古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)、呼吸病專家 張忠德教授
進(jìn)入秋季，水果店、水果攤已經(jīng)擺上了黃橙橙的柚子，柚子除了直接食用，做柚子茶之外，還可以入藥膳，你知道嗎？
柚子煲雞
功效：健胃下氣 化痰止咳
材料：光雞1只、柚子1個(gè)、精鹽適量、生姜1片。
烹制方法：
柚子先去皮取肉，去衣、核。雞洗凈，去內(nèi)臟及尾部。所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)加入清水2500毫升（約10碗量），加熱至沸騰，轉(zhuǎn)用文火煲2小時(shí)，放入精鹽調(diào)味。此量可供3～4人用。
點(diǎn)評(píng)：
雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、強(qiáng)筋骨的功效，是很好的滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療品。柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食等作用。小兒患者，不耐攻伐，而柚子煲雞既可健脾理氣，又有清熱化痰的作用，攻補(bǔ)兼施，是小兒咳嗽有痰或見氣喘患者不錯(cuò)的藥膳選擇。
（本文來(lái)源：廣東省中醫(yī)院微信訂閱號(hào)，微信號(hào)gdhtcm）
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本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長(zhǎng)疾病：
- 治療嶺南甄氏雜病流派傳統(tǒng)病種及肺部感染、哮喘、慢支、支氣管擴(kuò)張、肺間質(zhì)纖維化、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：鄭永儀 ）
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蜂蜜柚子茶可清肺潤(rùn)燥止咳化痰
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我們吃的柚子有冬季“完美水果”之稱，除直接吃外，做碗柚子茶，果肉、果皮都不浪費(fèi)。市面上雖有不少柚子茶產(chǎn)品，但價(jià)格不低，也不如自制的新鮮。詳細(xì)>>
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化痰止咳的食物有哪些？
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咳嗽不是什么大病，但是卻讓人煩心，因?yàn)榭人圆皇鞘裁创蟛。绻梢酝ㄟ^(guò)食物來(lái)消除咳嗽的困擾，何樂(lè)而不為呢？知道了什么食物能止咳化痰，家中有……詳細(xì)>>
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化痰止咳要怎么用藥好呢？
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咳嗽是機(jī)體的一種保護(hù)性的反射運(yùn)動(dòng)，能清除呼吸道的分泌物及異物，故有時(shí)適度的咳嗽對(duì)人體是有好處的，但由于細(xì)菌、病毒引起炎癥病變而引起劇烈且……詳細(xì)>>
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中醫(yī)化痰止咳食療方
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鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起來(lái)放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。清熱化痰，散結(jié)解表。治療咳嗽……詳細(xì)>>
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徐遠(yuǎn)達(dá)主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
擅長(zhǎng)：各種呼吸系統(tǒng)疾病特別是呼吸衰竭以及多器官功能衰竭的診治。詳細(xì)>>
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