古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
肝血不足是機體損傷后，由于損傷出血或損傷日久，臟腑虛弱，從而形成肝血不足的證候。若要調養肝血不足，可以服用以下4種食材。
吃雞肝可補肝血
雞肝味甘而溫，補血養肝，為食補養肝之佳品，較其它動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食?？芍沃欣夏耆烁窝蛔悖嬍巢患?，眼睛干澀或流淚。
肝血不足可以吃點醋
首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。每日以食醋40毫升，加紅糖適量，加溫水沖淡后飲服，補肝血作用極佳。
補肝血也可吃鴨血
補肝血可以食鴨血，鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
舒肝養血可以吃菠菜
若要舒肝養血，可以吃菠菜，菠菜具有滋陰滋燥，舒肝養血等作用，是補肝血最好的食物之一。
（責任編輯：吳敏 ）
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