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            女性切勿"要靚不要命" 瘦身過度當心貧血

            2013-08-21 08:00:05      家庭醫生在線

            貧血是指人體外周血紅細胞容量臧少,低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。由于紅細胞容量測定較復雜,臨床上常以血紅蛋白(Hb)濃度來代替。而生理學家認為女性貧血的現象比男性更為普遍,這主要與期生理密切相關,通常表現為臉色蒼白或萎黃,人體缺少微量元素鐵合成血紅蛋白不足,臉色自然不好,女性當中月經失血也是導致貧血的最大原因,需要及時補鐵補血。除此之外,很多女性對身材要求相當高,經常節食減肥瘦身,但過度瘦身,則會患上貧血。

            女性貧血三大原因:

            一、每月一次月經,讓血在不知不覺中消耗掉

            二、許多愛美女性追求瘦身時尚,飲食結構失調,對造血重要原料鐵的攝取和吸收不足,致使造血機能下降;

            三、懷孕生產的女性要經歷母子爭血,一個人的血難以保證兩代人的需要。

            這些情況都會引發貧血,最明顯的癥狀就是頭昏眼花、四肢乏力、心慌氣短、性欲減低。表現在容顏上會出現面色萎黃、唇甲蒼白、皮膚粗糙易生皺紋、頭發枯燥易分叉等現象。

            貧血自我調理 營養素的調理

            貧血者要多吃一些維生素c。因為,食物中的鐵不大容易被人體吸收,而維生素C能使其易于被吸收。

            治療貧血需要耐心,以及在生活調理方面要做到作息規律,營養均衡。

            日常生活的調理

            保持心情舒暢,使氣血暢通;避免劇烈活動,體位改變時(如臥位改立位)應緩慢進行,以免發生急性腦缺血而暈倒。

            飲食的調理

            平時多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等;少飲茶,茶葉中的鞣酸會阻礙身體對鐵質的吸收。使用傳統的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的摩擦會產生許多微小的碎屑,在加熱過程中,鐵可溶于食物之中,故鐵鍋是一種很好的補血器皿。

            食療補血藥膳

            羊奶紅棗粥

            如果患者對羊肉不忌諱,則可以試試羊奶紅棗粥補血

            材料:羊奶300ml,紅棗15顆,粳米250克,生硒參30克,冰糖30克。

            做法:

            1、準備工作:將生硒參切成薄片,紅棗去核,粳米洗干凈。

            2、將粳米、紅棗、生硒參放入鍋內,加入適量的水,用大火滾30分鐘。

            2、倒入羊奶,攪拌均勻后,蓋上蓋子15分鐘即可。

            蓮子桂圓湯:

            蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用于治療貧血乏力、神經衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

            杞子紅棗煲雞蛋:

            枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血癥,還可用于體質虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調理。

            腐竹豬肝粥

            材料:粳米100克、小米50克、豬肝100克、腐竹100克、姜3克、鹽2克、色拉油3克、胡椒粉2克

            做法:

            1、鮮腐竹洗凈,剪碎;姜片洗凈切絲。粳米、小米淘洗干凈,用冷水浸泡好。豬肝洗凈,放入熱水中稍燙一下,切薄片,下色拉油、鹽、胡椒粉拌勻。

            2、然后加入鮮腐竹、豬肝片和姜絲,改用小火熬煮成粥,下入鹽調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。

            (責任編輯:朱凱 )

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