橘子吃多了會上火？老中醫教你3種吃橘子的方法不上火！

2019-02-08 07:15:29

到了寒冷的冬季是橘子上市的季節，桔子里面含有大量的維生素d、碳水化合物、膳食纖維，同時檸檬酸和微量元素也是非常豐富的，只要適當的吃橘子有利于身體健康，但是一定要控制量。

冬季多吃橘子會不會上火呢？

從中醫的角度上來說桔子性溫，吃太多的話會引起上火會導致口舌生瘡、口干舌燥、大便干結以及咽喉腫痛等。桔子里面含有豐富的糖分，如果一次性攝入太多的話，會導致功能發生紊亂，同時也會導致手腳和臉部發黃。橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，但是太多的話就不能把胡蘿卜素排出體外，從而引起皮膚發黃。橘子的糖分含量是非常高的，如果吃太多的話會引起上火，當出現上火癥狀時應該停止使用橘子，不然會加重上火的癥狀。另外也可以喝一杯淡鹽水，因為淡鹽水具有清熱消炎的功效，也可以選擇降火的茶，比如金銀花茶或者菊花茶等。

怎么吃橘子才不會上火呢？

1、帶著橘絡一起吃

橘子主要包括橘子瓣和橘絡，橘絡屬于一種中藥材，具有疏氣化痰及通經絡的功效，如果和豬蹄一起燉的話能夠緩解心臟病，吃橘子的時候把橘絡一起吃下去就能夠防止出現上火。

2、吃熱的橘子

熱橘子并不會出現上火的情況，因為在橘子皮里面含有揮發油直接滲透到橘子肉里面，不僅不會引起上火，同時也具有美容養顏的功效。具體的方法是把橘子清洗干凈，放在50攝氏度的溫水里面泡一分鐘，然后拿出來擦拭干凈，放在微波爐里面加熱二分鐘。也可以把橘子清洗干凈，直接放在炒菜鍋里面開中火一直晃動炒菜鍋，讓橘子翻滾均勻受熱的橘子皮稍微變得深一些，就可以拿出來吃了。

3、搭配涼性的食物一起吃

中醫認為橘子性溫如果和涼性的食物搭配在一起，比如蓮子黃瓜或者梨等能夠防止上火，另外也可以選擇金銀花茶或者菊花茶等。

溫馨提示

吃完橘子之后應該多吃一些具有清淡降火的食物，比如苦瓜或者馬蹄蓮等，這樣能夠清除身體里面的火氣，減輕了身體發熱的癥狀，盡量不要吃一些辛辣刺激性的食物，不然會加重上火。