古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣東省中醫(yī)院副院長、呼吸病專家 張忠德教授
針對(duì)小兒肺氣虛弱，推薦媽媽們一款藥膳--白糖參太子參燉豬瘦肉，可以幫助改善小二的咳嗽、鼻塞等癥狀。
白糖參太子參燉豬瘦肉
功效：
養(yǎng)肺益氣、強(qiáng)身健體
食材：
豬瘦肉50克、精鹽適量
藥材：
白糖參5克、太子參5克
烹制方法：
藥材洗凈，稍浸泡 ； 豬瘦肉洗凈，切為小方塊粒狀。一起下燉盅，加冷開水200毫升（約大半碗量） ，加蓋燉約2小時(shí)。進(jìn)飲時(shí)放入精鹽調(diào)味，為小兒1日量（3 ～ 7歲）。
點(diǎn)評(píng)：
白糖參、太子參均性平和，甘潤或甘淡。白糖參能益心益肺氣益脾胃，提高小兒的免疫力和抵抗力。太子參能益氣健脾、生津潤肺，常用于肺燥干咳、病后體虛、脾虛體倦、食欲不振。合而燉豬瘦肉，有養(yǎng)肺益氣、強(qiáng)身健體的功效，是小兒肺氣虛弱、遇風(fēng)寒時(shí)而咳嗽、鼻炎等癥有效的調(diào)理湯品，其食材和藥材量可根據(jù)小兒年齡而增減。
（本文來源：廣東省中醫(yī)院微信訂閱號(hào)，微信號(hào)gdhtcm）
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本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 治療嶺南甄氏雜病流派傳統(tǒng)病種及肺部感染、哮喘、慢支、支氣管擴(kuò)張、肺間質(zhì)纖維化、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：鄭永儀 ）
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