古熾明 副主任醫(yī)師
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冬季正是梅花開放的是時節(jié),而梅花不只可以觀賞,還是一種養(yǎng)生花,拿它泡水喝、燉湯都能起到一定的養(yǎng)生功效。那么,到底如何吃梅花養(yǎng)生功效最好呢?
梅花有什么功效?
中醫(yī)認為梅花性平,本身并沒有毒性,服用后對于肝經(jīng)有著很好的效果,除此之外也能夠令胃腸道更加的健康。梅花具有疏肝理氣以及和胃止痛的作用,平時生活中能夠有效的治療胸悶氣短、食欲不振、肝胃氣痛的情況。如果身體出現(xiàn)了梅核氣,也就是說在咽喉的位置出現(xiàn)了梗塞感,但是身體并沒有任何的異常,這個時候就應(yīng)該使用梅花來進行治療了。梅核氣屬于神經(jīng)官能癥中的一種,使用梅花則可以令呼吸更加的順暢同時咽喉也恢復(fù)正常,還可以有效的治療食欲不振以及消化不良的毛病。
梅花這么吃更健康
泡茶:取綠萼梅花(最好到正規(guī)藥房購買)10克,綠茶4克,然后以沸水沖泡,代茶頻飲。此茶有疏肝理氣助消化之功。
煮粥:首先取綠萼梅花5克,粳米80克備用。先將粳米煮成粥,再加入綠萼梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連吃三五天。此粥可激發(fā)食欲且除煩憂,對食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
燉湯:熟雞塊去骨,切成小塊,將鮮湯倒入鍋中煮。湯內(nèi)放進雞塊、蘑菇、豌豆,燒開后,放鹽調(diào)好口味,再撒入梅花瓣,微微沸騰后,即可食用。此湯有補益作用,讓人神清氣爽。
梅花泡水喝的禁忌
上述我們了解了梅花的功效和食用方法,下面我們就來說說梅花泡水喝有什么禁忌。
梅花服用后具有一定的促進白細胞下降以及活血化瘀的作用,平時生活中使用梅花一定要注意用量。如果是將梅花泡水喝,那么早上服用的梅花茶不能夠太濃,每天的總用量也需要控制,這樣才能夠更好的促進身體健康。
一般人群都是可以使用梅花的,但是生活中用量要控制。如果是將梅花煎湯服用,那么每次的用量應(yīng)該控制在2克到6克之間,千萬不要大量服用。若是將梅花外用,應(yīng)該選擇新鮮的梅花搗爛,而干燥的梅花效果則會減弱。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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