痰濕體質(zhì)者易肥胖 日常飲食需注意

在生活中我們經(jīng)常見到一些大腹便便、滿面油光、行動笨拙的人，按中醫(yī)體質(zhì)學的說法，這種胖人屬于痰濕體質(zhì)。

痰濕體質(zhì)有什么癥狀？

痰濕體質(zhì)中的“痰”并非只指一般概念中的痰，而是指人體津液的異常積聚，是病理性產(chǎn)物；“濕”分為內(nèi)濕和外濕，外濕指空氣潮濕、環(huán)境潮濕，如淋雨、居處潮濕等，外在濕氣會侵犯人體而致?。粌?nèi)濕主要由于消化系統(tǒng)氣機運作失宜，加之過量食用油甘厚味、辛辣刺激食物，或飲酒、飲生冷飲料而致。如果身體水液的運行、轉(zhuǎn)化失調(diào)，體內(nèi)津液聚積而形成內(nèi)濕，水濕停留在體內(nèi)的某個部位，久則凝聚成痰，這個痰就是會使人生病的壞東西。因為痰是水濕運行不暢所引起的，所以常叫做“痰濕”。此種體質(zhì)者多伴有肝膽脾胃功能失調(diào)、內(nèi)分泌紊亂等發(fā)生。

從形態(tài)上看，痰濕體質(zhì)的人多半都是比較胖的人，而且這種胖，遠遠望去是大腹便便的，肌肉卻是很松軟的，是虛胖。虛胖，是一種病。從面色上看，痰濕體質(zhì)者面色無光澤，發(fā)白、偏暗，有一部分人，屬于油性體質(zhì)，雖然沒有光澤，但是分泌的油脂也會顯得臉上是有油光的，那種油光也叫“濁”，不是潤澤的，而健康的肌膚是有光澤，有彈性的。

痰濕體質(zhì)的人特別容易犯困，到哪兒都容易打瞌睡，而且喉頭老是有痰。性格偏溫和、穩(wěn)重恭謙、豁達、善于忍耐。這類人的大便黏稠，排便不暢或便秘與便溏交替。陽虛體質(zhì)的人，嘴里發(fā)淡，痰濕體質(zhì)嘴里發(fā)甜。我們講痰濕時，會提到陽虛和氣虛，這跟形成痰濕體質(zhì)的原因有關系。之所以體內(nèi)痰濕聚集過多，是因為脾胃運化功能受阻了，脾胃就是主導氣的，那么實際上痰濕體質(zhì)的人，多半都有氣虛的癥狀，嚴重的還有陽虛寒濕的癥狀。

痰濕體質(zhì)應該如何飲食？

痰濕體質(zhì)者體形大多肥胖，身重容易疲倦，喜食肥甘厚味的食物，并且食量大。食療上首重戒除肥甘厚味，戒酒，且最忌暴飲暴食和進食速度過快。應常吃味淡性溫平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利濕、化淤祛痰的食物，更應多食。

適宜痰濕體質(zhì)者食用的食物有芥菜、韭菜、大頭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生姜、木瓜、白蘿卜、荸薺、紫菜、洋蔥、枇杷、白果、大棗、扁豆、紅小豆、蠶豆、包菜、山藥、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱒魚、帶魚、泥鰍、黃鱔、河蝦、海參、鮑魚、杏子、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、石榴、檳榔、佛手、栗子等。

應限制食鹽的攝入，不宜多吃肥甘油膩、酸澀食品，如飴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外，杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅對該體質(zhì)者是不錯的食補選擇。

陳皮荷葉茶更適合痰濕型肥胖

荷葉是有減肥效果的，大家可能認為荷葉是減肥實際上荷葉它是祛濕。它是通過去這個“壞水”來減肥的，就是把多余的這些痰濕給去掉。

荷葉是要新鮮荷葉還是要干荷葉呢？新鮮荷葉只有夏天你才能采得到的，那個你是可以用的，其它三個季節(jié)你只能用干的荷葉就可以了，一般中藥店超市有買的。把陳皮與荷葉下鍋煮大約十分鐘就可以了，每天當茶喝，如果沒時間煮也可以用沸朋沖泡了當茶喝。

陳皮荷葉茶作為一種保健茶，雖然不能和藥物一樣相媲美，卻有它自己獨特的保健功效。陳皮荷葉茶也有副作用，一般表現(xiàn)為某些人對荷葉茶有過敏的現(xiàn)象，特別是，孕婦、女性經(jīng)期最好不要飲用陳皮荷葉茶。醫(yī)學鑒定，荷葉茶可以降脂，清理腸胃，排毒養(yǎng)顏，滋肝潤肺。陳皮是開胃健脾的好東西，泡茶喝對增強胃口效果好。兩者結合，不僅可以調(diào)理腸胃，還可以養(yǎng)顏美容。陳皮荷葉茶的副作用小，可以放心飲用。

陳皮荷葉茶自古以來就是減肥降脂的良方，有利尿的功效，其化學成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經(jīng)過炮制后的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用，對多種病癥均有一定療效。