壞習慣招來貧血 三款補氣血藥膳方

　　貧血是常見的一種情況，身體會出現(xiàn)很多的不適癥狀，如身體虛弱，面色蒼白，面色黯淡無光等，身體的抵抗力也會受到影響，甚至會引發(fā)很多的并發(fā)癥。那么是哪些原因導致了貧血的發(fā)生？又該如何改善貧血呢？看看下文。

　　3個壞習慣 惹來貧血

　　1、不吃主食和肉蛋類

　　不吃主食和肉蛋類造成的后果非常可怕。不吃肉蛋類食物，人體很容易缺乏蛋白質和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。

　　2、果蔬、酸奶當正餐

　　現(xiàn)在，用水果、蔬菜和酸奶當正餐的女性越來越多，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維，也會影響鐵的吸收，吸收率僅為肉類的十分之一。

　　3、常飲茶與咖啡

　　咖啡含有一定的營養(yǎng)成分，茶也是養(yǎng)生的佳品，但飲用也要適量，否則過猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物，會妨礙人體對鐵的吸收。

　　缺鐵性貧血尤其不宜飲茶，濃茶中的鞣酸與鐵結合還會形成難溶解的物質，使鐵元素隨糞便排出。女性在經期更要避免飲用咖啡與茶。

　　為大家介紹幾款補氣的食療方

　　【阿膠】是一種滋陰補血對女性極好的補品，含有各種蛋白質、氨基酸、鈣質等，可以促進體內紅細胞生成，滋陰補血。

　　阿膠燉瘦肉：

　　阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。將阿膠敲成碎塊，洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞，瘦肉切成片狀，與紅棗、枸杞、阿膠碎一起，放入燉盅，最后隔水燉化。

　　【百合】適合秋季進補，百合可以潤肺清心、止咳止血、開胃安神，是良好的女性營養(yǎng)品，尤其對生病過后，神經衰弱的人食用尤佳。

　　新鮮百合炒牛肉

　　牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個、姜2片、蒜3瓣。起油鍋把青紅椒爆炒備用。牛肉泡油后，剩下一湯匙油，爆香姜、蒜。姜、蒜爆香后，把鮮百合下鍋爆炒，放入牛肉翻炒幾下，最后注入芡汁(醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)。

　　【生地黃】對女性來說，生地黃具有補氣養(yǎng)腎的作用，同時還可以保護肝臟，防止肝糖原減少的作用。并有一定的抗輻射損傷作用。對多種真菌的生長有抑制作用。

　　生地龍骨湯：

　　生地60克，熟地20克，生姜一小片，蜜棗2顆，龍骨適量。先將龍骨洗凈后飛水，再將全部材料放入瓦煲中，加足量的水，中大火煮2個小時就可以了。