古熾明 副主任醫(yī)師
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脾虛是我們常聽的一種癥狀,那么脾虛患者應(yīng)該如何飲食呢?脾虛吃什么才健康呢?下面我們就來了解下:
脾虛飲食有宜有忌
食欲不振、全身乏力是脾虛的常見癥狀,有些患者還會出現(xiàn)全身酸軟,舌苔厚重黃膩,腰膝酸軟,睡眠差等癥狀,故而應(yīng)該及時處理。
這類患者飲食要以清淡為主,多吃米粥,少吃辛辣刺激和冷酸食物,多食豆腐、南瓜、夏橘、檸檬、玉米、香蕉、鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、小米、蓮子、 莧實(shí)、豬肚、鴨、鵪鶉、鵪鶉蛋等。 腸胃調(diào)理好之后可以嘗試吃一些參芪五味子片,以此來健脾益氣、寧心安神。
飲食調(diào)理需做好
脾胃虛寒的人,或者是有胃痛、腹痛、泄瀉等癥狀的患者,應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子肉等。若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品 ;若氣機(jī)阻滯者,宜多食蘿卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的調(diào)料。
藥點(diǎn)、藥飯也是中醫(yī)食療中較為常見的一類食物,就是將谷物與藥材一起制作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點(diǎn)心,以此來防病。下面推薦幾種:
橘紅糕
鮮橘皮10克,打碎成細(xì)粒后加糖再和入面粉制成糕點(diǎn)。適用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
豆蔻饅頭
白豆蔻粉6克,撒入適量的面粉內(nèi),再蒸煮成饅頭,適用于腹脹、食欲不振。
紅棗益脾糕
紅棗30克、白術(shù)10克,干姜1克,雞內(nèi)金10克。先煮熬取汁,加入面粉500克及適量的糖制成糕,適用于胃呆納減,大便溏薄。
山藥飯
山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克,洗凈切碎煮爛,加入粳米煮飯,適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
八仙糕
黃芪、白術(shù)、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先把藥材煎煮取汁加適當(dāng)粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉,食欲不振。
麻仁玉米糕
火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、紅糖適量,將火麻仁研末、芝麻洗凈,放入玉米粉拌勻,再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛名血虧損引起的便秘。
(責(zé)任編輯:楊曉紅 )
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