古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春季濕氣重最容易傷脾,不少人都出現了水腫、食欲下降等癥狀,那么中醫應對脾虛有什么妙方嗎?
脾虛有什么癥狀?
宿便黏膩:宿便形狀軟爛、黏膩,這說明消化功能出現異常現象。
手腳冰冷:秋冬季節,手腳一直是冰冷不溫的狀態,說明脾虛生寒。
貧血:貧血是最常見的脾虛癥狀,一般會出現頭暈目眩的癥狀,容易精神萎靡,郁郁寡歡,嚴重者還可能出現精神抑郁。
身體肥胖:肥胖也是脾虛常見的一種癥狀,。胃腸功能減弱會導致新陳代謝減慢,機體活力減弱,從而消耗營養的能力減低,營養堆積一起,久而久之就造成肥胖。
常吃蓮藕可應對
蓮藕可以健脾止瀉,增進食欲,促進消化,開胃健中,適合食欲不振的患者食用。以下介紹蓮藕的5大食譜。
栗子蓮藕湯
材料:蓮藕 750g、栗子20個 、葡萄干1/3杯。
作法:蓮藕洗凈切片,栗子處理好,備用。兩種食物一起放進鍋里,加水,煮沸后,改中火煲40分鐘。加入葡萄干,再煲5分鐘,加入調料即可。
酸辣藕片
材料:蓮藕500克、紅辣椒5個、青辣椒5個、生姜1小塊 、檸檬酸1/2大匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙。
做法:蓮藕洗凈削皮切片,過沸水后浸泡在涼開水中,辣椒、生姜切好,取一個大碗,加入所有調味料,再一起浸泡3至4個小時后即可食用。
羅漢果蓮藕湯
材料:羅漢果2顆、蓮藕1根、紅棗12顆、冰糖、清水1500毫升。
做法:羅漢果取出果肉,紅棗蓮藕切好備用,把除蓮藕外所有材料放入鍋中,加清水煮沸改成小火煮20分鐘,此時加入藕片,加冰糖調味。
(責任編輯:楊曉紅 )
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