古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
中藥應該如何保存呢?尤其是名貴中藥,如果保存的方法不恰當,可能就會使藥物失效。在這里,為大家來介紹一下12種名貴中藥的保存方法,快來一起看看要怎樣正確的保存中藥吧。
中藥如何保存
分類。根據藥材特點分類保管,如刺猬皮、瓜萎等肉質、甜香的藥材易生蟲,應放在熏庫;遠志、半夏等易霉變,應注意通風、日曬。另外,劇毒藥材更應貼上醒目的標簽,專人保管,防止誤用中毒。
殺蟲。對桑螵蛸、露蜂房等動物藥保存前要蒸熟,避免蟲卵孵化;同時可用化學藥物熏殺害蟲,通常保存少量的藥材時可將硫磺點燃生成二氧化硫熏蒸,保存大量的藥材時可噴灑氯化苦熏蒸。
密封。種子類藥材(白扁豆、麥芽、薏苡仁等),密封保存可防止老鼠撕咬;容易風化(芒硝等)和揮發(冰片等)的藥材,密閉保存可避免有效成分丟失。密封時,將藥品放在干凈的玻璃瓶中后,蓋嚴瓶蓋,用蠟轉圈滴在瓶口處封嚴就行了。另外,陶瓷罐、真空袋也是不錯的密封容器。
低溫。霉菌和害蟲在1 0℃以下不易生長,且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質反應在低溫時也不易發生,所以將藥材放在陰涼干燥處(如冰箱),有利于保存其有效成分。
避光。像花葉類那種在光照時容易起變化的藥材,應貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中,避免陽光直接照射。
合藏。將花椒與有腥味的動物類藥材(鹿茸、地龍等)一起存放,可防止動物類藥材蟲蛀變質;將澤瀉與丹皮放在一處,澤瀉不易蟲蛀,丹皮不易變質。
12種名貴中藥的保存方法
人參。人參受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法處理。石灰干燥法:將人參包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面,所放石灰約占石灰缸容量高度的1/6~1/5。木炭干燥法:先將木炭烘干或暴曬,然后用牛皮紙包好,夾在受潮的藥材中。木炭一般每一個月暴曬或烘干一次,之后可繼續使用。
冬蟲夏草。易蟲蛀、發霉、變色,用紙袋或塑料袋包裝,再裝入木箱內,密封,置陰涼干燥處。在裝箱時放入一些牡丹皮碎片,不易蟲蛀。
燕窩。干燥后的燕窩可放入冰箱,優質干身的燕窩應放在陰涼及不被陽光直射的地方,需貯存于干燥處,防止壓碎。保存燕窩最好不超過一年。
膠類(阿膠、鹿角膠、龜板膠)。受熱、受潮容易軟化。可將其用油紙包好,埋入谷糠內可防止軟化或碎裂。也可裝入雙層塑料袋內封口,置陰涼干燥處保存。夏季最好存放于密封的生石灰缸中。
鹿茸。將鹿茸置干燥處密封保存,嚴防潮濕和蟲蛀,與花椒同貯,可以在三五年內保存鹿茸的藥效。
西洋參。少量西洋參,可放在寬口玻璃瓶內,蓋嚴,置冰箱冷藏,隨用隨取;量稍多、需存放較長時間的,可裝于保鮮盒內,置冰箱冷凍室內存放。
田七。易生蟲發霉,貯藏過程中要勤檢查,發現受潮,應取出在太陽下晾曬,及時將蟲蛀部分剔除干凈,裝入布袋置木盒內,或裝入紙袋、紙盒內,置石灰缸中密封,陰涼處貯存。
熊膽。裝瓶或小盒內,置石灰缸內,防黏結生霉或置陰涼干燥處。
牛黃。用保鮮膜包好,或裝入干燥的玻璃瓶中,應置陰涼干燥處,避光,密閉保存,防潮,防壓。
蛤蚧。易蟲蛀、發霉、泛油,用鐵盒或木箱嚴密封裝。箱內放花椒拌存防蟲蛀。應置陰涼干燥處保存,少量藥材可放于石灰缸內保存。
海龍、海馬。極易蟲蛀,用紙包好,包內放一些花椒防蟲蛀,然后放木箱或紙箱內,置陰涼干燥處保存。
麝香。密閉,置陰涼干燥處,避光,防潮防蛀。最常見的保存方法就是把它們曬干后,分別用干凈的塑料袋或玻璃瓶密封,并放入冰箱冷藏室儲存。
最后,再來為大家介紹一下服用中藥的禁忌有哪些吧。
日常服用中藥的禁忌
忌蘿卜。在服用中藥的時候千萬不要吃生的蘿卜,因為蘿卜就有消食和破氣的作用,尤其是當你在服用人參和黃芪等滋補功效強的中藥的時候,吃蘿卜會嚴重的消弱人參等藥材的補益作用,從而降低藥效影響治療的效果。
忌生冷。生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。吃中藥時有哪些禁忌食物?故在治療“寒癥”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。
忌濃茶。一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用 “阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產生沉淀,影響人體吸收。如果你是一個有喝茶習慣的人,那么建議你適當少喝一些綠茶,如果非喝不可,可以在服用中藥之后的2至3小時后再喝綠茶。
忌辛辣。熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火。如服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。吃中藥時有哪些禁忌食物?如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品,如若食之,則會抵消中藥效果,有的還會促發炎癥,傷陰動血(出血)。
忌油膩。油膩食物性多粘膩,助濕生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。服用中藥期間,如進食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。
忌腥膻。通常,中藥都是具有特有的芳香氣味,尤其是芳香化濕、芳香理氣的藥材,他們都是含有非常方法的揮發油,依靠揮發來達到治療的作用,但是這類芳香的物質與腥膻氣味最不相容。
中藥的具體保存方法在購買時可以詢問醫師。
(責任編輯:林銀珍 )
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