古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
藥酒是不少人養生的佳選,那么藥酒有什么作用呢?需要注意些什么呢?
藥酒有助養生
泡藥酒就是養生滋補的一種方法。這種藥酒大多數是由活血化瘀、補血益氣、滋陰溫陽的藥材泡制的,再加上酒的辛散溫通作用,泡制的藥酒保健滋補功能大增。有些陽虛、腎虛的患者平時飲用少量藥酒,不僅能起到補腎壯陽、祛風活血的作用,還有非常好著養生保健滋補功效。慢性虛損性疾病的患者適量飲用也有一定的治療效果。
藥酒有冷浸法,熱浸法,煎膏兌酒法,淬酒法,釀酒法等多種制作方法,家庭配制則以冷浸法最為簡便。可將按處方配齊的潔凈飲片或藥材粗末置于陶瓷罐或帶塞蓋的玻璃器皿中,加入適量的酒(一般用低度白酒或黃酒),根據藥材吸水量的大小,按15至1:10的比例配制,密封浸泡,每天或隔天振蕩1次,14至20天后用紗布過濾。
為了矯正口味,可加入適量的冰糖或白糖。藥渣可再加酒浸泡1-2次。一般宜在飯前溫 _服,每次按量飲用。如不善飲酒,可從少量開始,逐漸增量,亦可兌水后服用。根據藥理研究,酒精對人體的神經、循環、消化系統有明顯的作用,少量,或適量的飲酒,對人體有益,配之中藥(藥酒)飲之能防治某些疾病,促進人體的健康。
注意藥酒保健的幾個誤區
1、藥酒可長期飲用:通常藥酒分為治療性藥酒和滋補養生性藥酒兩類,前者有特定的醫療作用,而市場上常見的藥酒則以后者為主,一般都具有養生保健的作用,只有很少一部分才能作為日常使用(主要含有枸杞、黃芪等)。
2、藥酒可在吃飯時飲用:吃飯時喝酒不僅會對消化道產生刺激,還會影響藥效的發揮。
3、飲用藥酒無須控量:大量服用藥酒的后果與過量服用藥品相同,將嚴重影響身體健康。治療性藥酒服法須遵醫囑,滋補養生類酒的最佳服用量以每天1~2兩為宜。
4、飲用藥酒無須因人而異:中醫認為:選用藥酒應量體而行。體形消瘦的人偏于陰虧血虛,容易生火、傷津,宜選用滋陰補血藥酒;體形肥胖的人偏于陽衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜用溫陽益氣的藥酒。
(責任編輯:楊曉紅 )
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