干性咳嗽無憂 飲食保健好幫手

咳嗽時無痰或痰量甚少稱為干性咳嗽。干咳是臨床肺系疾病常見癥狀之一，病因復(fù)雜，病情頑固，治療頗為棘手。面對這樣的癥狀，飲食保健就成了日常生活中的首選，既養(yǎng)生又健康，而且能夠治病；所以，下面我們一起來看看在飲食保健上有何好主意：

飲食建議：

1、宜吃解毒瀉火的食物；

2、宜吃止咳平喘的食物；

3、宜吃富含維生素的新鮮蔬菜。

忌吃飲食：

1、忌吃海鮮類的食物；

2、忌吃刺激性的食物。

食療方一：荸薺百合羹

用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨1個，冰糖適量。

制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/p>

功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。

食療方二：川貝母蒸梨

用料：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克。

制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉末后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食用。

功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。