活血化瘀的4種食物

活血化瘀的食物

1、生姜：性溫，味辛。姜有促進血液循環、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預防心腦血管梗塞。

2、魚：不管是什么樣的魚類，體內都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸，所以吃魚有預防心腦血管病的功效。因此魚類是非常好的一種活血化瘀的食物。

3、西紅柿：西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠，可降低膽固醇；黃酮素，有抗凝作用；籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環。

4、山楂：酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經。《食鑒本草》里說，它能“化血塊，氣塊，活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效，所含的黃酮類物質能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，并能擴張冠狀動脈、降脂、強心。