古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一年一度的中秋佳節即將到來,你是否準備好吃著月餅看天上的嫦娥?我們大家都知道月餅是高熱量食物,那么,是否老年人可以肆無忌憚的食用?有關專家指出,患有多種慢性疾病的老年人,應適量食用月餅,以免對身體健康造成影響。
老人中秋養生 吃月餅勿忽視身體健康
糖尿病患者
月餅含糖量高,如吃得過多,可能會使糖尿病患者的血糖水平升高,從而加重患者的病情,甚至出現嚴重并發癥,引起意外;而即使少量食用,糖尿病患者也應該相應減少相當量的主食攝入。目前市場上有所謂適合糖尿病患者食用的無糖月餅購買,但應當引起注意的是,某些所謂的無糖月餅,實際上只是將蔗糖換成了麥芽糖,并且無糖月餅中所含的油脂并不少于普通月餅,熱量仍然較高,食用過多一樣會導致糖尿病患者血糖升高。特別是胰島素依賴型糖尿病患者,對于美味可口的月餅千萬要慎食。
肝膽疾病患者
患有膽囊炎、膽結石的老人,過量食用月餅,會引起膽囊收縮,膽汁滯留,易致原有疾病的急性發作或使患者病情加重,甚至引發急性胰腺炎,嚴重者危及生命。很多老年人都患有不同程度的脂肪肝,而脂肪肝是由于各種原因造成大量的脂肪在體內堆積,得不到有效的消化而形成的。月餅大多都含有豐富的脂肪、油類、糖類,因此脂肪肝患者盡量少食用月餅。
胃腸道疾病患者
老年人由于各項身體功能出現退行性變,消化酶分泌減少,消化吸收能力較差,如過多食用高油、高糖的月餅會加重消化道負擔,易引起食欲不振、腹脹腹瀉、消化不良等癥狀。尤其對于患有消化性潰瘍的老人,如進食過多月餅,則能引起胃酸分泌增加,影響潰瘍的愈合甚至加重病情,嚴重者還可誘發消化道出血和穿孔。
心腦血管疾病患者
月餅是一種高糖、高脂食品,食用過多可能會增加血液的黏稠度,導致血流減慢,不利于心腦血管疾病的康復,甚至可能加重患者的病情,如加重冠心病患者的心肌缺血程度,嚴重者甚至誘發心肌梗塞。患有這類疾病的老年人如想吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或不吃。
中秋時節如何吃月餅是一大話題,除此以外,秋天減肥也相當有講究。秋天不減肥,冬天徒傷悲,一到秋天,又是MM們減肥的時節了。但中秋節臨近,一不小心就吃膩了長胖了,美食當前誘惑難擋,腸胃失調讓人神傷,該如何是好?何不試試以吃調理腸胃,用食療方助你解除腸胃困擾?
腹脹:吃木瓜
脹氣可能是腸道功能紊亂的信號。飯后脹氣可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質,其纖維素還能促進消化。每周吃幾次木瓜可有效調節腸胃功能。
抑制霉菌感染:吃大蒜
研究發現,大蒜素是大蒜中的一種特殊物質,對霉菌具有抑制作用。多項研究還表明,百里香、丁香以及橙子精油也是有效的殺真菌劑。中醫專家建議,蒜泥可加入調味汁和涼拌菜中一起食用。
因此,吃土豆和香蕉等富含鉀的食品,可緩解宿醉頭痛。醉酒后吃土豆比香蕉更好,因為土豆中鉀含量更高。
防脹氣便秘:喝杯酸奶
每天1.5杯(約合368克)益生菌酸奶可大大改善胃腸道的消化吸收能力。通常情況下,豆類和乳糖難以消化,腸道功能一旦消化不良,就容易導致腹部脹氣放屁,而喝酸奶則有助于解決這一尷尬問題。中醫專家建議,每天飯后或飯前兩小時左右喝1杯酸奶,對便秘和脹氣有一定的療效。
減緩焦慮:吃根香蕉
香蕉有助于減輕心理壓力,緩解焦慮抑郁,讓人更快樂。專家建議,感覺身心壓力大和焦慮抑郁時,不妨吃根香蕉。一根中等大小的香蕉含105卡路里熱量和14克糖,有助于適度提高血糖水平,可滿足維生素B6日攝入量的30%,能幫助大腦合成更多血清素,進而抵御抑郁和焦慮。
按摩腹臍可防便秘
腹臍部是養生專家很重視的保健“要塞”,中醫稱腹中央肚臍為“神闕”。對腹臍部按揉刺激、調理,可益肺固腎,安神寧心,舒肝利膽,通利三焦,防病健體。
揉腹還對動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病、腦血管疾病、肥胖癥有良好的輔助治療作用。保健方法:兩手重疊,按于肚臍,適度用力,同時保持呼吸自然,順時針方向繞臍揉腹。
對于平日缺乏鍛煉的人群,建議養成在閑暇時間或散步的時候雙手掌交替拍打(頻率為每秒鐘一次)中下腹部20分鐘,有促進腹部新陳代謝的作用。
秋季護胃重“五養”
入秋以后,氣候漸涼,是胃病的多發與復發季節。中醫認為,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,不注意飲食和生活規律,就會引發胃腸道疾病而出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥,或使原來的胃病加重。那么,秋季如何護胃呢?這就要重“五養”。
保暖護養。秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。另外,胃病患者“秋凍”要適度,不要勉強挨凍而凍出病來。飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。忌嘴保養。
(責任編輯:朱凱 )
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