古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
當(dāng)我們受到美食誘惑時(shí)會(huì)忍不住的多吃,如果吃得太長(zhǎng)的話可能會(huì)影響到食物的消化,給胃腸道加重了負(fù)擔(dān),同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致腹部的不適感,其實(shí)可以通過(guò)食療的方法來(lái)的幫助食物消化?
如果通過(guò)食療來(lái)幫助消化?
1、山楂麥芽茶
需要15克生麥芽、生谷芽,6克陳皮,30克山楂,把所有的材料放在清水里浸泡一個(gè)小時(shí)再煮半個(gè)小時(shí),每次可以喝2到3碗,這有利于幫助食物的消化,緩解了腹部脹痛的情況,山楂具有一定的藥效功效,有利于活血化愈、消食化滯。
2、蘋果梨子瘦肉湯
需要兩個(gè)梨子,三個(gè)蘋果,30克淮山,15克南杏,10克北杏,適量的瘦肉,把梨子、蘋果切成塊和其他的材料一起煮成湯,可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)、幫助食物的消化。
3、七菜粥
七菜粥可以清理腸胃,而且有利于調(diào)理消化系統(tǒng)的功能。把大米清洗干凈
放在鍋里面加入適量的水,用小火煮40分鐘,在煮粥的過(guò)程中可以把鍋蓋打開(kāi)一會(huì),把多余的水蒸發(fā)掉,再把芹菜、芥菜、韭菜、蒜、蔥,菠菜,芫荽,全部洗干凈切碎,粥煮好前五分鐘左右,就把所有的菜放在鍋里面,加入適量的鹽,最后放入適量的黑芝麻就可以了。里面含有大量的微量元素和維生素,具有消食健胃的功效,菠菜里面含的鐵和維生素比較多,芹菜具有降血壓、健胃的功效,芫荽可以消食,芥菜具有祛痰的功效,韭菜能夠散瘀活血、溫腎助陽(yáng),蔥可以健胃散寒,大蒜具有殺菌抑菌的功效,喝七菜粥有利于幫助食物的消化,促進(jìn)了胃液分泌。
4、多吃山楂干
把準(zhǔn)備好的山楂放在鍋里面,加入適量的水,燒開(kāi)之后放入豬肉熬煮六成熟的時(shí)候撈出來(lái)就晾涼之后切成條,用料酒、姜、蔥、香油花椒炒拌均勻腌一個(gè)小時(shí)擠出水分,在鍋里面放上油,油七成熟的時(shí)候再放入肉條,到微黃的時(shí)候再撈起來(lái),再放入另一半的山楂炸了之后再把肉條放入反復(fù)的翻炒,最后在盤里面放入香油,撒上白糖、味精調(diào)拌均勻就可以了。
5、青木瓜排骨湯
需要一個(gè)青木瓜,適量的排骨,把青木瓜去皮和種子切成塊,和排骨一起煮成湯,青木瓜里面含有豐富的礦物質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維他命c(diǎn),同時(shí)也含有人體很難具備的纖維蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)很容易被胰液和胃液消化,有利于體內(nèi)外的血液凝固,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,木瓜里面含有的酵素有利于促進(jìn)食物的消化。
6、何首烏茶
把一枚烏梅,六克陳皮,三枚大棗,何首烏,一起放在杯子里面,倒入開(kāi)水沖泡十分鐘,每天早晚飯前半個(gè)小時(shí)沖泡兩次即可。何首烏具有益精血、解毒、補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便的功效,特別適合于頭發(fā)早白、眩暈、消化能功能低下、胃腸薄弱的人群。
溫馨提示
平時(shí)盡量不要吃太多,七分飽就可以了,如果吃得太多的話就會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),從而引起了積食、發(fā)高燒的情況,也可以選擇山楂來(lái)幫助食物的消化。
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