常吃這幾款黑色食物能養生？ 帶你一一揭秘其養生功效！

不同顏色食物帶來的營養價值不同，尤其是黑色食物中含有鐵和黑色素等，營養元素很是豐富，所以可以適當的吃黑色食物。

常吃這幾款黑色食物能養生？帶你一一揭秘其養生功效！

1、黑米

黑米中含有大量氨基酸和蛋白質，另外也含有鐵鉬鋅以及維生素等。因為黑米外部皮層中含有大量的花青素類色素，所以黑米呈現黑色，此類營養物質，具有很強的抗氧化性能，抗衰老。

2、烏梅

烏梅中含有豐富的維生素c、琥珀酸和檸檬酸能殺菌消毒。從中醫的角度上來說，黑色烏梅可達到止血止瀉，止渴以及止痛效果。除了烏梅外也可選擇黑加侖黑棗和黑葡萄干。

3、黑芝麻

在黑芝麻中含有大量的蛋氨酸、花青素和芝麻素，還有豐富維生素a維生素e鈣鐵以及b族維生素和不飽和脂肪酸，具有很強的抗氧化功效，能美容養顏以及烏發。黑豆可達到止腹瀉和解毒素效果，緩解身體水腫。黑豆豉中，含有大量尿基酶能溶解血栓，防止老年癡呆癥，降低血壓。

4、黑木耳

黑木耳中含有豐富葡萄糖軟磷脂膠質，另外胡蘿卜素、花青素以及纖維素也是非常豐富，能降低血液粘稠度，保護心血管，降低患上心血管疾病幾率。另外黑木耳也能輔助治療便血，便秘咳嗽以及痢疾和貧血，堅果牙齒，延長牙齒使用壽命。

5、桑葚

在桑葚中含有大量硬脂酸、亞油酸和油酸，不僅能分解脂肪，而且能防止血管硬化，降低血脂。從中醫的角度上來說桑葚可達到養血之音以及滋補肝腎效果，同時也能促進胃腸道蠕動，緩解陰虛所引起的便秘。

6、海帶

海帶中含有的鐵蛋白質和鈣，具有產熱能功效，尤其是含有的碘，能防止甲狀腺腫大。另外海帶也能消水腫，消炎利尿以及降血壓。

7、墨魚

墨魚屬于高蛋白質低脂肪食物，能入肝經和腎經，具有滋肝腎以及補血效果，能養血安胎止血以及催乳。

溫馨提示

平時可以多吃以上黑色食物勝過良藥，但是并不是吃得越多越好，同時要掌握吃黑色食物方法。就拿黑芝麻來說，含有大量不飽和脂肪酸，能抗衰老以及健腦。只有把黑芝麻磨碎之后再吃，才能吸收其中的營養元素。在吃葡萄或者茄子時盡量帶著皮吃，因為營養元素主要集中在皮中。