便秘的食療技巧

1、西梅汁

西梅汁在治療便秘方面效果還是不錯的，由于西梅中含有的豐富纖維素、果膠以及自身獨有一些微量元素，使得飲用天然的西梅汁，可以有效促進腸道蠕動，增加排便次數，緩解或預防便秘。很多科學家對西梅的緩解便秘的功能做了大量的研究和實驗，雖然對原因的解釋都不盡相同，但結果都證明了西梅汁對緩解便秘有著獨特的功效，是任何其他食物所無法比擬的。長久以來，西梅汁在歐美國家享有“人體清道夫”的美譽。同時，由于西梅汁能夠促進排便排毒，港臺地區的很多女性稱它為“苗條汁”。

2、魔芋 蜂蜜

魔芋 蜂蜜把魔芋用軋汁機軋出來汁，放到鍋里用小火烹制湖狀，裝到容器里，用涼性的蜂蜜（蜂蜜分涼性和熱性）調制，每天早晨空腹兩勺。一定要堅持，可治療久治不好的便秘。

3、早起一杯冷開水

早上起床后就喝冷開水，早上起床后喝2-3杯冷開水，即能消除便秘。這是因為冷水進入胃部之后引起胃―大腸反射，開始了大腸的蠕動。便秘時水分會被體內吸收，致使大便變得又干又硬，喝冷開水就具有補充大便所不足的水分。