古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
睡眠不好,老是失眠多夢怎么辦?很多人第一反應是去尋找安眠藥,除了必須要醫生處方才能得到安眠藥,它對我們解決長期失眠情況并無益處。在這種情況下,不妨試試看食療方法,用安神湯幫你做好睡眠工作,助你好夢。
五種食物有良好助眠作用
蓮子:睡前服用糖水煮蓮子,會有良好助眠作用
蓮子口感清香可口,具有補心益脾、養血安神等功效。近年來,生物學家經過反復試驗證實,蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮靜作用,食用后可以促進胰腺分泌胰島素,進而可增加5 羥色胺的供給量,5羥色胺是決定人睡眠質量的重要成分,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會有良好的助眠作用。或取瘦豬肉片250克,蓮子肉50克,加水共煨燉至熟,調味服食。適用于失眠、氣短乏力者。
百合:煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次
百合有潤肺止咳,清心安神之功效。多用于治療肺癆久咳、咳嗽痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。《日華子本草》謂其“安心,定膽,益志”。
治療應用證明,百合對神經官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質及微量生物堿,是治療老年人神經衰弱的強壯滋補食物和藥物。取百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水適量共煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次。
大棗:感到失眠或神經緊張,每晚服30克至60克
大棗口感甜美,具有補血的功效,是許多女孩子的最愛,除此之外,大棗中所包含的物質還有糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、黏液質、鈣、磷、鐵等,具有補脾、安神的功效。如果感到失眠或者神經緊張,嘗試每天晚上用大棗30~60克,加水適量煮食,或與百合煮粥食用,相信都能幫助你進入睡眠。
桂圓:心脾兩虛、失眠多夢,可食桂圓花生魚頭湯
桂圓性味甘溫,無毒。桂圓肉補益心脾、養血安神,可醫失眠健忘、神經震弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠多夢的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。食療可做桂圓肉花生魚頭湯。
取草魚頭700克,花生30克,桂圓肉20克,紅棗12個,清水、姜片各適量。將花生洗凈,浸泡1小時;將紅棗和桂圓肉洗凈,灼燙一下;熱油鍋,放入姜片和魚頭,煎至雙面微黃;倒入滾燙的熱水,旺火煮5分鐘;將除花生外的材料全部倒入湯鍋中,蓋鍋蓋,大火煮滾后,關火;整鍋倒入電燉鍋中,放入浸泡好的花生,蓋鍋蓋,大火;燉2.5小時左右,即可起鍋。
核桃:加黑芝麻,治療神經衰弱、健忘、失眠
核桃味甘性溫,是一種很好的滋補營養食物,能治療神經衰弱、健忘、失眠、多夢。取核桃仁、黑芝麻各50克,炒熟研末后加入白糖15克混勻即可。日服1次,每服約10克。適用于心悸失眠、腦中作響者。
推薦:七款助眠安眠湯
1、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合于中老年人、長期失眠者服用。
2、酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恒定的鎮靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
3、安神湯
將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的水攪勻,于睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經常飲用,可收立竿見影之效。
4、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
5、三味安眠湯
酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用,混合有催眠的效果。
6、養心粥
取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。
可達養氣血安神的功效,對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
7、百合綠豆乳
取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛后,服用時加些牛奶,對于夏天睡不著的人,有清心除煩鎮靜之效,牛奶含色氨酸能于腦部轉成血清素促進睡眠。
有些人吃得太飽,中焦脾胃的氣機阻滯,也容易影響心腎的上下相交,這種失眠就不適合服用滋膩礙胃的阿膠了,可以飯后做一做摩腹、散步等,促進食物消化,改善睡眠質量。
(責任編輯:鄧瑩瑩 )
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