古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
我們平時(shí)的食物味道是多種多樣的,一些怪味的食物雖然難以咽下,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高,比如粗糙食物、苦味食物、苦食物以及辛辣食物等,不妨具體跟著小編來(lái)了解一下。
哪些怪味食物養(yǎng)人呢?
1、粗糙的食物、酸味食物
粗糙的食物里面會(huì)含有大量的非水溶性纖維比如芹菜以及粗糧能夠防止便秘,幫助身體里面的重金屬排出體外,減輕了體重。一些天然的酸性食物,比如山楂以及砂果等里面會(huì)含有大量的檸檬酸和蘋果酸,能夠促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收,一般味道比較酸的食物里面含有的維生素c比較高,而且維生素比較穩(wěn)定,容易被保存,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)多吃酸味的食物有利于胎兒的健康成長(zhǎng),能夠有效的刺激胃酸分泌,提高了消化酶的活性,提高了孕婦的食欲,減輕早孕反應(yīng)。
2、苦味的食物
苦味的食物比如黑巧克力以及檸檬皮里面含有大量的多酚類物質(zhì)以及三萜類物質(zhì),比如柚子皮和檸檬皮里面含有的柚皮甙,茶葉里面含有的多酚都能夠保護(hù)心臟,防止心臟病的產(chǎn)生。尤其是苦瓜具有補(bǔ)腎健脾以及肝明目的功效,里面含有大量的維生素c,可以保護(hù)細(xì)胞膜預(yù)防壞血病的產(chǎn)生,降低了患上動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn),提高了身體以及能力。
3、辛辣的食物
食物里面的一些辣味主要是由硫化物和辣椒素所提供的,辣椒素具有鎮(zhèn)靜功效,同時(shí)也可以提高新陳代謝的速度,幫助燃燒脂肪。雖然芥末的辣味非常的強(qiáng)烈,但是可以有效的增強(qiáng)性功能,調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌,刺激血管的擴(kuò)張,讓女性的臉部變得更加紅潤(rùn)。芥末也可以降低血液的粘稠度,預(yù)防高血脂以及冠心病的產(chǎn)生。
4、怪味香食物、比較沖的食物
怪香的食物比如香菜,香菜里面含有大量的硼,能夠幫助身體吸收礦物質(zhì),保護(hù)了骨骼,另外里面含有大量的維生素a、鐵、鈣、鋅維持了血糖的穩(wěn)定。白蘿卜、洋蔥、大蒜,味道非常的沖甚至?xí)谐粑叮菭I(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高,具有消毒殺菌的功效。
溫馨提示
以上4種怪味的食物非常的養(yǎng)人,平時(shí)可以多攝入一些,做到營(yíng)養(yǎng)上的全面均衡,另外一些臭味的食物也具有一定養(yǎng)生價(jià)值,比如榴蓮能夠緩解痛經(jīng),具有活血散寒的效果。
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