中度脂肪肝的保健食療方

1、玫瑰蘿卜湯。白蘿卜、青蘿卜等量，玫瑰花少許。蘿卜洗凈，切成小塊，加水煮至半熟，放入玫瑰花少許，煮熟，加鹽和味精。空腹食用，每日1~2次。疏肝解郁、化痰散絡。適用于肝絡郁滯嚴重，肝區脹痛、暖氣不舒、體形肥胖的脂肪肝患者。

2、蓽茇鯉魚湯。蓽茇5g，鯉魚100g，川椒15g，生姜、香菜、料酒、蔥、醋各適量。把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內，加水適量，武火燒開后用文火燉熬約40分鐘，入調料即成。單獨食用，也可佐餐，吃魚喝湯。利水、消腫、減肥，適用于寒濕內聚型的脂肪肝患者。

3、香菇茶。中等大小干香菇5只。將香菇洗凈，切成細絲狀，用煮沸的水沖泡，加蓋燜15分鐘即可飲服，一般可連續沖泡3~5次。當茶飲，頻頻飲服。益氣補虛、降脂護肝。適合各種類型脂肪肝患者。

4、山楂綠茶。鮮山楂3只，綠茶3g。將鮮山楂洗凈切片，敲碎核，與茶葉同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘作用即可飲服，可沖泡3~5次。當茶飲，當天喝完。消食健胃、解毒降脂。適合各種類型脂肪肝患者。

5、玉米須冬葵子赤豆湯。鮮玉米須60g，冬葵子15g，赤小豆100g，白糖適量。玉米須、冬葵子水煎，去渣取汁，加入赤小豆煮熟。白糖調味，吃豆飲湯。每日1劑，分2次服食。適用于形肥、苔膩或有水腫的水濕停滯型脂肪肝患者。

6、荷葉粳米粥。按1：5比例準備荷葉與粳米。荷葉與粳米洗凈加水，荷葉覆于粳米上，文火熬成粥，去荷葉即成。每日早晚食用。升清降濁、輕身消脂。