古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
慢性胃炎一般是因為飲食不規律所導致的,患者會出現食欲不振、上腹部隱痛、反酸、消化不良等,影響了身體對其他營養物質的攝入,那慢性胃炎如何養胃呢。
慢性胃炎如何食療?
1、白術豬肚粥
需要30棵白術,一只豬肚,60克粳米,少量的姜,把豬肚清洗干凈之后切成小片,和生姜、白術一起加入1000毫升的水,一直煎煮取汁600毫升左右,再加入粳米一起煮成粥,每天早晚各服用一次。此療方具有緩解食欲不振、便秘、腹部脹痛、脾胃虛弱等癥狀。
2、豆蔻饅頭
需要150克白豆蔻,1000克面粉,50克酵母,首先要把白豆蔻研磨成細末,等待面粉發酵之后一起制作成饅頭治療。此療方可治療因為脾胃氣滯所引起的腹部脹痛、惡心、嘔吐、食欲不振等。
3、神曲粥
需要15克神曲,60克粳米,首先要把神曲搗碎,加入2000毫升的水,一直煎制到1000毫升取出汁,再放入粳米煮成粥即可,每天早晚各服用一次??梢跃徑馐秤徽瘛啔狻⒎此?、不消化、脾胃虛弱、腹部脹痛等癥狀。
4、玉竹粥
需要60克鮮玉竹、粳米,少量的冰糖,首先先把玉竹洗干凈取出須根切碎加入1000毫升的水,一直煎煮至500毫升取汁,再把粳米一起煮成粥,放入冰糖就可以了每天,服用3到4次即可。此食療特別適合于陰虛內熱、容易饑餓的慢性胃炎患者,而且還能緩解腹部脹痛、反酸等癥狀。
5、椒面餅
需要6克蜀椒,60克白面粉,蔥白莖,把蜀椒研磨成細末和面粉調拌均勻,加入適量的水揉成小餅裝,把水燒開之后放入椒面餅,煮熟后再放入蔥白,并且加入精鹽、香油、味精等調料味治療。此療方具有特別適合于寒凝氣滯所引起的腹部脹痛、食欲不振、胃部冷痛等癥狀。
溫馨提示
慢性胃炎患者要養成良好的衛生飲食習慣,一日三餐定時定量,要選擇容易消化、高營養的食物,千萬不能吃生冷、堅硬的食物。每次七分飽即可,盡量不要吃零食,不然會增加胃的負擔。多吃高維生素和高蛋白質的食物,這樣才能夠補充身體所需要的營養,防止營養不良和貧血,吃飯時要細嚼慢咽,胃酸患者不能吃過酸的食物。
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