古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
鈣是身體必不可少的營養元素,不僅僅參與骨骼發育,而且也具有重要的生理功能,包括調節酶活性、參與神經和肌肉活動、調節激素分泌、降低心血管通透性、維持酸堿平衡以及調節心律等。補鈣意識深入人心,然而錯誤的補鈣方式可能會讓人們越補越缺。
錯誤的補鈣方式有哪些?
1、骨頭湯能補鈣
為能補充足夠的鈣,每天不惜花費大把時間熬骨頭湯,認為骨頭湯越白,越能補鈣,其實不然。雖然骨頭中含有豐富的鈣,不過難以溶解出,骨頭湯中的鈣微乎其微,反而含有太多脂肪和嘌呤。大量喝骨頭湯非但無法補鈣,甚至會造成肥胖和高尿酸。
2、鈣片吃得越多越好
在很多人看來,鈣片吃的越多,生成的骨骼就越多,越能強健骨骼。其實不然,過量補充鈣非但無法強健骨骼,反而會誘發一系列并發癥。過量補充鈣可升高血液中鈣含量,誘發高鈣血癥,增加患腎結石和血管鈣化風險。
3、一邊補鈣,一邊喝飲料
大多數飲料中含有磷酸鹽,磷酸鹽可影響鈣吸收,導致補的鈣沒有任何效果,反而增加患腎結石風險。
如何科學補鈣?
1、補鈣時搭配維生素D
只是一味的補鈣而忽略維生素D,導致鈣難以被吸收,白白造成浪費。因此補鈣時還需搭配維生素D,能促進鈣吸收。推薦服用鈣+維生素D咀嚼片,每片中含有300毫克鈣,能彌補日常膳食鈣質攝入不足;搭配足夠量的維生素D,促使補進去的鈣被身體利用。
2、選對高鈣食品
生活中高鈣食品有很多,包括牛奶及奶制品、豆類及豆制品、綠葉蔬菜和蝦皮等。
3、少喝飲料
經常喝飲料可加快骨骼中鈣流失速度,因此少喝飲料,特別是碳酸飲料。
溫馨提示
只有科學合理補鈣,才能最大程度讓身體吸收利用,在體內發揮最佳生理功能。除了補充鈣外,還不能忽略維生素D,適當的曬曬太陽能促進鈣吸收。與此同時應保持適度運動,比如騎自行車、散步或打球等,每次運動不能低于30分鐘,一周堅持4~5次,能促進鈣沉積,提高肌肉力量。絕經期的女性、超過50歲的男性應定期做骨密度檢查。
(責任編輯:羅敏峴 )
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