30 08:48

摘要：紅棗是對付小兒過敏最好的食物之一。因為紅棗中含有大量抗過敏的物質環磷酸腺苷。當服用大棗后，其中的環磷酸腺苷被人體吸收，在血漿、白細胞及其他免疫細胞中的濃度增高…… 查看全文»

【食材檔案】 不可忽視的三大降血壓蔬菜

2011-01-30 08:38

摘要：現代人吃得好了，可是身體素質卻在降低。高血壓是現在很多老年人都有的。雖然現在醫術高明，可是對高血壓卻不能完全根治。病人只能靠藥物來降血壓。其實除了藥物降血壓外…… 查看全文»

【食材檔案】 這些食物讓男人越吃越年輕

2011-01-29 00:00

摘要：沒有讓人永葆健康的藥物，但卻有讓人越吃越健康的食物。日前，來自美國的10余位營養學家聯合在美國網絡醫學博士網站上提出建議，以下7種食物，能夠讓男人越吃越年輕，…… 查看全文»

【營養誤區】 誤區：蔬菜水果個頭大 營養就越多？

2011-01-28 08:54

摘要：個頭較大的農產品通常含有更多的“干物質”，這種物質會對集中在一起的礦物質成分產生稀釋作用，即所謂的“稀釋效應”。換句話說，在種植蔬菜水果時，較小的個體往往含有…… 查看全文»

【營養誤區】 魚肝油雖好，過量要你命

2011-01-28 08:51

摘要：魚肝油和魚油都是可以補充人體營養的好東西，是否吃得越多就越好？專家表示，雖然這兩樣東西本身對人體健康有幫助，但因魚肝油的主要成分維生素A如果攝入量過多則可能引…… 查看全文»

【營養誤區】 甜食過頭，小心疲憊升級

2011-01-28 08:28

摘要：工作疲憊的時候，不少人都會想起用甜食來補充體力，保持愉悅的心情。但最新調查表明，甜蜜過了頭，很可能會讓你更加身心俱疲。 查看全文»

【四季飲食】 中老年人養生十注意

2011-01-27 08:53

摘要：老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老年人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左…… 查看全文»

【四季飲食】 合理飲食趕走“年底疲勞綜合征”

2011-01-27 08:30

摘要：元旦剛過不久，春節即將到來，很多人的“年底疲勞綜合征”又犯了：各種各樣的應酬和依然繁忙的工作讓他們渾身酸痛、胃腸失調，白天沒精神、晚上睡不好。其實這個問題并不…… 查看全文»

【食材檔案】 容祖兒養顏秘招，土豆泥祛痘有奇效

2011-01-27 08:19

摘要：容祖兒對皮膚護理一直堅持不懈，特別是加入樂壇后，她的工作量與日俱增，十分繁忙，有時只有兩三小時的睡眠時間，這對皮膚保養是十分不利的。她又怎么應付呢？“內保濕”…… 查看全文»

【四季飲食】 五種食物幫你輕松排毒

2011-01-26 09:11

摘要：一到年底，大家的應酬都會增多，這樣體內毒素也會過多從而導致臉上長痘、粉刺、皮膚油膩等問題。那么如何排除體內毒素？吃什么排毒呢？ 查看全文»

【食材檔案】 十種食物細心呵護您的身體

2011-01-26 08:57

摘要：身體是由許多部位組成的，要全面保護自己的身體，就要對這些部位“各個擊破”。有的放矢，爭對不同部位的需要，選擇不同的飲食。 查看全文»

【四季飲食】 兩道小菜幫你立春緩解腸胃不適

2011-01-26 08:27

摘要：馬上就到立春了，立春過后就是春天了，腸胃不好的人在春天總是特別難受，潮濕又溫暖的空氣容易對事物造成不利影響，稍微一不注意的話，都可能吃到變質的東西，讓自己的腸…… 查看全文»

【四季飲食】 立春養生，讓你健康“咬春”

2011-01-26 08:17

摘要：立春，是一年之中的第一個節氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發。如何在這個時候養生，下面就教你幾招，讓你健康咬春。 查看全文»

【營養誤區】 快停手！別把營養果皮都扔掉

2011-01-26 00:33

摘要：原來日常生活中被人們丟棄的瓜果皮竟然都是“寶”。它們的營養價值非常豐富。只是由于沒能正確的認識這些營養價值，平時把水果蔬菜中有許多具有高營養的“皮”都給丟棄了…… 查看全文»

【四季飲食】 警惕！春節飲食千萬別犯這十忌！

2011-01-25 09:10

摘要：節日像是旅途中的驛站，又像是春天里的花雨。在這天天忙碌的日子里，人人都期盼著節日。忙碌了一年的人們，在迎接春節的時候，總免不了要歡慶一番。但是，專家提醒人們過…… 查看全文»

【四季飲食】 三款羊肉粥冬天治慢性胃炎

2011-01-25 08:56

摘要：中醫認為，羊肉性味甘、溫，具有補益壯陽、御寒生熱、強身健體和延年益壽等功效。非常適合冬天吃。 查看全文»

【四季飲食】 春節聚餐，把好三道關

2011-01-25 08:54

摘要：春節是中國人最重要的節日，吃又是春節的"主旋律".美味佳肴琳瑯滿目，特色小吃應接不暇，親戚朋友聚會不斷，很多人在歡樂氣氛的襯托下，就忘記了"飲食適度".有數據…… 查看全文»

【四季飲食】 立春養生以養肝為主

2011-01-25 08:54

摘要：“立春”這一天，中國民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。因為蘿卜味辣，同時春主生發，適當吃一些辛辣的食物有助于人體陽氣的升發，有利于身體健康和防病。 …… 查看全文»

【營養搭配】 春節飯局多，也要注意營養均衡

2011-01-25 08:45

摘要：春節期間朋友聚會、家人團聚，怎樣安排飲食才有益健康，不至于因飲食不當而給身體帶來負面影響呢？葷食吃得太多，自然容易造成消化系統負擔過重，導致消化不良，甚至可能…… 查看全文»

【四季飲食】 立春，幾款飲品幫你調整腸胃

2011-01-25 08:37

摘要：腸胃不好的人在春天總是特別難受，稍微一不注意的話，都可能吃到變質的東西，讓自己的腸胃深受其苦。面對這種狀況，我們該怎么辦呢？下面就介紹幾款緩解腸胃不適的飲品吧…… 查看全文»

【食材檔案】 教你三招，年底餐館聚餐吃得健康放心

2011-01-25 08:19

摘要：把自己的營養和安全交給不認識的人，真能那么放心？廚房和店面的衛生合格么？原料新鮮么？調味品質量怎樣？烹調油是否反復用？肉里加亞硝酸鹽了么？炒菜時過火了么？………… 查看全文»

【食材檔案】 不得不說，紅棗的7大功效

2011-01-25 00:24

摘要：紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，此外還含有胡蘿卜素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛…… 查看全文»

【四季飲食】 寒冬，教你三道最佳的補血食譜

2011-01-24 09:59

摘要：當處在寒冷的季節中時就需要注意氣血的情況了，要懂得補血。若是氣血弱的話就影響到身體的健康情況了。因此，處在這么一個時候時候就特殊需要注意補血了，下面為大家介紹…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季進補,膏方最佳

2011-01-24 09:57

摘要：膏方，也稱膏滋，是具有補虛療疾，調理機體，改善體質的一種中藥劑型。隨著社會的進步，人民生活水平的提高，膏滋，這個過去達官貴人的專用之品，也已飛入尋常百姓家，成…… 查看全文»

【營養搭配】 過年怎樣健康吃臘肉

2011-01-24 09:08

摘要：很多地方都有過年吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。不過營養專家提醒，臘肉雖好吃，但也要適量才行，因為吃臘肉過多會增加患脂肪肝的風險。下面一起來…… 查看全文»

【營養誤區】 注意！四種水果不宜過量食用

2011-01-24 00:19

摘要：蘋果味道酸甜鮮美，營養豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。這是因為，蘋果含有大量的糖類和鉀鹽…… 查看全文»

【營養誤區】 一日之計在于晨，不可不知早餐四忌

2011-01-21 09:35

摘要：一天之計在于晨，我們都知道，是第一天的開始，那么早餐吃的好與否直接關系著你的健康了，我們要知道的，這是一個很現實的問題，但是有錯誤不要去犯，要么就是很不理智的…… 查看全文»

【四季飲食】 八種食物陪你健康過冬

2011-01-21 09:25

摘要：冬季到了，養生保健更需要注重。在這樣一個寒冷的季節里，吃什么既美味又有健康？今天向大家介紹8種最適合陪你過冬的膳食食物。 查看全文»

【四季飲食】 教你如何正確安排冬天寶寶飲食

2011-01-21 08:29

摘要：冬天說到就到，寶寶們的耐寒力與身體抵抗能力遠不及成人，那么作為媽媽，該怎樣安排冬季飲食，讓他們安然度過寒冷的冬天呢？在這里，我們就來為媽媽們出謀劃策吧！ …… 查看全文»