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            調理內分泌失調的藥膳

            2017-11-14 14:00:52      

            清斑食療湯:

            絲瓜絡10克,僵蠶10克,白茯苓10克,白菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,紅棗10枚。煎濃汁兩次混合,分兩次飯后服用,10天一療程,一般患者一個療程見效。

            香附雞:

            雞1只,香附20克,枳殼10克,金桔餅20克。雞洗凈后去臟雜,把香附等中藥放入雞腹內,放蒸鍋中隔水蒸熟。去藥渣,喝湯吃雞肉,食后含咽金桔餅。每周1次。適用氣郁引起者。

            五白糕:

            白扁豆50克,白蓮子50克,白茯苓50克,白菊花50克,山藥50克,面粉200克,白糖100克。將扁豆、蓮子、茯苓、山藥、菊花磨成細面,與面粉調勻,加水和面蒸食。久服有效。

            珍珠母百合煎:

            珍珠母30克,百合15克。先以珍珠母水煎,取汁,云藥渣。用藥汁再加百合煎飲。每日1次。適于黃褐斑患者燥熱較甚,心神不安,失眠多夢者。

            核桃牛奶飲品:

            核桃仁30克,牛奶200克,豆漿200克,黑芝麻20克。將核桃仁、黑芝麻倒入小石磨中,邊倒邊磨。磨好后,均勻倒入鍋中與牛奶煎煮,煮沸后加入少量白糖,每日早晚各一碗。適用于血燥引起者。

            復方牛肝粥:

            牛肝500克,白菊花9克,白僵蠶9克,白芍9克,白茯苓12克,茵陳12克,生甘草3克,絲瓜30克(后六味放入紗布包內),大米100克,加水2000毫升煮成稠粥,煎后撈出藥包,500毫升湯分兩日服用。

            胡蘿卜柿餅瘦肉湯:

            胡蘿卜2根,柿餅2個,去核紅棗8枚,豬瘦肉200克。將胡蘿卜去皮,切厚片;柿餅、紅棗用水細洗;瘦肉切片。將全部配料放入砂鍋內,加水燉1小時左右,調味即可連湯料同食。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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