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            便秘
            掛號科室:消化內科 同類疾病:老年人便秘膽源性便秘慢傳輸型便秘便秘(中醫)功能性便秘

            枳實養生藥膳

            2017-10-17 14:35:46      

            牛肚枳實砂仁湯

            原料:牛肚250克,枳實12克,砂仁2克,鹽適量。

            做法:牛肚洗凈,切條備用。

            鍋中加入適量水,放入砂仁、枳實和牛肚后大火煮沸,然后轉小火繼續煮約2小時。

            食用時加入適量鹽調味即可。

            藥膳功效:本湯有健脾補氣之功效,尤其適用于脾胃不調、脘腹脹滿、胃下垂等患者服用。

            油燜枳實蘿卜

            原料:枳實10克,白蘿卜、蝦米、植物油、蔥、姜、鹽各適量。

            做法:枳實以水煎汁,濾渣后備用;白蘿卜洗凈,切塊;蔥、姜洗凈切絲。

            鍋中加入適量油燒熱,下入蝦米、蘿卜翻炒片刻,澆入藥汁,煨至極爛。加入蔥、姜、鹽調味即可。

            藥膳功效:本菜有潤腸通便之功效,尤其適用于食欲不振、便秘者服用。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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