古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
如今是最適合吃梨的季節,相信大家家里都存放了些梨吧,秋天吃梨的好處有很多,但也不得不注意飲食禁忌。現在就隨小編一起來看文章吧。
秋天吃梨的食療功效
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。
想要用梨子養生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
秋季哪些朋友更應該吃梨
中老年朋友更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。對于甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
梨的幾種吃法
一、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。
二、將梨壓榨成汁,加胖大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對體質火旺、易生喉炎者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
三、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治療肺熱咳嗽。
四、梨切片,與杏仁五錢,桔梗、川貝各二錢,胖大海一錢同煮,可治因傷風感冒之后黏痰不愈者。
五、用梨一個,削去頂尖,成一蓋形,挖去核仁,納入川貝一錢,加入少許冰糖或蜂蜜,將梨蓋蓋回,隔水加熱燉熟,可治療痰火胸痛、咳嗽。
梨的黃金飲食搭配
古代人用梨治病的時候最喜歡把梨搗成汁。現在方便了,很多家庭都有榨汁機,“懶人”就直接榨梨汁喝就行。
梨+陳皮——緩解嗓子干癢
梨+百合銀耳——緩解干咳
梨+藕——潤肺去黃痰
其實梨這個東西正如古人說的那樣,吃多了傷脾,吃少了沒用。所以我做的時候至少都是用一斤梨加一斤藕,榨完之后兌點水,放點蜂蜜,家里的玻璃壺最好裝滿一壺,然后就當飲料喝。
(責任編輯:黃瑩 )
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