常吃梨可潤肺止咳 不同吃法功效也不同

梨能潤肺止咳，很多人都了解，那么梨還有什么功效呢？怎么吃更健康呢？下面我們就來簡單了解下：

梨有什么功效？

雪梨富含維生素等微量元素，有助于美容。

雪梨能治風熱和解毒。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。

雪梨能潤肺。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨可以潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌，對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者均有良效。

梨可以降低血壓，也可以養(yǎng)陰清熱，是高血壓患者的福音。梨不僅可以生吃，也可以做成湯和羹，但是它性寒，不宜多吃，尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，常吃易傷脾胃。

雪梨要怎么吃？

帶皮煮：煮梨時要將梨皮和梨核一起浸煮。因為梨核味屬酸，梨肉味屬甘，酸甘化陰利于養(yǎng)陰潤燥。梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺熱、通大便的作用，即所謂“酸甘化陰，苦能清熱”。把整個梨切開后一起煮有滋陰潤肺清肺之功效。

陳皮同煮：在煮梨時可加入一些陳皮，或者放入適量的糠心白蘿卜，可以潤燥化痰、理氣止咳。

烏梅同煮：對于干咳日久，或程度較重者，可加入烏梅、甘草各10克，與梨同煮，吃梨喝湯。

需要注意的是，以上幾種食療方法脾胃虛寒者不宜多吃、久用。