藥性飲食或有相沖 喝中藥有哪些飲食禁忌

喝中藥有哪些飲食禁忌？我們都知道很多食物都是藥食同源，因而也會(huì)意識(shí)到，一些中藥和食物也會(huì)發(fā)生相克的情況。所以在喝中藥的時(shí)候，要注意飲食禁忌哦。

喝中藥常見的飲食禁忌

1、服中藥時(shí)一般應(yīng)少食豆類、肉類、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負(fù)擔(dān)，從而影響病人的康復(fù)速度。脾胃虛的患者，更應(yīng)少食該類食物熱性疾病，應(yīng)禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物，因?yàn)榇祟愂澄镉心仠鸁帷⑸档淖饔茫澈髸?huì)助長病邪，使病情加重服解表透疹藥時(shí)，應(yīng)少食具有收斂作用的生冷及酸味食物服溫補(bǔ)藥時(shí)，應(yīng)少飲茶，因有些茶性涼下氣，能降低藥物溫補(bǔ)脾胃的功效吃鎮(zhèn)靜、催眠等藥物的前后也不宜喝茶，更不能用茶水送服這些藥物。

2、服清熱涼血及滋陰類藥物時(shí)，不宜吃辣物。因?yàn)槔钡氖澄镄詿幔嗅t(yī)辨證為熱證的病人（有便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等癥狀），服辣的食物會(huì)抵消清熱涼血藥（石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等）及滋陰藥（石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等）的作用。

3、藥物與食物配合不當(dāng)，則會(huì)降低藥效，甚至?xí)a(chǎn)生毒副作用。因此，口苦咽干、煩熱不安、大便秘結(jié)、血壓升高、神衰不寧、心動(dòng)過速、甲狀腺功能亢進(jìn)者一般要忌多糖、高脂、辛辣等食物脾胃虛寒、手足冰涼、大便溏薄、血壓偏低、心動(dòng)過緩的患者要忌西瓜、冬瓜、蘿卜、綠豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鱉等生冷寒涼、滋膩、粘滑的食物畏寒發(fā)熱、頭痛心煩、便秘尿黃、口舌潰爛、癤瘡腫瘤者忌食竹筍、豆芽、絲瓜、韭菜、茄子及海鮮類食品。

4、服用清內(nèi)熱的中藥時(shí)，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；在治療“寒證”服用中藥時(shí)，應(yīng)禁食生冷食物。服用這些藥物時(shí)，如果吃了禁忌的食物，療效就不理想甚至起相反作用。

5、服中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服會(huì)影響人體對(duì)中藥有效成分的吸收，減低療效；其他飲料如咖啡、可樂、雪碧都不宜喝；應(yīng)以喝白開水為主。

6、凡口苦咽干、煩熱不安、大便秘結(jié)、血壓升高、神衰不寧、心動(dòng)過速，以及甲狀腺功能亢進(jìn)者，一般要忌食生姜、大蒜、韭菜、大蔥、羊肉、狗肉、胡椒等高脂、香燥、辛辣之品；凡脾胃虛寒、手足冰涼、大便溏薄、血壓偏低、心動(dòng)過緩之證者，要忌西瓜、冬瓜、蘿卜、綠豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鱉等生冷寒涼、滋膩、黏滑之品；凡畏寒發(fā)熱、頭痛心煩、便秘尿黃、口舌潰爛、癤瘡腫瘤者，忌食竹筍、豆芽、絲瓜、韭菜、茄子、蝦、蟹、螺、蚌等食品。

7、服用甘草、蒼耳、烏梅、桔梗、黃連、吳茱萸忌食豬肉；服地黃、首烏忌食蔥、蒜、蘿卜；服丹參、茯苓忌食醋；服蒼術(shù)、白術(shù)忌食桃、李；服土茯苓、使君子忌飲茶；服荊芥忌食蝦、蟹等海鮮；服厚樸忌食煎炒豆類；服人參、黨參忌食蘿卜，因蘿卜有消食、化痰、通氣的作用，而人參、黨參是滋補(bǔ)性藥物，這樣一補(bǔ)一消，作用就抵消了。

喝中藥還要注意什么

1、在喝中藥之前最好別吃蘿卜，當(dāng)然如果是吃一些理氣化痰的中藥除外，這是因?yàn)樘}卜具有幫助消化以及破氣的效果，特別是在服用人參這些滋補(bǔ)的重要之后最好別吃蘿卜，因?yàn)樘}卜會(huì)降低藥效，最終失去補(bǔ)益的作用。

2、患有消化道疾病的時(shí)候，例如肝炎以及各種慢性疾病患者在服用健脾養(yǎng)胃中醫(yī)的時(shí)候，應(yīng)該別吃大蒜。這是因?yàn)榇笏庵泻械奈镔|(zhì)會(huì)刺激我們的腸胃黏膜，然后我們的腸胃黏膜就會(huì)變成充血的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候服用中藥就不能夠很好的發(fā)揮藥效了。

3、喝中藥的時(shí)候不能夠吃辣椒，特別是中藥的效果是治療熱性疾病的，例如一些清熱涼血的重要的時(shí)候更是別吃辣椒。因?yàn)槔苯窌?huì)降低藥效，甚至?xí)?dǎo)致出現(xiàn)治療無效的情況。

4、人在喝中藥之前的半個(gè)小時(shí)以及之后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)不要吃東西，特別是少吃一些蔬菜以及水果。這是因?yàn)橛幸恍┑氖卟撕退泻幸恍┠軌蚝椭兴幃a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)，這樣就會(huì)令中藥的一些藥效發(fā)生改變。特別是一些寒涼性的水果，例如雪梨、山楂、香蕉以及柿子等等。

5、喝中藥的時(shí)候出了不能夠喝茶以及一些寒涼的食物之外，牛奶也最好別喝，特別是一些高血壓患者。

牛奶中含有豐富的酪胺，這種物質(zhì)會(huì)在我們的體內(nèi)大量的蓄積，最終容易導(dǎo)致血壓上升以及心率不穩(wěn)的情況。如果是高血壓患者用牛奶送服重要，那么不僅不能夠令身體獲得更好的保健，甚至還有可能出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。

中藥飯前喝還是飯后喝

1、飯前服。一般在飯前30～60分鐘服藥。病位在下，應(yīng)在飯前服藥，以使藥性容易下達(dá)，如肝腎虛損或腰以下的疾病。治療腸道疾病，也宜在飯前服藥。因?yàn)椋谖缚諣顟B(tài)下，藥液能直接與消化道黏膜接觸，較快通過胃入腸，從而較多地被吸收而發(fā)揮作用，不致受胃內(nèi)食物稀釋而影響藥效。

2、飯后服。一般在飯后15～30分鐘服藥。病位在上，應(yīng)在飯后服藥。如治療心肺胸膈、胃脘以上的病癥，應(yīng)該在飯后服藥，可使藥性上行。對(duì)胃腸有刺激的藥物，在飯后服用可減少對(duì)胃腸黏膜的損害。

3、空腹服。又稱平旦服，指在早晨未進(jìn)食前服藥。具有滋補(bǔ)作用的湯藥，宜早晨空腹服用，以利于充分吸收。用于驅(qū)蟲或治療四肢血脈病的藥物也宜空腹服，這樣可以使藥物迅速入腸，并保持較高濃度而迅速發(fā)揮藥效。具有瀉下作用的湯藥也是如此，以增強(qiáng)藥效。

4、睡前服。一般在睡前15～30分鐘服用。補(bǔ)心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的藥物可在此時(shí)服用。另外，某些西藥如催眠藥、驅(qū)蟲藥及抗過敏藥等，一般也應(yīng)在夜晚臨睡前半小時(shí)服用。

以上是常見喝中藥的飲食禁忌，如果疑問不清，需在醫(yī)生指導(dǎo)下服藥。