古熾明 副主任醫(yī)師
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國(guó)慶節(jié)、春節(jié)等長(zhǎng)假,很多人都想趁著秋高氣爽的時(shí)候外出旅游,旅途中發(fā)生食物中毒是常見(jiàn)的一種意外情況,腹瀉、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)威脅到生命健康。那么旅途中如果發(fā)生食物中毒,該如何處理呢?
食物中毒,馬上停用
食物中毒多在進(jìn)食后數(shù)小時(shí)內(nèi)集體暴發(fā),且多以胃腸道癥狀如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主,可伴有發(fā)熱。吐瀉嚴(yán)重的,還可引發(fā)脫水、酸中毒,甚至休克。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒癥狀。應(yīng)立即停止進(jìn)食引起中毒的可疑食物。
急救方法,催吐為先
出現(xiàn)中毒癥狀不要驚慌,中毒不久且無(wú)明顯嘔吐癥狀者,可以喝濃食鹽水或生姜水催吐。如不奏效,可用手指刺激舌根部引吐。
導(dǎo)瀉措施,也很重要
如果中毒者進(jìn)食受污染食物的時(shí)間已超過(guò)兩小時(shí),但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受污染的食物盡快排出體外。導(dǎo)瀉后注意適當(dāng)補(bǔ)充點(diǎn)淡鹽水,以防脫水。
緩解不了,送院治療
經(jīng)上述急救方法,中毒者癥狀未見(jiàn)好轉(zhuǎn),或中毒程度較重,應(yīng)立即撥打120急救電話,或盡快將中毒者送到醫(yī)院進(jìn)行洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉等治療。
特別提醒:食物中毒發(fā)生后,應(yīng)保留剩下的食物或中毒者的嘔吐物、排泄物等,以便相關(guān)人員采集化驗(yàn)。
(責(zé)任編輯:劉曉 )
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