脾虛飲食需注意 這些食譜可常吃

脾虛也是一個較為常聽的中醫(yī)名詞，那么脾虛應(yīng)該如何治療呢？

脾虛癥狀及治療

脾虛的人，會影響體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和水分的輸送，這樣可導(dǎo)致身體的五臟六腑缺乏營養(yǎng)，從而出現(xiàn)面色發(fā)黃、身體疲乏無力、精神疲倦、進(jìn)食五味、氣短怯冷以及消化不良而導(dǎo)致便秘等癥狀。對女性來說，脾虛還會有舌苔發(fā)白，脈弱無力等癥狀。

首先，應(yīng)去醫(yī)院檢查配合醫(yī)生的治療，同時多吃能夠補(bǔ)脾益氣、醒脾開胃且易消化的食物。如：粳米、玉米、土豆、花生、山藥、葡萄、小米、胡蘿卜、藕、燦米、栗子、香菇、紅薯等。

同時對于性寒易傷脾氣的食物不應(yīng)該吃，比如：黃瓜、茭白、苦瓜、枇杷、香蕉、金針菜、空心芹菜、蘿卜、香菜、茄子、柿子、西瓜等。還有油膩且容易阻礙脾氣運行的食物也要少吃，比如：牛奶、豬肉、鴨肉、甲魚、芝麻等。

同時，平時應(yīng)注意，吃飯不要吃得太飽，七八分飽就足夠。同時平時一定要注意鍛煉，適當(dāng)?shù)淖鲆恍┯醒踹\動，如慢跑、爬山等。對健脾益氣也是有好處的。

推薦幾款食譜

（1）橘紅糕：鮮橘皮，打碎成細(xì)粒后用糖浸漬，再和入面粉制成糕點。適用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。

（2）豆蔻饅頭：白豆蔻粉撒入適量面粉內(nèi)，再蒸煮成饅頭，適用于腹脹，食欲不振。

（3）紅棗益脾糕：紅棗、白術(shù)，干姜，雞內(nèi)金。先煮熬取汁，再將汁與面粉及適量的糖制成糕，適用于胃呆納減，大便溏薄。

（4）山藥飯：山藥、蓮肉、米仁、扁豆，洗凈切碎，蓮肉去皮、芯后煮爛，再與粳米一起煮飯，適用于脾虛泄瀉、食欲不振。

（5）麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各，玉米粉、紅糖適量，將火麻仁研末、芝麻洗凈，放入玉米粉拌勻，再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛氣血虧損引起的便秘。