離位皮炎的飲食保健 該吃不該吃都該知道

對付離位皮炎，其實食療是很不錯的方法哦，是藥三分毒嘛。離位皮炎本病是嬰幼兒中比較常見的皮膚病，主要發生在頭面部，嚴重的也可在軀干、四肢。因此，治療離位皮炎的飲食保健就尤為重要了，下面就跟小編一起去了解一下治療離位皮炎飲食保健方法有哪些吧！

離位皮炎飲食保健方法：

1、宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營養充足。多食動物蛋白，如瘦肉、肌肉、魚類、乳類、新鮮蔬菜水果、馬鈴薯、山藥、荸薺、藕粉、慈姑、番茄、胡蘿卜等，飲食中注意含多量維生素成分和微量元素的食物。

2、忌煙酒忌辛辣；忌油膩忌煙酒；忌吃生冷食物。

清淡的食譜：

1、清淡去火湯：

主料：文蛤200克，豆腐1塊，調料：姜1/2塊，香蔥、鹽、胡椒粉適量。

做法：

（1）、文蛤洗凈（用水先養著），嫩豆腐一塊（用鹽水先泡，泡3-5分鐘后切丁，姜片、蔥花、蔥段洗凈切后待用；

（2）、起鍋點火，放入清水和姜片，待水燒半開后，丟入文蛤放入鍋中；

（3）、開后放豆腐，煮1分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調味，出鍋撒上香蔥末即可。

2、清淡爽口調芹菜：

材料：芹菜，胡蘿卜，鹽適量，香油，香蔥，香菜

做法：

（1）、芹菜、胡蘿卜切成丁，然后分別過水，燙一下，然后控干水分。

（2）、用適量的鹽、香油，充分得攪拌，就這樣放個半個小時左右，就可以吃了。

（3）、吃的時候可以再放些香菜或者香蔥。

3、菠菜干貝湯：

材料：干貝10克 ，菠菜250克， 雞蛋2個， 淀粉適量 ，食用油20克， 雞油1小匙 ，料酒大匙 ，胡椒粉1小匙 ，精鹽1小匙

做法：

（1）、干貝洗凈，放碗內加料酒、清水浸泡30分鐘；菠菜洗凈，撕開；雞蛋只取蛋清；

（2）、干貝上蒸鍋蒸30 分鐘后取出，揉散，湯汁留用；

（3）、鍋內倒入油，燒熱，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出；

（4）、燒沸蒸干貝的湯，下入干貝、精鹽、胡椒粉、蛋花，淋入雞油，倒入菠菜煮熟，用水淀粉勾芡即可。