對脂肪肝中醫這么看 食療來幫你

近十年，隨著人們生活水平的提高，脂肪肝的發生也逐年升高。具相關資料顯示肝癌是全球最常見的癌癥之一。那么，中醫如何看待脂肪肝呢？

中醫眼中的脂肪肝是什么？

1、肝、脾、腎三臟功能失調

中醫認為飲食主要是通過胃的受納、脾的運化生成水谷精微，并由脾的轉輸散精作用而布散營養周身，另外肝主疏泄、腎藏精主水對于水谷精微的正常代謝也起著重要的作用。肝、脾、腎三臟功能失調均可導致水谷精微（包括脂質）的運化輸布失常，痰飲、水濕內生，瘀血停留，形成脂肪肝。

2、少勞多逸

脂肪肝病人也可因少勞多逸，使氣血運行不暢，脾胃功能減弱，痰飲、水濕內停而致病。

3、飲食不節

臨床發現脂肪肝病人多有飲食不節，主要是嗜食肥甘厚味和恣飲醇酒。隨著生活水平的提高，人們的飲食結構也發生了較大的變化，高脂肪、高蛋白、高糖飲食已很常見。若過食肥甘厚膩之品，則會有“膏粱之疾”、“膏粱之變”，脂肪肝便首當其沖。

4、情志失調

情志失調與情志過激均可影響肝臟功能，肝氣郁結，氣滯血瘀，肝郁乘脾，脾失健運，痰濁內生，終成痰濁瘀血，流注于肝而成脂肪肝。

5、基礎疾患影響

其他臟腑疾病日久，尤其是糖尿病、冠心病等，易引起體內血脂失于正常運化，積于血中則為痰為瘀，形成高脂血癥，痹阻于肝，則為脂肪肝。

治療脂肪肝的中藥偏方

山楂：其性微溫味酸甘。李時珍在《本草綱目》中說：其“化飲食，消肉積……消滯血脹痛。”現代藥理研究證明，山楂能增強心肌收縮力，增加心輸出量，減慢心率，擴張冠狀血管，具有降血壓、降血脂等作用。可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次，飯后服。

大黃：是一味瀉下通便、清熱解毒的良藥，一般都用于急性熱病之大便秘結。現代藥理研究發現，其除有瀉下通便作用外，還有降血壓、降膽固醇作用。小量常服，對肥胖病、高血壓、冠心病、高血脂患者均有良好的作用。選上好大黃，研成細末，裝入膠囊。每次2粒，每日2次，飯后服。服后若見便稀量多時，應停服或減少用量。

枸杞子：味甘，性平。中醫學認為其能補肝陰、養肝血、益精明目。現代藥理研究證明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生，并有降壓功效。每次10～15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可沖泡代茶常飲。

何首烏：即加工制熟的何首烏。制首烏性溫，味甘苦。中醫認為制首烏是一味補益強身、延年益壽的良藥。現代實驗證實，首烏具有降血脂、降血糖、軟化血管和降血壓的功效。用法：每次10~15克煎湯服，每日1～2次。

決明子：又名草決明，其性微寒，味甘苦。炒熟用，具有清肝明目、養陰清熱、潤腸通便的功效。現代藥理研究證明，決明子水浸劑和乙醇浸劑有降血壓、降血脂和通便的作用。用法：每次10克，泡水代茶飲。可常年飲用，尤以夏季為宜。