哪些食療方治感冒效果最好

感冒初期服用姜湯姜茶 快速祛寒免于惡化

若初染上感冒，出現(xiàn)發(fā)冷、頭痛、流鼻水的征兆，可用姜加紅糖煮碗姜湯或泡姜茶飲用，以營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看，姜是很強(qiáng)的抗氧化劑，可保護(hù)肝臟和胃，對(duì)治療發(fā)燒、頭痛很有幫助，但切記姜也會(huì)刺激血液循環(huán)，若有發(fā)炎、出血之類的情形發(fā)生，則不建議飲用，以免惡化。除了姜，也可在飲食方面，多食用蒜頭、紅辣椒等較辛辣的佐料，既可增味提高食欲，又可幫體內(nèi)殺菌，同時(shí)還能舒緩鼻塞、暢通呼吸道。

感冒中期飲用寒涼性果汁 快速降火助退燒

一旦感冒病狀加重開始發(fā)燒，出現(xiàn)流鼻涕、喉嚨有痰、咽喉腫痛、高熱不退等狀況，建議補(bǔ)充一些偏寒涼性的水果來熄火，比如把梨燉成湯，據(jù)《本草綱目》記載，梨解熱、止咳，生津潤(rùn)燥，清熱化痰，治熱病，津傷煩渴，痰熱，降火生津，但切記別生吃，因水梨屬寒性，雖能降火退燒卻易讓咳嗽更嚴(yán)重。其它像甘蔗、蓮藕、椰子的果汁，都是解熱良方。

蔥豉湯逼汗退燒 四神湯保護(hù)腸胃

如果出現(xiàn)燒又并發(fā)鼻塞頭痛等癥狀，那么可嘗試喝蔥豉湯與四神湯。蔥豉湯的材料很簡(jiǎn)單，只需取青蔥的蔥白部份，再加點(diǎn)豆豉即可完成，《本草綱目》記載蔥白可治傷寒寒熱，對(duì)于刺激血液循環(huán)，促進(jìn)發(fā)汗效果會(huì)比姜還好，退燒效果尤佳。而四神湯的食材包括芡實(shí)、蓮子、淮山（山藥）、茯苓四種藥材搭配豬肚燉湯，芡實(shí)防暑降溫、蓮子清熱解毒、淮山化痰斂汗、茯苓可治寒熱，不但能退燒，還能根治其他鼻塞、咳嗽的癥狀，并且能緩解腸胃消化不良。

感冒后期喝銀耳蓮子百合湯 恢復(fù)元?dú)饩窈?/p>

感冒后期病征減輕后，可以適度吃點(diǎn)新鮮柑橘，這類偏性寒的水果具有緩解口干舌燥、止咳化痰的功效。另外，銀耳止咳潤(rùn)肺，蓮子清心養(yǎng)神，百合清熱解毒，不妨喝碗銀耳蓮子百合湯，生津潤(rùn)肺，也對(duì)感冒后期調(diào)養(yǎng)身體有所助益，同時(shí)能保護(hù)呼吸系統(tǒng)，降低感冒復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。食療的方式對(duì)身體雖有實(shí)質(zhì)療效，但并非萬靈丹，若感冒癥狀嚴(yán)重到已非食療能控制時(shí)，仍需速速求醫(yī)，讓專業(yè)醫(yī)師診斷，千萬不要延誤診治時(shí)間，以免并發(fā)其他癥狀，加重病情。