癌癥高發的五大人群 預防癌癥要吃哪些食物

癌癥是現在常見健康殺手，每年死于癌癥的人數在上漲。那么哪些方式會患上癌癥呢？癌癥的高發人群有哪些呢？一起來了解一下癌癥高發的五大人群。

癌癥高發的五大人群

1、癌癥病人的子女

腫瘤遺傳學研究認為，人類癌癥的發生與遺傳因素有很大的關系，癌癥病人的后代患癌的風險顯著高出一般人群。

2、屬于過敏體質的

美國科學家調查了近4 萬人，凡是有哮喘和對某些藥物或化學試劑過敏的人，比無過敏者更易發生癌癥。有過敏史的女性罹患乳腺癌的幾率比正常人要高30% ；有過敏史的男性罹患前列腺癌的幾率比正常人高40% 。

3、屬于維生素缺乏

瑞士專家認為，體內保護性維生素少的人易受癌癥侵犯。維生素A 、β胡蘿卜素缺乏者，罹患肺癌的危險增加3倍； 維生素C缺乏者，罹患食道癌、胃癌的危險分別增加2倍和3.5倍； 在維生素E不足的人群中唇癌、口腔癌、皮膚癌、宮頸癌、胃癌、腸癌、肺癌的發生率都要增加。

4、生活偏愛吃肉食

美國哈佛大學的專家發現，每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的人，患腸癌的比例比那些每月只吃幾次少量肉食者高2.5 倍； 患胰腺癌的危險性，也隨食入肉量的增加而增加。

5、患上高血壓癥的

雖不能直接導致癌癥，但是兩病的發生有著共同的機理。肥胖、嗜酒、吸煙、食鹽過多等既能使血壓升高，也能誘發癌癥。所以積極防治高血壓也能降低患癌風險。

預防不同癌癥要吃哪些食物

含膳食纖維的食物（如糙米、芹菜、柑橘等）：很可能降低結腸直腸癌的危險性，有限證據證明能降低食管癌危險性。

含葉酸的食物（如菠菜、動物肝臟、水果等）：很可能降低胰腺癌的危險性，有限證據證明能降低食管癌、結腸直腸癌的危險性。

含類胡蘿卜素的食物：很可能降低口腔、咽、喉癌、肺癌的危險性。

含β-胡蘿卜素的食物（如南瓜、胡蘿卜、菠菜等）：很可能降低食管癌的危險性。

含番茄紅素的食物（如西紅柿、南瓜、柿子等）：很可能降低前列腺癌的危險性。

含維生素C的食物（如獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘等）：很可能降低食管癌的危險性。

含硒的食物（如蘆筍等）：很可能降低前列腺癌的危險性，有限證據證明能降低肺癌、胃癌、結腸直腸癌的危險性。

含優質蛋白質的食物：除了植物類食物，一些魚類、奶類、堅果類也有一定的防癌作用。比如，有限的證據證明魚能降低結腸直腸癌的風險性。