古熾明 副主任醫(yī)師
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中醫(yī)認(rèn)為重口味主要是指酸味、甘味、苦味、辛味和咸味,長時間的重口味會對肝臟腎臟心臟、脾胃以及腎臟帶來嚴(yán)重的傷害,所以要避免重口味,防止傷害五臟。
老中醫(yī)忠告:吃太多這5種重口味,很傷身體!
1、攝入太多酸會傷及脾
酸味能夠補(bǔ)肝,但是如果攝入太多的話會導(dǎo)致肝氣旺盛,傷害到脾胃,紊亂了脾胃的基本功能。中醫(yī)認(rèn)為脾主肌肉,可以從嘴唇光澤上來看脾是否處于健康狀態(tài)。若是大便溏稀并且消化功能差的話,要少吃酸味的食物。
2、吃太多辛味會傷害到肝
不節(jié)制的吃辛辣的食物會導(dǎo)致肺氣過于旺盛,對肝臟帶來嚴(yán)重的損害,影響了肝臟藏血功能,降低了筋的彈性,影響了血液循環(huán)的速度,對于臉色沒有光澤、頭暈?zāi)垦2⑶铱礀|西模糊的人群應(yīng)該少吃辛辣的食物。
3、攝入太多苦味會傷害到肺部
吃太多苦的話會導(dǎo)致心火旺盛,從而克制肺氣。苦味太多會讓皮膚失去一定要光澤,容易脫落頭發(fā)。尤其對于經(jīng)常性的感冒咳嗽咳痰的人群來說,應(yīng)該減少苦味食物的攝入,不然會加重感冒。
4、吃太多咸會傷害到心臟
一部分人群喜歡吃咸味食物,認(rèn)為越咸越有味道,咸味吃太多的話會導(dǎo)致腎氣過旺,克制了心氣,對心臟功能帶來嚴(yán)重的損害。心臟功能差的人群血液會凝聚,臉色變黑。對于胸口疼痛心悸及氣短的患者要少吃咸味食物。
5、吃太多甘味食物會傷害到腎臟
攝入太多甜食會導(dǎo)致脾氣過于旺盛,克制腎臟。中醫(yī)認(rèn)為腎主骨藏精,吃太多調(diào)味會讓頭發(fā)失去一定的光澤,從而引起掉發(fā)筋骨疼痛等。尤其對于耳鳴、腰膝酸軟、耳聾等腎虛癥狀的人群來說,一定要控制甜食。
溫馨提示
酸味食物主要包括橙子青梅以及山楂,具有固澀和收斂的功效,能夠抑制肝火和補(bǔ)肝陰。辛辣的食物主要包括蔥姜蒜,具有行氣止痛以及散風(fēng)寒的功效。苦味食物能夠入心經(jīng)比如蓮子心以及苦瓜等,具有清熱瀉火的功效,緩解心火旺盛所引起的煩躁以及失眠。咸味主要包括海帶紫菜及海藻等,具有滋養(yǎng)腎經(jīng)以及軟堅散結(jié)的功效。甘味食物主要包括紅薯以及山藥等,具有調(diào)和脾胃及補(bǔ)養(yǎng)氣血的效果。只要合理的攝入就能夠滋養(yǎng)五臟六腑,但是吃太多會傷及到身體。
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