地中海貧血食療不能喝牛奶嗎？ 有哪些食療方法？

在近幾年，血液疾病的發病率是越來越高，一旦出現血液疾病，患者就要及時進行治療。就像地中海貧血，它除了正規的藥物治療外，在平時還可以選用食療來進行治療。不過在進行食療的時候也有一些是不能吃，下面我們就一起來看下。

地中海貧血食療不能喝牛奶嗎？

準確的來說，在患有地中海貧血期間患者是不可以喝牛奶的，因為此病需要補充大量的鐵來改善，而如果喝牛奶，那么在平時攝入各種食物中所含的鐵就會受到牛奶中高磷多鈣的影響，從而導致鐵質不能被人體所利用，那么就會導致疾病的加重。所以患者在患病治療期間是不可以喝牛奶的。除了地中海貧血患者，一些正在服用補血藥物的患者也不能喝牛奶，牛奶會阻止鐵質被人體吸收，導致鐵質不能夠很好的達到身體所需的部位。

地中海貧血食療有哪些？

一、麥冬芝麻糖。采用麥冬100克、黑芝麻300克、蜂蜜300克備用。將黑芝麻洗干凈，用火炒后冷卻后研碎放置一旁，然后麥冬去心洗干凈，加入半碗水浸泡1小時，再降麥冬以及浸泡的水和芝麻、蜂蜜、冰糖一同倒入瓷盆內，加蓋后隔水蒸3個小時后就可以食用。

二、枸杞蒸母雞。取枸杞20克，母雞1只，將枸杞裝入雞腹內，然后放入容器內，加蔥段、生姜、食鹽過、料酒適量，開火蒸2小時后取出就可以食用。

三、阿膠大棗粥。取糯米50克、阿膠10克、大棗8枚，將阿膠搗碎后放入煮好的糯米和大棗中，加入白砂糖，煮沸后就可以食用。

四、蟲草燉瘦鴨。取瘦鴨1只去毛及內臟，洗干凈后切塊放入沙鍋內，再加入冬蟲夏草6枚和其他調料，放入適量的清水用慢火燉，直至燉爛為止，就可以食用。

五、紅黑木耳湯。用紅棗10枚、黑木耳10克，高麗菜6克，丹參5克。黑木耳用溫水泡發洗干凈后，全部放入燉鍋中，加入冰糖后隔水蒸1小時后拿出，分次服用。

要注意的是，由于食物中的材料在通過腸胃的時候會大部分被分解，所以被體內吸收有利物質也就大大的減少。所以，想要通過食療來治療地中海貧血的患者就需要長期的堅持，不能調養一段時間就停止，然后想到就再服用，這樣是沒有效果的，只有持之以恒，才能達到治療效果。